实时播放

纯素主义:高雅的生活方式

美国非裔纯素主义:回归根源

2020-11-24
用语:English
摘要
下载 Docx
阅读更多
从历史上看,非裔美国人的祖先,饮食大多是植物。这种生活方式真正与大自然融为一体,因为非洲人生活在食物富足的地区,可以靠采集满足需要。塔佐卡‧普瓦拉伊,是一位国际发展顾问,和社会与科技企业家,在她标题为:「非洲的纯素者是回归于传统。」文章中做了极佳说明,她分享美国非裔的饮食从其发源地非洲开始如何变迁的深刻见解。「耕种开始前,非洲人被称为猎人和采集者(原始人饮食法的基础)。他们会收集叶、根、块茎、玉米、根茎、球茎、种子、花蕾、芽、茎、豆荚或食用花卉。如今,大多数非洲社会都以肉食为主,多数非洲中产阶级家庭其饮食特色为天天有肉。但这是殖民地文化。直到大约五个世纪前,非洲仍主要依靠传统食物。」着名的非裔美国人纯素倡导者路易斯‧亨特。亨特先生当时处于非常困难的情况,这让他遇到了莎拉和丹‧伍德科克,向他介绍纯素主义并最终帮助他,在美国明尼亚波利斯开设了第一家美国非裔纯素餐厅,名为「三重奏」。五月卅一日上午,亨特先生做了三百多份,充满爱心和慈悲的纯素餐,送给街头的和平抗议者,其中许多人在他有困难时伸出援手。亨特先生的宏愿是,让人们的生活更健康幸福,而他相信纯素饮食可以做到。非裔美国公共卫生营养学家兼作家崔西‧麦奎特,持纯素已有卅三年,运用她的见解和知识,创作了《非裔美国人纯素入门指南》,与全世界免费分享,纯素饮食可以为所有人带来什么益处。本指南专门针对非裔美国人,以他们的传统美食为基础,但是任何人都可以享用,因为食谱和指南为所有人提供了丰富资讯。我们挚爱的清海无上师曾经于开示中分享如下:「我们能创造想要的一切,如果我们的生活遵循宇宙法律。这就是吃纯素的力量。因为这代表,我们不伤害生命,想要生命及肯定的力量,我们不要毁灭。所以纯素就是答案。这是所有非洲人,和全世界的人都能做的。吃纯素,拯救世界。」
观看更多
播放列表
分享
分享到
嵌入
开始时间
下载
移动端
移动端
苹果
安卓
用手机观看
GO
GO
App
扫描二维码,下载应用
苹果
安卓