搜索
实时播放

心灵书房

《食物决定气候》:纯素者葛林‧墨塞访谈(二集之一)

2022-01-28
用语:English

剧集

摘要
下载 Docx
阅读更多
葛林‧墨塞是剧作家、编剧和作家。他的新书《食物决定气候:回应艾尔•高尔、比尔•盖兹、保罗•霍肯和气候变迁的传统讲述》,论述了威胁人类文明的气候紧急状态,以及解决该紧迫问题关键。「畜牧业造成了约八七%的全球暖化温室气体。甲烷是威力强大温室气体,比二氧化碳强一百廿倍。动物族人排泄物释放出甲烷和氧化亚氮。氧化亚氮温室效应是二氧化碳的三百倍。但是用焚烧维护牧场会产生二氧化碳进入大气层,并且畜牧业会使土壤退化。而且我们正在将这些土地慢慢变成沙漠。」

「食物决定我们如何使用土地。我们正处于气候紧急状态,而解决方案是尽可能不打扰地球。但我们如何才能做到?实际上,牧场占据了地球非冰面土地的卅七%。如果我们不吃鱼,那么就可以不干扰海洋。如果我们只吃植物性食物,这是对人体最健康的食物,地球八成土地不会被干扰,而气候变迁也会痊愈。」

二○二一年八月,联合国政府间气候变迁专门委员会(IPCC)发表了一份新的关于地球状况报告。「地球上曾经有六兆棵树。而现在大约有三兆棵树。毁林的主因是畜牧业。一旦牧场恢复成森林,它们将捕获封存比我们目前排放的更多的二氧化碳,而土壤会变得更加健康,土壤储存的碳量是树木的两倍。」

关于气候变迁的科学印证和解决之道,全都收录于清海无上师的著作《和平曙光》。正如葛林‧墨塞在《食物决定气候》中所强调的,我们作为个体最重要的是采用植物性饮食,以扭转全球暖化。「好吧,我们不能等待政治家或政策制定者。所以,要由我们人民领导。我们必须停止对肉类需求。这是唯一的解决办法。」
分享
分享到
嵌入
开始时间
下载
移动端
移动端
苹果
安卓
用手机观看
GO
GO
App
扫描二维码,下载应用
苹果
安卓