新加坡地球节：永续星球的环保讯息

新加坡地球节是年度节庆，旨在鼓励人们选择更永续的生活习惯，包括蔬食的生活方式，零废弃生活，极简主义并与大自然紧密连结。该节日是由布罗德海德先生和一群志工筹画主办。布罗德海德先生相信，采行蔬食的生活方式是「力行环保」和保护环境最强而有力的方法，每个现存的重大环境问题与人们饮食密不可分，也与低效能的畜牧业息息相关。