Өнөөдөр та бүхэнд кофены хэрэгтэй зөвлөгөө өгье.

Хэрэв кофе тань хэт гашуун байвал өчүүхэн чимх давс нэмэхэд л илүү зөөлөн, тэнцвэртэй амттай аяга кофе бэлэн болдгийг та мэдэх үү? Давс хэлэнд мэдрэгдэх гашуун амтыг багасгаж, кофены байгалийн амт, үнэрийг илүү тод мэдрүүлдэг байна. Энэ энгийн арга нь илүү хүчтэй, гашуун амттай байдаг гүн хуурсан кофенд нэн тустай юм. Давс гашуун амтыг зөөлрүүлдэг тул зарим хүмүүс элсэн чихэр эсвэл веган сүү бага хэрэглэн кофегоо амтархан ууж чаддаг бөгөөд ингэснээр амтыг нь алдагдуулахгүйгээр нэмэлт чихэрлэг зүйлийг хялбархан багасгаж болдог. Гэхдээ хамгийн чухал нь маш бага хэмжээгээр хэрэглэх явдал юм. Кофены мэргэжилтнүүдийн үзсэнээр 100 грамм чанасан кофе тутамд ойролцоогоор 0.15 грамм давс хэрэглэхэд эспрессо болон шүүлтүүрийн кофены амт хамгийн сайн тэнцвэрждэг. Мэдэгдэхүйц өөрчлөлт гаргахад өчүүхэн чимх давс л хангалттай.