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纯素主义:高雅的生活方式
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给狗狗与人们的新年快乐餐点—彩虹烤蔬菜卷与纯素抹茶奶油卷

00:18:21

给狗狗与人们的新年快乐餐点—彩虹烤蔬菜卷与纯素抹茶奶油卷

我是安妮。我十一岁了,相当于人类的八十岁。但我看起来仍相当年轻,也很有活力。那是因为我享用健康且有益身心的纯素饮食。十年前的寒冷冬夜,我来到了两个善心人类的家门前,他们领养了我。他们都持纯素,让我好开心。现在,新年将至,我的人类小孩想要为全家人做些美味的纯素餐点。您开始流口水了吗?您今天定会喜欢好好享受,因为我们将要为您展现制作两种卷的方法──给狗狗同伴的彩虹烤蔬菜卷,还有给您人类朋友的抹茶纯素奶
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-29   1804 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-29

表彰日本素食英雄:日本素食奖

00:13:43

表彰日本素食英雄:日本素食奖

日本素食奖(JVA)始于2016年,旨在表彰在日本积极推动、发展和创新素食主义的个人、团体和公司。2016年,染野屋豆腐株式会社的执行长小野笃人先生,因为在周一无肉日活动中为日本社会,包括众多政府机构带来的贡献而获奖。2018年举行的第三届JVA中,东京的「日本爱家」获得咖啡馆餐厅类别的奖项之一。荣获2017年JVA艺术家奖的庆枝城所先生,是世界电锯木雕的冠军。素食奖也利用社群媒体的力量,对社会各
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-28   504 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-28

庆祝今年圣诞节的生命之礼—持纯素

00:20:03

庆祝今年圣诞节的生命之礼—持纯素

今天很高兴为您带来2019年的精彩回顾!2019年是另一个伟大的一年,头条新闻大力宣传纯素生活方式。我们看到纯素食品业的惊人行动,像是超越肉类和未来汉堡两者,都透过麦当劳和汉堡王等大型快餐连锁店,实现超出预期的销售成绩。汉堡王在美国7,300家连锁店都推出了纯素汉堡。这是个惊喜的一年,有许多振奋人心的事,正面的事和善良的行为与意识,在世界各地发生!格蕾塔.通贝里是位尽心尽力的年轻环保主义者。透过她
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-24   483 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-24

欢度光彩闪耀的圣诞节,乐享纯素生食西班牙杜隆糖:杏仁椰子和巧克力奇亚籽榛果口味

00:22:38

欢度光彩闪耀的圣诞节,乐享纯素生食西班牙杜隆糖:杏仁椰子和巧克力奇亚籽榛果口味

感恩上帝过去每一天所赐予的天堂般加持,随着时序倒数进入荣耀主耶稣基督诞生的圣诞佳节。纪念这伟大崇高圣人之重大意义时,我们崇敬祂的教诲,并为之欢欣鼓舞。杜隆糖,类似牛轧糖,是一种源自西班牙的传统精致甜点,是在此圣诞佳节期间,与家人亲友共享必备的完美甜点。今天,西班牙持纯素的女星艾丝特·门德斯和她令人喜爱的胎里素女儿,爱摩要为您呈现两种不同口味的此款甜点:杏仁椰子杜隆糖和巧克力榛果杜隆糖。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-22   491 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-22

为众生建造和平星球—动物正义的推手「动物抗争」组织(二集之二)

00:19:54

为众生建造和平星球—动物正义的推手「动物抗争」组织(二集之二)

今天我们继续为您介绍一个名为「动物抗争」的社会正义组织。根据科学界普遍的共识,畜牧业是造成气候紧急情况的主要原因。这就是为何「动物抗争」在2019年10月举行的为期两周的「十月抗争」活动中,第一个目标就选定英国最古老且最大的肉类市场,伦敦的「史密斯菲尔德肉类市场」。第二个示威的地点是环境、食品和农村事务部(DEFRA)。该组织要求政府停止对畜牧业和渔业的补助,鼓励农民改种农作物,并帮助他们转型。「
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-16   471 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-16

爱家餐饮宋村店的韩国特色菜肴—纯素石锅拌饭佐以烧烤素牛肉(二集之二)

00:26:39

爱家餐饮宋村店的韩国特色菜肴—纯素石锅拌饭佐以烧烤素牛肉(二集之二)

今天主厨孙尚荣将介绍另一道深受顾客喜爱、相当受欢迎的佳肴。「我持纯素十年了。不想为了生存牺牲任何动物,所以我成为纯素食者。当爱家宋村店在附近开张时,我感到无比兴奋。我最喜欢的餐点是「豆芽石锅拌饭」。满满的蔬菜,真是美味的佳肴!」石锅拌饭是韩国的一种传统菜肴,米饭上面加上各种蔬菜,最后加入辣椒酱。爱家安康宋村店使用有机糙米饭制作蔬菜石锅盖饭,并附配菜——韩式烧烤素牛肉,也称为烧烤豆制牛肉。让我们欣赏
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-15   987 次观看
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2019-12-15

为众生建造和平星球—动物正义的推手「动物抗争」组织(二集之一)

00:22:10

为众生建造和平星球—动物正义的推手「动物抗争」组织(二集之一)

「动物抗争」由英国泛称抗争联盟的18个主要社会正义团体,于2019年6月成立。 动物抗争和反抗灭绝,这两个组织都呼吁政府宣布气候变迁为紧急事件,必须立即采取行动,到2025年之前将排放量降到「净零」,并建立有立法权的公民议会。「『动物抗争』的目标是建立一个能让所有动物和所有众生免受剥削和压迫的世界。…我们都需要稳定的气候才能生存。畜牧业是罪魁祸首。 …因此,解决气候危急的唯一方法是先解决动物紧急状
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-09   388 次观看
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2019-12-09

爱家餐饮宋村店的韩国特色菜肴—紫苏籽汤面及凉豆米粉汤(二集之一)

00:25:11

爱家餐饮宋村店的韩国特色菜肴—紫苏籽汤面及凉豆米粉汤(二集之一)

今天我们将前往拜访,位于大田北部宋村洞的爱家餐饮安康宋村店,这座舒适整洁的爱家餐饮十年前由主厨孙尚荣开创,正如「安康」所传达的,此餐馆努力为顾客提供使用精选食材的健康菜单。「爱家每道菜都用纯净水,我们使用不含重金属或微塑胶的安地斯盐与特制竹盐,而且使用粗糖而非精制糖,我自制葵花籽油,也使用其他榨油,像是芝麻油和紫苏油。我每年两次用精选豆类和盐来制作豆瓣酱、酱油和红辣椒酱。」孙主厨将示范爱家餐饮安康
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-08   810 次观看
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2019-12-08

纯素世界系列—纯素日本:崭新时代的旭日东升(二集之二)

00:17:03

纯素世界系列—纯素日本:崭新时代的旭日东升(二集之二)

「是人类造成全球暖化。我认为不吃肉的运动将促使地球回到它原始的状态。我希望人们能渐渐改变他们饮食,成为素食者。」鸠山幸阁下这样有爱心、有智慧的领导人,以及政府采取的果断高雅的措施,让我们备受鼓舞地看到日本作为世界贡献者之一,在道德及责任治理上为所当为。为了回应消费者对纯素及素食食品日益增长的需求,许多公司在日本推出琳琅满目的纯植物产品。作为美容业领先国家之一,日本也有多种纯素的护肤和化妆品可供选择
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-03   577 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-03

纯素世界系列—纯素日本 :崭新时代的旭日东升(二集之一)

00:17:24

纯素世界系列—纯素日本 :崭新时代的旭日东升(二集之一)

今天我们来了解,日本最近更加快纯素主义的浪潮。确实是如此,在日本各大城市要找到纯素料理来满足您的味蕾,变得越来越容易。您甚至可以在羽田和成田国际机场找到纯素咖啡馆和纯素面店!当我们深入研究日本的素食或纯素历史,耐人寻味的是这项传统已流传1,200多年,日本的农业与饮食方式深深根植于一种精神,与蔬食为主的生活方式。日文的「料理」表示烹饪或菜肴的意思,而「精进」源自梵文的「vyria」,表示去恶向善之
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-26   699 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-26

贝丝‧拉芙牧师为温暖人心的感恩节准备的纯素佳肴二集之二—以生食派皮精制的香料胡桃派

00:16:25

贝丝‧拉芙牧师为温暖人心的感恩节准备的纯素佳肴二集之二—以生食派皮精制的香料胡桃派

今年感恩节即将到来,您想要用一款美味可口,又健康营养的纯素派点招待家人亲友吗?绝佳选择!主厨贝丝‧拉芙牧师将继续为我们示范如何制作这健康美味的「香料胡桃派」。「烤派十分美味。但通常烘烤的派皮,必须放入极多的油脂,那样对人体健康不尽然有益。所以,我喜欢用生食坚果做派皮,因为坚果里本就富含油脂,这样对人的健康才有益。我们会用到杏仁、胡桃。也会用到一些椰枣。」
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-24   496 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-24

未来即纯素—纽约市「以茹素为荣」游行(三集之三)

00:13:41

未来即纯素—纽约市「以茹素为荣」游行(三集之三)

在今天的节目里,我们将向您介绍这个活动有趣的部分:专业和业余艺术家的表演。首先让我们来看看服装比赛。活动组织者还安排了由专业艺术家表演的节目,艺术家们正等着要让我们大饱眼福呢。除了舞台表演以外,2019年的「以茹素为荣」游行还有40家厂商参展。约有三分之二是草根组织。每年都涌现出许多新的草根组织非常鼓舞人心。确实,纯素前景与十年前相比已有很大改观,这归功于我们在节目里见到的所有英雄和许多其他人,他
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-19   345 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-19

贝丝.拉芙牧师为温暖人心的感恩节准备的纯素佳肴 二集之一:八层生食义面沙拉

00:18:11

贝丝.拉芙牧师为温暖人心的感恩节准备的纯素佳肴 二集之一:八层生食义面沙拉

作为「为地球而食」的创始人,贝丝.拉芙投注自己的时间和精力在社会活动中,与机构合作采取政策并实践,以推动环保永续的纯素生活方式,来保护地球上所有生命。感恩节假期即将到来,主厨贝丝.拉芙牧师将为感恩节聚餐准备一道创意十足、色彩缤纷、美味可口、营养丰富的八层义面色沙拉。八层的义面沙拉有四种不同的生食蔬菜义大利面和三种不同的酱汁,加一些食材在上面。它会成为感恩节餐桌上的亮点。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-17   322 次观看
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2019-11-17

未来即纯素—纽约市「以茹素为荣」游行(三集之二)

00:13:26

未来即纯素—纽约市「以茹素为荣」游行(三集之二)

「纽约市『以茹素为荣』游行是思想的论坛,讨论成为纯素者的美德。」每年活动主办人努力汇集演讲者的清单,为了跟上纯素民众的动态。演讲者包括推动近日活动扮演关键角色的纯素菁英,以及草根领袖、经营纯素生意的人、媒体与专业人士。可以得知不同观点的纯素主义带来丰富的资讯,包括主题像是环境保护、畜牧业和营养。今日我们将介绍近年「以茹素为荣」游行一些演讲者。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-12   581 次观看
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2019-11-12

大自然的奇妙礼物:椰子,二集之二—赏心悦目的五色甜汤和椰香糕

00:18:21

大自然的奇妙礼物:椰子,二集之二—赏心悦目的五色甜汤和椰香糕

特别在悠乐(越南),椰子不仅提升油炸和炖煮菜肴风味,更几乎是制作所有甜汤和纯素糕点的主要材料。在今天的节目里,我们邀请您观赏,赏心悦目的五色甜汤和纯素椰香糕的制作方式。制作五色甜汤需要三个步骤。首要步骤是煮甜汤。接着来做纯素果冻!现在我们要做树薯条。加些烘培过的花生、菠萝蜜丝和椰肉。倒入一些甜汤。五色甜汤,完成了!接下来,梅师姐将示范如何制作椰香蒸糕──悠乐传统的糕点之一。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-10   1830 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-10

未来即纯素—纽约市「以茹素为荣」游行(三集之一)

00:13:46

未来即纯素—纽约市「以茹素为荣」游行(三集之一)

纽约「以茹素为荣」游行是因为受到巴黎同类游行的启发。这场欢欣似宴会般的聚会为素食运动营造和平气氛。纽约市「以茹素为荣」在2008和2009年荣获「素食新闻」颁发的「年度盛会」奖,自此即成为最受喜爱的素食活动。我们鼓励游行者最好变装打扮,并带着招牌宣告以素食生活方式为荣。希望人们看到我们有此反应:「耶,我们要成为这团体的一部分──他们看起来很棒、微笑、开心、快乐。原来这就是纯素主义。」
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-05   475 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-05

大自然的奇妙礼物:椰子(二集之一)

00:18:02

大自然的奇妙礼物:椰子(二集之一)

在梵语中,椰子的意思是「提供所有生活必需品的树」。新鲜椰汁可以直接饮用,也可以用于烹饪。新鲜或干燥的果肉可用于制作各种糖果和甜点,如马卡龙、椰子派等。自制椰奶很容易,购买或自制磨碎的椰子肉,然后将其与温水混合。轻轻挤压椰肉,榨出椰奶。我们可以用椰子壳制作许多有用的家庭用品,如碗、灯笼、水勺等。它们非常结实而且环保!在夏天,用干椰子叶建造房子的屋顶或搭建临时居所,可以帮助住所保持凉爽。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-03   669 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-03

「华森健康国际」—将大豆变身成纯素圣品

00:14:33

「华森健康国际」—将大豆变身成纯素圣品

今天的节目相当有教育性,将带领大家到福尔摩沙参观一间食品公司,该公司以创新科技成功地将不起眼的大豆,转变制作成各式各样令人爱不释口的纯素食品。华森于2011年成立,位于台湾,台湾又称福尔摩沙。我们很荣幸来访问创办人杨文育先生,请他谈谈他为何决定投身纯素蛋白质制造业。「真正荤食不是好吃,是调味料好吃。你只要找到调味料,调出这味道,这味道味型他能接受,其实他能接受。所以我们要去研究材料科学,来找出它的
纯素主义:高雅的生活方式
2019-10-29   570 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-10-29

「十亿纯素食者」—线上纯素百货市集

00:11:13

「十亿纯素食者」—线上纯素百货市集

有鉴于对纯素商品需求与日俱增,十亿纯素食者线上纯素百货市集应运而生。今天我们将与仁慈的观众分享关于「十亿纯素食者」创办人、愿景、成功经验及未来前景的所见所闻。「十亿纯素食者」网站是以建立「纯素的亚马逊」为目标,它成为无动物成分产品,品质挂保证的交易平台。经营理念为「做好事即是好企业。」艾隆先生确信总有一天,售价将低于非纯素的选项,因而将促使大众采行纯素生活方式。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-10-24   2369 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-10-24

大洋洲爱家纯素餐厅藉由食物分享爱

00:11:51

大洋洲爱家纯素餐厅藉由食物分享爱

在今天的节目「大洋洲爱家纯素餐厅──藉由食物分享爱」,我们将更深入探访澳洲和纽西兰的爱家分店。许多爱家经营者以业余身分开始经营餐馆,努力学习管理收支、烹饪纯素食品、完善食谱以及培训员工,成功地经营业务。「我们已经来到这儿至少(八年)。这里真的很棒,价格公道、口味绝佳。」赞扬澳洲和纽西兰,您们在大洋地区的爱家创造了地球上的天堂。与全世界的爱家一起,您们为那些寻求真正纯素美味的人,创造了可靠的「爱家」
纯素主义:高雅的生活方式
2019-10-22   418 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-10-22
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