清海无上师世界会台湾（亦称福尔摩沙）报导…
在第六届国际艺术家节，台湾（福尔摩沙）的世界会会员主办一场艺术展与蔬食厨艺创意大赛。于二○二三年四月廿九日，在云林县斗六市环球科技大学湖畔餐厅举行，这次艺术作品展主题为「艺‧心光：二○二三艺术之境，光耀人间」，展出十三位杰出台湾（福尔摩沙）艺术家的作品。包括绘画、木雕、纯素捏面艺术以及钢琴创作曲。
这项展览的另一个亮点是我们挚爱的清海无上师（纯素者）的摄影作品展，包括她的畅销书《高贵的野生》。二○一八年师父宣布四月三日为国际艺术家节，以表彰全世界所有领域的天才艺术家。
我们世界会会员还与环球科技大学合作，共同举办第一届「大豆全食物蔬食厨艺 创意大赛」，旨在「结合艺术之光与蔬食之爱」。参赛者包括厨艺相关科系的大学与高中学生。沈健华博士为环球科大校长也是这次蔬食厨艺创意大赛的共同主办人，评论植物性饮食的潮流以及对该大学发展方向的期许。
「在这个料理界，未来的发展跟趋势…我知道蔬食是一个未来发展的一个重点。 这是完全符合环球科大校务发展的一个方向。透过这个推广透过这个教育，可以让我们社会大众知道说，其实要让我们身体健康，有一个非常好的选择：那就是吃素、吃蔬食。」
南投县议员陈宜君（纯素者）为大会贵宾，她感谢师父启发灵性的艺术作品。「刚刚我也看到了师父的一些作品。我会觉得从一个灵修的导师身上，我们可以看到她对这个世界、对众生、对整个和平的一个促成跟殷切的一个期待。所以非常感谢也感恩师父这么努力在创造这个和平的这件事情上面。」陈女士推崇艺术家们的贡献，为我们的社会传播更多正面力量。她亦敦促政府部门与行政主管应以身作则率先持纯素，并推广到国内其他地区。
裴志伟为八度获得国际金牌奖的纯素捏面艺术家，也是世界厨房协会的国际裁判， 她创作一件迷人的纯素捏面艺术品取名为「日旭」在这次活动中展出。
钢琴家许哲诚天生视障，但是三岁时即展现他的音乐才华，八岁时已获得许多音乐奖项，他表演一首钢琴曲曲名《一线素光》。
美国亚利桑那州凤凰城艺术学院荣誉退休教授司宛春教授担任蔬食厨艺创意大赛评审团首席评审，向大家介绍全球植物性饮食的趋势。「素食现在在整个世界是一个新的潮流，带起来往上走。很多欧美国家的年轻人 都已经崇尚素食。所以因此素食的整个往上走，一直在往上走。」
蔬食厨艺创意大赛着重在全食物与植物性蛋白质，以黄豆、黑豆与毛豆为主题。 李佩芬（纯素者）是专业营养师，特别受邀担任这次蔬食厨艺创意大赛的评审，她强调我们饮食中多增加豆类食物的摄取很重要。「应该要多多吃豆类来取代肉类。这样不但营养丰富而且还可以降三高，然后降胆固醇、降血糖。然后甚至是预防癌症。」
钟小媗与张哲伟是来自环球科大的团队，赢得蔬食厨艺创意大赛大专组的第一名。 陈佑鸿与他的队友江奕翰亦来自环球科大，获得大专组的第二名。刘奕如与潘榆安来自义峰高中，赢得高中组竞赛第一名。
恭喜得奖团队并且非常感谢参赛的学生创作绝妙的纯素菜肴。我们也衷心感谢 所有艺术家分享您们的美好作品。我们也感谢所有评审、环球科大的共同主办方 和我们世界会会员参与这次活动。我们祝福您们未来创意工作更成功顺利。我们最深切地感谢最挚爱的师父创立国际艺术家节，让我们藉此活动庆贺优秀的艺术家们，欣赏他们提升世界的作品。
