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纯素主义:高雅的生活方式
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纯素主义的历史介绍—四集之二:从古代到近代早期

00:13:57

纯素主义的历史介绍—四集之二:从古代到近代早期

在第一集中,我们了解了纯素主义源于世界古老宗教传统,素食主义与宗教紧密相关不足为奇,鉴于善待他人乃普遍公认的金科玉律,这不仅是全世界所有重要信仰和哲学基石,更是素食主义和纯素主义的基本原则。「己所不欲,勿施于人-主耶稣基督」这也许是主耶稣基督在《登山宝训》里最为人知的准则,我们将借由探索各种现有书面记载和资讯来向基督教致敬,这些资讯与记录载明主耶稣和早期基督教茹素或持纯素。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-05-07   4286 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-05-07

全球蔬食快讯—纯素生活全方位资讯网

00:14:18

全球蔬食快讯—纯素生活全方位资讯网

拥有纯洁的心灵,罗比.洛基像许多人一样梦想一个伊甸园的世界,所有人和动物和谐共处。梦想早正能量的热情带动下罗比与志同道合的伙伴们结盟联手希望实现爱的世界。他们的伙伴克劳斯米契尔早就在传播纯素生活讯息。有着同样梦想与愿力的罗比和克劳斯创建了「全球蔬食快讯」网站。这个纯素新闻网站设立之后,追随他们的粉丝一直增加。没有想到,这个小小的网站竟然吸引力,一位具有影响力也想营造更友善世界的投资人的关注。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-05-02   4777 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-05-02

奥地利爱家柯萝盼湖滨旅馆:藉由食物分享爱(三集之三)

00:12:53

奥地利爱家柯萝盼湖滨旅馆:藉由食物分享爱(三集之三)

本集节目要来看看,爱家工作人员如何创造这个「纯素天堂」,这要归功于清海无上师关于如何保护环境与所有生物面面俱到的相关建议。清海无上师提供爱家员工兼顾环保与高卫生标准的旅馆实作小秘诀,以尽量减少塑胶用量,并维持最佳的清洁卫生。清海无上师来访期间,提供一些很实用的技巧回收利用有机废弃物来做花园养护。我们继续来聆听清海无上师的珍贵洞见,她分享灵性修行与工作之间的关连,摘录自2016年7月,她与爱家纯素旅
纯素主义:高雅的生活方式
2020-04-28   588 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2020-04-28

纯素糕点金牌常胜军丹妮尔主厨的美妙甜点二集之二:凤梨慕斯林奶油纯素杯糕

00:20:00

纯素糕点金牌常胜军丹妮尔主厨的美妙甜点二集之二:凤梨慕斯林奶油纯素杯糕

我将为您介绍纯素凤梨杯糕。制作分两个部分;纯素海绵杯糕与纯素凤梨慕斯林奶油。我们从纯素杯糕开始。如何确定烤好了呢?把牙签插进中央,拿出来是干净且是干的,就是烤好了。我改用果汁来替代奶。这里用的是凤梨,不过你也可以用草莓、芒果、百香果或其他水果。我想提一下关于纯素甜点的其他观点。我常听到有人说纯素甜点和纯素餐点,一般来说都较昂贵。我并不认同,因为我的目标是用材普遍、简单、便宜。希望我表达得够清楚。纯
纯素主义:高雅的生活方式
2019-09-22   831 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-09-22

善心碗纯素咖啡馆的新加坡融合式佳肴(二集之二)香草米饭和可口纯素巧克力慕斯

00:14:56

善心碗纯素咖啡馆的新加坡融合式佳肴(二集之二)香草米饭和可口纯素巧克力慕斯

主厨洁西卡采购永续的食材,以创造出现代、方便、实惠且合乎道德的菜单。她相信每个人都可以透过改采纯素饮食来尽自己的一份力量,使世界变得更美好。今天,她将为我们展示另外两道迷人的纯素融合式料理。「我要分享的第一道食谱是香草米饭。」「首先,将所有香草切碎,在搅拌碗中淋上橄榄油并放置一旁。现在来煎烤纯素鱼或纯素火腿直到呈现金黄色。」「不需要搅拌;只需让纯素鱼慢慢烘烤至金黄色即可。」「现在,将所有食材和米饭
纯素主义:高雅的生活方式
2020-11-22   141 次观看
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2020-11-22

以色列营养学家莫兰‧巴列夫(纯素者)别致的纯素生食料理二集之二:高碳水化合物、低脂香蕉粥佐干果麦片和水果

00:15:32

以色列营养学家莫兰‧巴列夫(纯素者)别致的纯素生食料理二集之二:高碳水化合物、低脂香蕉粥佐干果麦片和水果

莫兰(纯素者)用希伯来文撰写一本能影响人生的书,为《生食营养改善健康》。这本书解释了人体的自愈能力,并对如何获得适当的营养提供了准则。今天,她将为我们示范如何以当季缤纷水果,制作美味营养的纯素生食麦片粥,和水果麦片。她也分享些小秘方来维持高碳水化合物,低脂的生食饮食。「我们要做一份生食麦片粥。这道餐点很适合早餐,但也可以当午餐或晚餐吃。你会喜欢它,但你得试试看。它很好地清理身体,有助于重新疗愈身体
纯素主义:高雅的生活方式
2020-02-02   416 次观看
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2020-02-02

纯素主义的历史介绍—四集之四:纯素运动的来临

00:19:44

纯素主义的历史介绍—四集之四:纯素运动的来临

在前几集中,我们瞭解到世界上主要的精神信仰和哲学的基础是对万物的仁慈,包括我们的动物邻居。然而,动物权利的概念并未被明确地探讨,直到德高望重的英国哲学家亨利.萨特这位博学的社会改革者在其一八九四年出版的《动物权利-考虑其与社会进步的关系》,经典着作中表达他希望结束对动物的虐待。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-05-21   4624 次观看
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2019-05-21

爱家爱心餐饮缔造有爱世界(三集之三)

00:17:21

爱家爱心餐饮缔造有爱世界(三集之三)

今天的纯素旅程从欢欣的爱尔兰开始,爱家餐饮在各地的纯素节日或快闪活动,提供美味的纯素饮食。让人大饱眼福和口福的盛宴,端赖于欢喜又认真的员工致力奉献与投入。今天他们在此与我们分享超级好吃的自制美食!下一站就在附近的英国,在过去几年里,英国对纯素主义的支持扶摇直上。随着各地区意识增长,报导指出在二○二○年前英国持纯素者将增加三倍,在二○三○年前甚至可望成为百分之百的纯素国家!太棒了!
纯素主义:高雅的生活方式
2019-08-13   2043 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-08-13

东南素都—「天城」杭州的新名片(二集之二)

00:19:42

东南素都—「天城」杭州的新名片(二集之二)

借助这天时与地利的优势,近年来,杭州市政府以「东南素都」这一新的城市名片,带动杭州素食产业蓬勃发展,同时向全国乃至全世界推广素食文化。2019年5月,遍布全球8个国家和18个城市,世界规模最大之一的国际纯素生活博览会,选择杭州做为登陆中国的第一站。为中国消费者展现世界纯素饮食的潮流,并传递健康、环保、自然的纯素生活理念。2019年11月,恰逢「国际素食日」期间,由杭州市商务局主办,杭州市素食协会承
纯素主义:高雅的生活方式
2020-03-05   567 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2020-03-05

《现实生活写照:未来食品纪录片》—透过电影创造崭新纯素地球(二集之二)

00:14:49

《现实生活写照:未来食品纪录片》—透过电影创造崭新纯素地球(二集之二)

为创造强烈吸引力,尽量触及广大观众,马赫什在拍摄过程采访他所能找到的,来自许多不同背景、跨越了种族、职业及国家的界线的纯素倡导者。凭藉先进的作业方法与严谨的专业训练,加上机敏的工程思维,他能针对该主题,将大量资讯浓缩,并将诸多见解融入到这部具说服力,且有情感震撼力的影片中。马赫什的纪录片,首先讨论畜牧业的各种相关问题,随后直接切入解决方案。他注意到由于需求激增,创新纯植物农业综合企业及食品生产企业
纯素主义:高雅的生活方式
2020-07-16   404 次观看
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2020-07-16

「纯素频道」:迈向纯素义大利的慈悲之路(三集之三)

00:22:59

「纯素频道」:迈向纯素义大利的慈悲之路(三集之三)

我们应该帮助困苦的人,但是不该故步自封,只对人类展现慈悲善良,而是应该扩展至所有生命,因为事实显示万物相连,我们是同一体的。若我们伤害动物,终究会伤害自己。我们鼓励您亲自探索纯素频道,找出自己的最爱并与家人亲友分享。纯素频道绝对是让义大利在素食版图亮相的重要推手!如果全人类都采用素食,全球暖化的问题很简单就可终止。我们必须将此公诸于世。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-09-03   1028 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-09-03

暖心的中日式融合餐厅「一碗食铺」二集之一:酸菜稻荷寿司和山野菜煎饺子

00:18:59

暖心的中日式融合餐厅「一碗食铺」二集之一:酸菜稻荷寿司和山野菜煎饺子

今天,我们很荣幸地邀请到主厨杨雅妃。她将为我们示范两道日式中餐的融合料理:酸菜稻荷寿司和山野菜煎饺子。杨主厨是一碗食铺的老板,一碗食铺是位于福尔摩沙南投埔里的小餐馆。杨主厨曾多次去日本,她喜欢日本人对待食物的态度与日式料理的风格。她对日本当地餐馆的观察,启发了她自创兼具日式与中式风格的美妙料理。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-10-06   817 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-10-06

东亚与东南亚爱家纯素餐厅藉由食物分享爱(三集之一)

00:16:22

东亚与东南亚爱家纯素餐厅藉由食物分享爱(三集之一)

我们很开心在节目中为您展示,东亚及东南亚这七个迷人国家的爱家纯素餐厅。印尼美食是世界上最多样化、最有活力且色彩缤纷的菜系之一。位于雅加达的爱家,贾蒂内加拉店的餐点充分展现了这种融合菜肴。2016年,另一家吸引人、菜品众多的,爱家餐厅─爱家瓦吉尔店,在印尼北苏门答腊省的棉兰开业。如果您恰巧来印尼寻找有益健康,零罪恶感的食物,那么您会很高兴知道,还有另外13家爱家纯素餐厅,分布在这个千岛国!马来西亚有
纯素主义:高雅的生活方式
2020-02-05   380 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2020-02-05

「华森健康国际」—将大豆变身成纯素圣品

00:14:33

「华森健康国际」—将大豆变身成纯素圣品

今天的节目相当有教育性,将带领大家到福尔摩沙参观一间食品公司,该公司以创新科技成功地将不起眼的大豆,转变制作成各式各样令人爱不释口的纯素食品。华森于2011年成立,位于台湾,台湾又称福尔摩沙。我们很荣幸来访问创办人杨文育先生,请他谈谈他为何决定投身纯素蛋白质制造业。「真正荤食不是好吃,是调味料好吃。你只要找到调味料,调出这味道,这味道味型他能接受,其实他能接受。所以我们要去研究材料科学,来找出它的
纯素主义:高雅的生活方式
2019-10-29   593 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-10-29

东方遇见西方:纯素者对世界纯素日的看法

00:11:41

东方遇见西方:纯素者对世界纯素日的看法

为了庆祝世界纯素日,在今天节目里我们很荣幸能够听到世界受敬重的人士分享一个共同的理念:纯素的生活方式。我们先来瞭解是什么促使他们选择这种慈悲且永续的饮食方式。我们感谢这些来自世界各地的名流分享宝贵的意见与我们一起拯救生命,过纯素的生活方式,让我们一起走在这条高雅的爱之路,让宝贵的地球家园有光明美好的未来!
纯素主义:高雅的生活方式
2018-10-31   1842 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-10-31

蒙奇斯:充满爱的纯素快餐店(二集之一)

00:13:45

蒙奇斯:充满爱的纯素快餐店(二集之一)

今天我们要带您到泰国北部一处不太隐蔽的宝地。一家小巧但实力雄厚的新纯素快餐店「蒙奇斯」,它是泰国第二大城市清迈众多纯素餐馆的最新成员。这家纯素餐馆位于旧城区,于2019年开张就受到纯素者和非纯素者的热烈欢迎。派斯特先生告诉我们启发他展开振奋人心生命新篇章的原因。「我太太被诊断出罹患早期癌症。我们发现纯植物饮食会有帮助。试了两周后,我们就发现癌症在她体内开始消退。一个月后,癌症完全消失了。我们对这个
纯素主义:高雅的生活方式
2020-05-05   517 次观看
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2020-05-05

专访纯素「主要影响」基斯‧库柏(纯素者)二集之一

00:12:22

专访纯素「主要影响」基斯‧库柏(纯素者)二集之一

今天我们很荣幸邀请基斯˙库柏先生,当我们的贵宾,他心怀家庭的价值观念扩及地球的所有众生。「我是『主要影响』的董事之一。『主要影响』是一家出版社,也是一个主办会展的公司。几年前我们进展到纯素主义,所以现在出杂志也举办所有这些领域的展览。」「主要影响」的刊物,包括:《纯素生活》、《植物饮食》、《植物饮食每日食谱》、《友善杂志》、《乐活瑜伽生活风格》、《乐活瑜伽老师练习指南》、《乐活瑜伽旅游指南》,后续
纯素主义:高雅的生活方式
2020-06-30   280 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2020-06-30

纯素主义的历史介绍—四集之三:近代

00:16:39

纯素主义的历史介绍—四集之三:近代

在本系列第二集我们看到素食主义在欧洲文艺复兴时期再度复苏,这是一个对艺术、文化和知识思想有影响力的时代。紧接着文艺复兴时期后,十七世纪到十八世纪的启蒙时代,在欧洲是以强调经验主义着称的时代,也就是说,是以理性和科学方法作为求知的方式。这是西方思想的崭新时代,许多理想获得了重大发展,诸如个人自由、民主、妇女权利、政教分离等。卓越开悟的哲学家们,如法国的伏尔泰,日内瓦的卢梭都谈论到动物知觉意识。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-05-14   6602 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-05-14

贝丝.拉芙牧师为温暖人心的感恩节准备的纯素佳肴 二集之一:八层生食义面沙拉

00:18:11

贝丝.拉芙牧师为温暖人心的感恩节准备的纯素佳肴 二集之一:八层生食义面沙拉

作为「为地球而食」的创始人,贝丝.拉芙投注自己的时间和精力在社会活动中,与机构合作采取政策并实践,以推动环保永续的纯素生活方式,来保护地球上所有生命。感恩节假期即将到来,主厨贝丝.拉芙牧师将为感恩节聚餐准备一道创意十足、色彩缤纷、美味可口、营养丰富的八层义面色沙拉。八层的义面沙拉有四种不同的生食蔬菜义大利面和三种不同的酱汁,加一些食材在上面。它会成为感恩节餐桌上的亮点。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-17   349 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-17

贝丝‧拉芙牧师为温暖人心的感恩节准备的纯素佳肴二集之二—以生食派皮精制的香料胡桃派

00:16:25

贝丝‧拉芙牧师为温暖人心的感恩节准备的纯素佳肴二集之二—以生食派皮精制的香料胡桃派

今年感恩节即将到来,您想要用一款美味可口,又健康营养的纯素派点招待家人亲友吗?绝佳选择!主厨贝丝‧拉芙牧师将继续为我们示范如何制作这健康美味的「香料胡桃派」。「烤派十分美味。但通常烘烤的派皮,必须放入极多的油脂,那样对人体健康不尽然有益。所以,我喜欢用生食坚果做派皮,因为坚果里本就富含油脂,这样对人的健康才有益。我们会用到杏仁、胡桃。也会用到一些椰枣。」
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-24   525 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-24
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