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爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪

纯素单身素碎

2020-03-15
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今天我们有幸能够看到1992年在阳明山的那些日子,清海无上师拨出宝贵的时间示范几道简单又色、香、味俱全的料理:纯素单身素碎。「干食料与香茅草一起煮,像这些面筋的干料很高蛋白。放水泡,泡到它们软,像这个样子。然后就放调味料进去。很简单的。好,就是这样子了。然后,用手或用筷子搅拌。现在锅子里要热些油。然后这个油热了以后,全部丢进去,炒一炒直到它煮熟。就可以吃了。好了,很快了。很简单,你们看。好香!」「煮饭的时候要以欢喜心、爱心,念五佛号。即使你们没有修观音法门,也要念佛、念耶稣基督、念你们自己信仰的教主名字,或是咒语都好。最好不要在那边闲聊、胡思乱想,那些菜就比较有加持力。念佛,加持力会进入菜肴。人们吃了你的食物会更健康、更快乐。」
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