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在今天的节目中，卡特医师谈到了由于气候变迁而产生的危险负面回圈：即世界各地发生的野火数量不断增加。「我真的震惊到了极点。因为就在这个月早些时候，亚马逊发生的火灾数量超过了过往我所见的数量，远远超过了过往我所见。而这只是亚马逊火灾季节初期。这些火灾产生大量二氧化碳，也产生大量甲烷。还有黑炭烟尘在空气中上升。」卡特医师警告，地球的情况已经达到了绝对危急的程度，我们必须立即采取措施减少温室气体排放。「如果我们继续排放，这一点是无庸置疑的，会发生什么也是毫无疑问的。地球将成为一个无法忍受的地方，有着无法忍受的热浪。但这些热浪不仅仅是无法忍受的，他们会毁了我们的庄稼。」「我们正目睹数十亿人因为饥饿和缺水而无法生存。当然，你还要加上疾病。很多很多年来传染病专家，我们刚刚经历过二○一九年的新冠疫情，已经警告我们，所有的传染病都会因为全球温度升高而增加。还有大量的洪水。这是一个自杀的方法。」科学证据表明，全球暖化的头号原因是饲养牲畜，畜牧业产生的温室气体比所有形式的交通和化石燃料燃烧的总和还要多。因此，尽管卡特医师对气候变迁表示强烈关切，但他认为有个简单、非常有效的方法来解决当前的危机。「这是最有效、绝对有效、立即见效、易于实施的行动，是世上每个人都能做到的，那就是吃纯素。理论上，我们都可以做到。如果我们这样做，排放量会立即下降。我们知道，而且研究证实，在所有方面，有机农业与树篱、林地混合是最好的农业形式。」
