Дэлгэрэнгүй
Татаж авах Docx
Дэлгэрэнгүй уншаарай
Төгс Гэгээрсэн Их Багш Чин Хайн Олон Улсын Нийгэмлэгийн мэдээ Украин (Урейн) улсаас...2025 оны 2-р сарын 18-нд Украин (Урейн)-ы Полтавагийн Улсын Хөдөө Аж Ахуйн Их Сургуульд Хүнсний технологийн тэнхимтэй хамтран веган хоолыг сурталчлах зорилгоор байгуулсан Ловин Хат ресторан нээлтээ хийлээ. Энэхүү санаачилгад оюутнууд болон ажилтнууд веган хоол бэлтгэх туршилт хийж, амттай веган хоол хийх ур чадварыг хөгжүүлэх боломжтой лаборатори гэгддэг веган кафе, сургалтын байр багтаж байна. Уг арга хэмжээнд зочдыг, тэрчлэн их сургуулийн удирдлагуудыг хүлээн авч, доктор Горб Олег (цагаан хоолтон) Ловин Хат Веган рестораны сүлжээг танилцууллаа. Тэрээр мөн Төгс Гэгээрсэн Их Багш Чин Хайн оюун санааны сургаал нь энх тайван дэлхийн төлөө веган амьдралын хэв маягийг хэрэгжүүлэхийг дэмжсэн Ловин Хатын үзэл баримтлалд урам зориг өгсөн тухай ярив. Веган кафе нь боломжийн үнээр буфет болон 30 орчим веган хоол, тухайлбал украин веган Медовик, веган шинэлэг амттан зэрэг өргөн цар хүрээтэй цэсийг санал болгож байна.Би анх удаа ийм (веган) хоол хийж үзсэн, надад үнэхээр таалагдсан. Амьдралын минь шинэ туршлагыг надад танилцуулсанд баярлалаа. Цаашид өөрийгөө хөгжүүлж, сайжруулахад энэ туршлага надад хэрэг болно гэж бодож байна.Надад үнэхээр таалагдсан. Надад хамгийн их таалагдсан зүйл бол тэр хүмүүс, үүнийг хийсэн хүмүүс байсан. Учир нь тэд үнэхээр сэтгэл татам инээмсэглэлтэй, амьдралд, бидний амьдарч буй дэлхийд чин сэтгэлээсээ ханддаг. Мэдээжийн хэрэг, ийм хүмүүсийн хийсэн (веган) хоол нь эерэг сэтгэл хөдлөлөөр амттай байж таарна.Өнөөдрийн баярт оролцоход таатай байлаа. Гайхалтай лабораторийн нээлт. За тэгээд эцэст нь амттай (веган) хоол мөн энэ амтлаг (веган) хоолны амталгаа.Миний бодлоор веганизм, веган соёл нь хоолны дэглэмд чухал байр суурь эзэлдэг. Энэхүү лабораторийн ачаар Полтавагийн Улсын Хөдөө Аж Ахуйн Их Сургуулийн төгсөгчид Украинд энэ соёлыг сурталчлах, түгээн дэлгэрүүлэх боломж нээгдэж байгаа нь нийгэмд, украйнчуудын эрүүл мэндэд ач тустай байх нь дамжиггүй. Мөн энэ завшааныг ашиглан Төгс Гэгээрсэн Их Багш Чин Хайн Нийгэмлэгийн төлөөлөгчдөд манай Зэвсэгт хүчинд болон хүнд хэцүү байдалд орсон Украины бүх ард түмэнд дэмжлэг үзүүлж буйд талархлаа илэрхийлье. Чин сэтгэлээсээ баярлалаа!Христийн шашинтны хувьд би мацаг барьдаг. Удалгүй энэ нь Үнэн алдартны христэд итгэгчдийн хувьд Агуу Мацаг барилтын эхлэл болно. Ийм байгууллага бидэнд маш тохиромжтой байх болно. Тун их баярлалаа!Ний нуугүй хэлэхэд би энд жаахан эргэлзсээр ирсэн. Гэсэн хэдий ч ямар нэг зүйлийг нэг удаа туршиж, амталж үзсэн нь дээр шүү. Тэгээд би зүгээр л веган хоолонд дурласан!Өнөөдөр би Ловин Хатын гайхамшигт нээлтэд оролцож байгаа бөгөөд бидэнд амтлуулахаар өгсөн (веган) хоолны амт чанар, олон төрлийн хоол, энд ноёрхож буй ерөнхий уур амьсгал намайг ердөө л гайхшируулж байгааг хэлмээр байна. Веган хоол амтлахыг, амьдралдаа энэ хоолыг оруулахыг хүссэн хүн бүрд чин сэтгэлээсээ санал болгож, сурталчилж, урамшуулахыг би хүсэж байна.Их сонголт. Төрөл бүрийн амт нь намайг гайхширууллаа. Яагаад ч юм эдгээр нь веган бүтээгдэхүүн болохоор бүгд адилхан амттай байна байх гэж бодсон чинь тус бүр өөр өөр амттай байж бие биеэ нөхөж байна. Тийм болохоор надад таалагдлаа.Энэ бүхнийг бодитоор амталж, улмаар хоол тэжээлийн ач холбогдлыг оюутнууддаа янз бүрийн өнцгөөс ойлгуулах боломж олгосонд бид чин сэтгэлээсээ талархаж байна.Энэ байгууллагын үндэс суурь болсон хүмүүстэй уулзсан нь миний амьдралд тохиолдсон нэн чухал үйл явдал байлаа. Би Веган Нийгэмлэгээс олсон шиг чин сэтгэлтэй, ийм нээлттэй, эелдэг хүмүүстэй амьдралдаа хэзээ ч уулзаж байгаагүй. Тиймээс тэдэнтэй харилцаж, одоо холбогдож, хамтран ажиллаж байгаа нь миний хувьд нэр төрийн хэрэг, баяр баясгалан юм. Бид веганизмын үзэл санааг түгээж чадна гэдэгт итгэж байна. Үүнийг дэлхий даяар илүү түгээгээрэй. Мөн биднийг дэмжигчдийн тоо өдөр ирэх тусам өсөх болно. Би танд тун их баярлаж байна.Тийм ээ, тун амттай, маш амтлаг. Веган хоол ийм амттай болно гэж би огт бодоогүй. Ёстой амттай.Бүх зүйл их амттай, өндөр түвшинд байна. Веган хоол ийм амттай байх нь миний хувьд үнэхээр гэнэтийн зүйл боллоо.Амттай, веган, хамгийн чухал нь веган, амтлаг, эрүүл хоолоор бүрэн дүүрэн таашаал авах боломжтой ийм кафе нээсэнд баярлалаа!Энэ их үзэсгэлэнтэй, үнэхээр сайхан байгууламж байна. Надад үнэхээр таалагдсан. Чацарганатай цай, веган махтай чоу май захиалсан. Энэ үнэхээр амттай байсан.Нэгэн цагт би Христийн сүмдээ их очдог байсан бөгөөд тэнд ийм мацаг барьдаг байсан. Би эдгээр мацаг барилтыг тэсэж тэвчдэг байсан, мацаг барих үеэр манай ном журмын дагуу та мах, өндөг, бяслаг идэж болохгүй. Энэ дөчин өдрийн мацаг барилтаараа далавч ургасан юм шиг л нисэж байгаагаа мэдэрсэн. Тэгээд мацаг бариад дахин мах идэж эхлэхэд хэн нэгэн миний толгой руу алхаар цохисон мэт мэдрэмж төрж, түүндээ жин дарж байна. Тиймээс 2018 оны нэг өдөр би мацаг барьж эхэлсэн, хэзээ ч зогсоогүй. Би 2018 оноос хойш ямар ч хэлбэрээр мах идээгүй бөгөөд надад маш эерэг өөрчлөлт гарсан. Мах идэхээ больсныхоо дараа би 20 кг турсан. Мэдрэмж бол таны мэдрэх зөвхөн тэр зүйл юм; үгээр илэрхийлэхийн аргагүй.Мах идэхээ больсны дараа таны дотоод болон гадаад өөрчлөлт, ертөнцийг үзэх үзэл, бодол санаа тань эрс өөрчлөгддөг.Танд илгээсэн бидний захидалд анхаарал хандуулж, манай Полтавагийн Улсын Хөдөө Аж Ахуйн Их Сургуульд веган төв байгуулахыг зөвшөөрсөн Их Багш Чин Хай Танд маш их талархаж байна. Би зөвхөн Танд, мөн ийм эрүүл амьдралын хэв маягийг баримталж буй манай ректор, нийт ажилтан, оюутнууддаа тун их талархаж байна. Өчигдрийн нээлтийг маш хурдан зохион байгуулахын төлөө хүчин зүтгэл гаргаж, гайхалтай чармайсан Танд, Танай бүх байгууллага, Танай бүх сайн дурынханд үнэхээр, тун их талархаж байна. Тиймээс, хэрэв Танд боломж олдвол манай их сургуульд зочлохыг чин сэтгэлээсээ урьж байна, хэрэв ийм арга хэмжээ болбол бид үнэхээр баяртай байх болно. Полтавад Та тавтай морилно уу! Та Полтавагийн Улсын Хөдөө Аж Ахуйн Их Сургуульд тавтай морилно уу! Украинд тавтай морилно уу!Их Багш энэ Онцлох мэдээг үзээд ийнхүү хариуллаа:“Эрхэм Хүндэт ДР. ОЛЕГ ГОРБ: Таны үгийг сонсож, Хайр, найрсаг байдлыг тань мэдрэх үнэхээр гайхалтай баяр баясал байлаа. Кафе дахь манай бүх Зочид тэндхийн хоолонд үнэхээр дуртай байгааг мэдээд би маш их баяртай байна. Бурханы Таалбал хэзээ нэгэн цагт танай оронд очиж үзэхийг хүсэж байна. Би Түүний амар амгалангийн төлөө өдөр бүр залбирч, Энх тайвны төлөө бие махбод, сүнсээрээ Хамгаас Өршөөлт БУРХАНЫ-ы Ивээлээр чадах бүхнээ хийхийг хичээж байна. Хосгүй Ард түмэн, Улс үндэстнийхээ төлөө надтай хамт залбираарай. Танд, танай Их Сургуульд, Агуу Эх оронд тань БУРХАН Ивээлээ хайрлах болтугай. Эзэн Бурхан, Түүний Хүү, Ариун Сүнсийг магтагтун!”Полтавагийн Улсын Хөдөө Аж Ахуйн Их Сургуулийн Ловин Хат веган кафе, сургалтын лабораторийн нээлтийг бид баяртайгаар ёслон тэмдэглэж байна. Төгс Гэгээрсэн Их Багш Чин Хай (веган)-д хайраар дэмжиж, урам зориг өгсөнд чин сэтгэлийн талархал илэрхийлье, учир нь бид оюутнууд, багш нар веган хоолны талаар судалж, туршиж, ойлголтоо гүнзгийрүүлэх боломжтой энэхүү веган төвийг бий болгоход хичээл зүтгэл гаргасан манай Нийгэмлэгийн гишүүд болон их сургуулийн хамт олонд талархаж байна. Бурханы өршөөлт Ивээлээр энэ анхдагч хамтын ажиллагаа Украин (Урейн) болон бусад орны хувьд эрүүл, энэрэнгүй ирээдүйг бий болгож, олон хүнд веганизмыг хүлээн авах урам зориг өгөх болтугай.
