纯素者艾略特‧卡茨医师—捍卫动物族人

让我们来探讨一位光耀世界英雄奖得主及其组织的起源与发展。一九八三年，卡茨医师创立了「加州负责任研究」，该组织起诉美国农业部（ＵＳＤＡ）未执行旨在规范对实验室动物族人照顾的立法。最终，加州柏克莱分校收到美国农业部停止令，并因违反《动物福利法》被罚款一万两千美元。

「加州负责任研究」随后更名为「捍卫动物」（ＩＤＡ）。其公开明言的使命是「捍卫动物、人类和环境免受虐待和剥削，并且促进所有生命之间的和平。我们倡导改变法律和人类行为，并在保护生命、促进权利、改善福利和保护环境方面进行必要的启蒙。」

一九八五年，ＩＤＡ在加州大学戴维斯分校灵长类动物族人中心前举行首次为动物族人举办的和平抗议活动。另一项重大成就是帮助遏止与南非政府签订的一项为期五年的商业合约，即每年要屠宰三万多名南非毛皮海豹族人。随着卡茨医师的知名度越来越高，他的组织不断壮大，他们承担起更大的计画，将他们的仁慈扩展到全球的动物族人。

二○一○年，清海无上师颁发卡茨医师光耀世界英雄奖，并谦诚捐赠一万美元予ＩＤＡ进一步推动其为动物族群所做的值得赞扬的工作。不幸地，卡茨医师离世于二○二一年三月廿四日，享年八十六岁。他持纯素三十多年，据说他在「为其他物种的权利、福祉和栖息地而战」中寻得满足。但除此之外，他还渴望在众生中传播爱与合一。

ＩＤＡ要求人们遵守他所写《守护者信条》的基本原则：动物族人不是我们的财产，我们也不是他们的拥有者。我们必须将正义和慈悲范围扩大超越人类物种，包含动物族人。作为动物族人同伴的守护者，我们要确保他们的身体和情感需求得到满足，并确保我们对他们是终其一生的承诺。