芬兰：自然奇观和快乐公民之地（二集之二）

芬兰以其美丽的湖泊而闻名，这些湖泊提供夏季和冬季运动的乐趣。该国以「千湖之国」著称，这个国家得天独厚，拥有超过十八万七千个湖泊—相当于每二十六人就有一个湖泊。

芬兰人民受到法律保障，享有「每个人的权利」或「自然享受权」，这意味着人人都有权探索和享受大自然以及户外活动，无论那是谁拥有的或占据的一个区域。您可以采摘野生的浆果或蘑菇、湖上划船，或甚至在任何地方搭帐篷做短暂的停留，只要您不损坏环境或打扰野生动物和其他人。

芬兰的传统是在六月廿至廿六日期间庆祝仲夏节。在这段期间，许多芬兰人离开城市，前往他们的避暑小屋或木屋，以亲近大自然，为期五到六周。这是一段与家人和朋友共度的时光。

芬兰的拉普兰地区以北极光而享有盛名，在秋季、冬季和春季都可以看到北极光，而这个迷人之地在夏天时，太阳永不落山。拉普兰的另一个主要景点是罗瓦涅米的圣诞老人村，这是一个童话之地，据信，圣诞老人居住在此。

芬兰艺术受到芬兰人民热爱大自然的影响，这可以从他们的建筑师、设计师、艺术家和工匠的作品中窥见一斑。廿世纪最著名的芬兰建筑师之一阿尔瓦‧阿尔托曾说过：「建筑的精髓在于让人联想到大自然有机生命的多样性和发展。这是唯一真正的建筑风格。」

近年来，纯素主义在该国显著增长。二○一九年，芬兰最大的城市赫尔辛基被「纯素主义者」网站认为是纯素者的天堂。芬兰政府二○二○年六月拨款二百一十万欧元（二百三十万美元）用于植物性食品生产，以加强芬兰在国际食品市场以植物为基础部门的地位。