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纯素主义:高雅的生活方式
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纯素生活,创造和平— 积极改变缔造和平的世界

00:12:18

纯素生活,创造和平— 积极改变缔造和平的世界

今天,我们将会晤一些年轻的英雄,他们正采取创新行动,维护动物权益,让大家意识到气候变迁对世界的影响,并教育大众和政府这些议题,同时提倡彼此互助友爱。因为纯素的生活方式会带来很棒的能量──所有肯定、建设性的能量、爱心、福佑、智慧──能融化所有负面能量,在最短时间内彻底消弭生活与环境中毁灭性的力量,然后取而代之的是和平、建设性的振动力。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-10-03   832 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-10-03

印度首家纯素食餐厅卡柔特斯—传统南印度纯素佳肴阿维阿尔(二集之一)

00:15:43

印度首家纯素食餐厅卡柔特斯—传统南印度纯素佳肴阿维阿尔(二集之一)

欢迎收看本节目两集系列的第一集,介绍印度第一家纯素餐厅「卡柔特斯」,该餐厅位于南印度卡纳塔克邦的班加罗尔。今天很高兴请到卡柔特斯的合伙人,苏氏米塔‧苏毕巴拉周,为我们介绍这家由奎师那‧夏斯特里在二○一三年创办广受欢迎的纯素餐厅。卡柔特斯的合伙人苏氏米塔‧苏毕巴拉周,与主厨拉姆‧卡蒂瓦达将展示如何烹调南印度传统菜肴阿维阿尔。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-07-07   5232 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-07-07

周博士介绍全生素食 (二集之一)港式炒青菜

00:15:06

周博士介绍全生素食 (二集之一)港式炒青菜

我现在做一个食生版的沙拉,做成像真的炒过一样的。首先选择菜,很多菜都可以做的,通常我们用的是芥兰、白菜那些。我今天选了菠菜,通常我们就只是取用那些叶子,营养多些,味道会好些。我们想将那些菜做到一个炒过的效果,又不用加火,怎么可能呢?窍妙就是我们把一些很咸的东西放进菜叶里,那些叶就会慢慢软化,然后再加些油下去,就很像炒过的样子。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-09-01   896 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-09-01

爱家餐饮宋村店的韩国特色菜肴—纯素石锅拌饭佐以烧烤素牛肉(二集之二)

00:26:39

爱家餐饮宋村店的韩国特色菜肴—纯素石锅拌饭佐以烧烤素牛肉(二集之二)

今天主厨孙尚荣将介绍另一道深受顾客喜爱、相当受欢迎的佳肴。「我持纯素十年了。不想为了生存牺牲任何动物,所以我成为纯素食者。当爱家宋村店在附近开张时,我感到无比兴奋。我最喜欢的餐点是「豆芽石锅拌饭」。满满的蔬菜,真是美味的佳肴!」石锅拌饭是韩国的一种传统菜肴,米饭上面加上各种蔬菜,最后加入辣椒酱。爱家安康宋村店使用有机糙米饭制作蔬菜石锅盖饭,并附配菜——韩式烧烤素牛肉,也称为烧烤豆制牛肉。让我们欣赏
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-15   1018 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-15

在柏林环保节宣扬纯素主义

00:16:07

在柏林环保节宣扬纯素主义

我们讨论减缓气候变迁时,指出影响最大的行为模式这点很重要。简单又最有效的行动是改采多方面帮助地球的纯素生活方式这比骑单车或开电动车,成效更显着。谈到食品生产,蔬食饮食可节水、节能,节约土地并且污染最少。蔬食的有机选项对地球最有利,同时对蜜蜂和鸟儿很友好,并保存水和土地的纯净,因此可为所有众生打造更安心健康的地球。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-06-03   4116 次观看
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2019-06-03

《茹素的力量》—运动营养和表现的革命(二集之二)

00:12:22

《茹素的力量》—运动营养和表现的革命(二集之二)

《茹素的力量》描绘健康纯素饮食改善运动员的健康和体能,同时也证明人类的构造是摄取植物,而非摄取肉类。人类没有基因和生理机能能适应进食肉类。相反的,我们适合蔬食。我们有较长的消化道可以慢慢消化食物,包括消化植物纤维。人类依赖植物提供我们无法自行制造的维他命C。影片中,瑞朋.耶瑟斯庭,是纽约时报畅销书作者、前消防队员,亦是光耀世界爱心奖得主,指导一群消防队员,用短短七天的时间持全素、摄取纯植物饮食。即
纯素主义:高雅的生活方式
2020-10-13   265 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2020-10-13

「全球补给」美味的纯素食谱(二集之一)种子面包

00:13:07

「全球补给」美味的纯素食谱(二集之一)种子面包

今天,我们很高兴邀请纯素厨师,肖恩·贝弗里奇和佩内洛普·珍,来到我们的节目。他们将为我们示范,如何制作营养美味、让人精力充沛的纯素种子面包。肖恩·贝弗里奇和佩内洛普·珍是专业认证的催眠治疗师,也是澳洲雪梨“全球补给”共同创始人。他们擅长透过将永续和健康的习惯带进生活,来增强忙碌的机构专业人士和企业家的能力。并
纯素主义:高雅的生活方式
2020-05-31   337 次观看
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2020-05-31

纯素主厨雷娜示范菲律宾美食(二集之二)—传统蔬菜春卷

00:14:24

纯素主厨雷娜示范菲律宾美食(二集之二)—传统蔬菜春卷

上周日,纯素主厨雷娜蒙特内哥罗为我们示范如何烹调美味的菲律宾菜肴「纯素牛尾汤」。今天她将与我们分享另一道传统食谱「纯素传统蔬菜春卷」,在菲律宾很受欢迎的春卷。「今天我们将为您示范如何制做传统蔬菜春卷。我的食材有面粉、香菇粉、黑胡椒、一些水、盐、酱油、油、混合蔬菜、高丽菜,和一些春卷皮。我们在锅里加点油,约两汤匙。然后放入混合蔬菜。再来就可加入高丽菜,别担心高丽菜,因为它会变软。在烹煮时,我们要加点
纯素主义:高雅的生活方式
2020-07-12   477 次观看
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2020-07-12

哥斯大黎加纯素传统美食(二集之二):黑豆饭卷饼和烟熏风味番茄浓汤

00:16:40

哥斯大黎加纯素传统美食(二集之二):黑豆饭卷饼和烟熏风味番茄浓汤

您可曾碰到过有些时候会有一些前一天或者是早餐剩下来的菜?那么,为了环保,不妨把那些剩菜做成墨西哥卷饼来吃。今天,玛莉亚内拉将为我们示范,如何利用第一集节目里早餐剩余的黑豆饭,做成传统的哥斯大黎加午餐卷饼。她还将做一道有烟熏味的番茄浓汤。「现在我们来做卷饼。拿出一张小麦卷饼皮,同时,打开炉火。这是要包进卷饼里的蔬菜沙拉。再把卷饼皮包裹好,放进平底锅加热一下。」「我们要用些油来煎炸这些蔬菜和玉米饼。我
纯素主义:高雅的生活方式
2020-03-08   756 次观看
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2020-03-08

为众生建造和平星球—人中龙凤的纯素食者专访莱万多夫斯基母女

00:14:41

为众生建造和平星球—人中龙凤的纯素食者专访莱万多夫斯基母女

今天的系列节目之一,「为众生建造和平星球」将为您介绍莱万多夫斯基母女作为热忱市民典范,他们展现出我们正在建造的必然会实现的梦想世界。来自瑞士的克莉丝汀年仅13岁,是纯素者、动物爱好者,自出生就是素食者,后来又成为纯素者。「吃素很简单,因为每个人都支持我。而且我到处都有朋友,他们都是纯素者。」身为营养学家,桑妮雅跟所有母亲分享照顾纯素小孩的秘诀。「我的首要建议就是当小孩回家说:『我要吃纯素!』时,完
纯素主义:高雅的生活方式
2020-01-07   393 次观看
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2020-01-07

纯素主厨雷娜示范菲律宾美食(二集之一)以茄子、豆腐和花生酱烹调纯素牛尾汤

00:14:18

纯素主厨雷娜示范菲律宾美食(二集之一)以茄子、豆腐和花生酱烹调纯素牛尾汤

雷娜主厨在湾区有两间受欢迎的纯素菲律宾餐馆,「大道上的尼克厨房」和「使命路上的尼克厨房」。在她多年的烹饪生涯里,纯素主厨雷娜为几位市长阁下创造了许多菜肴,有奥克兰市长关丽珍阁下、柏克莱市长汤姆贝兹阁下,以及已故的旧金山市长李孟贤阁下。她也承办苹果、美国宇航局、优步、推特、高盛集团、贝莱德投信等活动所需的宴席。「我们今天要做纯素牛尾汤,一道非常经典的菲律宾菜,将蔬菜以花生酱炖煮。我用的材料有:小白菜
纯素主义:高雅的生活方式
2020-07-05   643 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2020-07-05

为众生建造和平星球—动物正义的推手「动物抗争」组织(二集之一)

00:22:10

为众生建造和平星球—动物正义的推手「动物抗争」组织(二集之一)

「动物抗争」由英国泛称抗争联盟的18个主要社会正义团体,于2019年6月成立。 动物抗争和反抗灭绝,这两个组织都呼吁政府宣布气候变迁为紧急事件,必须立即采取行动,到2025年之前将排放量降到「净零」,并建立有立法权的公民议会。「『动物抗争』的目标是建立一个能让所有动物和所有众生免受剥削和压迫的世界。…我们都需要稳定的气候才能生存。畜牧业是罪魁祸首。 …因此,解决气候危急的唯一方法是先解决动物紧急状
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-09   404 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-09

医师处方笺:医学肯定纯植物性饮食营养

00:16:00

医师处方笺:医学肯定纯植物性饮食营养

今天我们将从医师与研究人员口中得知为何纯植物性饮食是最有益处健康的饮食型态。此外这些杰出学者与领导人士将分享由植物提供能量的纯素生活方式是如何更有益于地球上所有生命,带我们走向更幸福和平的璀璨未来。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-01-30   1977 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-01-30

「纯素食协会」:引领世人迈向更和善的世界(二集之一)

00:13:07

「纯素食协会」:引领世人迈向更和善的世界(二集之一)

「纯素食协会」帮助大众改采纯素生活方式,包括开发商标系统,标记纯素食产品。产品有明确的标签,消费者可忽略背面标签,仍可正确地挑选到产品。这会有助于健康长寿,因有更多的产品是「纯素食适用」,更深远的影响环境。从长远来看这是挽救无数动物的生命,减少动物的痛苦,创造纯素世界。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-06-25   4603 次观看
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2019-06-25

大自然的奇妙礼物:菠萝奶奶娜娜的甜蜜任务 (二集之一)

00:15:09

大自然的奇妙礼物:菠萝奶奶娜娜的甜蜜任务 (二集之一)

在很久很久以前天堂批准太阳系的这个蔚蓝星球成为人类、动物与植物的新家园,很多生命受邀来参与这个星球的组建,而我们菠萝家族也有幸参与其中成为这个植物王国的一员。我们在南美洲生活了好多年与智慧的玛雅人及印第安人合作愉快。我们菠萝家族蓬勃茂盛,当地人非常喜欢。我们菠萝家族称呼我们「优果」意为优秀的果实。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-07-29   1763 次观看
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2018-07-29

为众生建造和平星球—动物正义的推手「动物抗争」组织(二集之二)

00:19:54

为众生建造和平星球—动物正义的推手「动物抗争」组织(二集之二)

今天我们继续为您介绍一个名为「动物抗争」的社会正义组织。根据科学界普遍的共识,畜牧业是造成气候紧急情况的主要原因。这就是为何「动物抗争」在2019年10月举行的为期两周的「十月抗争」活动中,第一个目标就选定英国最古老且最大的肉类市场,伦敦的「史密斯菲尔德肉类市场」。第二个示威的地点是环境、食品和农村事务部(DEFRA)。该组织要求政府停止对畜牧业和渔业的补助,鼓励农民改种农作物,并帮助他们转型。「
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-16   477 次观看
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2019-12-16

生食纯素主厨蕾莎‧卡尔森的艺术佳肴(二集之一)金莲花镶杏仁时萝起司

00:17:14

生食纯素主厨蕾莎‧卡尔森的艺术佳肴(二集之一)金莲花镶杏仁时萝起司

今天我们很荣幸邀请到可敬的生食纯素主厨蕾莎‧卡尔森女士来到节目中,教我们如何制作华丽营养美味的金莲花镶杏仁时萝起司。蕾莎‧卡尔森女士是着名的生食纯素主厨、生态企业家,同时也是多产的艺术家以及屡获奖项的声乐家。卡尔森女士认为制作一道菜肴的过程就像创作一件艺术品,她精心致力于将美、极致和美味汇聚一体。「我专研于能量和食物,探讨如何放大身体能量以便自我疗愈。」「如果您完全生食,将会开始吃得更简单。」「我
纯素主义:高雅的生活方式
2020-08-09   621 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2020-08-09

以纯素果冻花艺术创作庆祝第三届国际艺术家节(二集之二)高脚杯纯素果冻花

00:21:12

以纯素果冻花艺术创作庆祝第三届国际艺术家节(二集之二)高脚杯纯素果冻花

现在为大家示范的是高脚杯果冻花。我们现在来雕不同高低差的樱花。樱花用一根针来制作。我们从中心点往外做五个细点。我们做第二层。往外雕出六个点。每一层只要做成圆,就会漂亮。现在为你示范菊花。我们现在先做绿色的花蕊。我们改用菊花针。菊花的花瓣要包住花蕊,沿着花蕊的外缘转成一圈圆形。现在我们来做睡莲。睡莲的第一层是雌花蕊,我们用绿色,第二层是雄花蕊,用黄色,第三层用紫色。我们现在来制作小的莲花花瓣。小花瓣
纯素主义:高雅的生活方式
2020-04-12   589 次观看
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2020-04-12

印度首家纯素食餐厅卡柔特斯—传统南印度甜点绿豆帕亚萨(二集之二)

00:15:34

印度首家纯素食餐厅卡柔特斯—传统南印度甜点绿豆帕亚萨(二集之二)

首先将煮熟的绿豆与新鲜压榨的椰奶混合在一起。我们搅拌混合。然后开始加热,加入有机棕榈糖以添加甜味。继续搅拌直到沸腾。只需煮几分钟。开始沸腾后,就要不时搅拌。加入棕榈糖后煮沸椰奶,接着要加一些荳蔻粉来调味,加入荳蔻后不宜煮太久,稍微沸腾一下就关火。甜点完成了。接下来用杏仁片和葡萄干装饰点缀。完成了!
纯素主义:高雅的生活方式
2019-07-14   3701 次观看
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2019-07-14

以色列纯素营养学家莫兰‧巴列夫别致的纯素生食料理—哈尔瓦酥糖和法拉费甘蓝三明治

00:14:13

以色列纯素营养学家莫兰‧巴列夫别致的纯素生食料理—哈尔瓦酥糖和法拉费甘蓝三明治

今天我们很高兴邀请莫兰‧巴列夫女士再次来到我们节目。莫兰是受过训练的自然疗法专家,她拥有整体自然营养学生食主厨、资深按摩培训师、资深反射疗法治疗师、营养学和正分子医学证书。莫兰用希伯来文撰写一本书名为《生食营养改善健康》。这本书解释了人体的自愈能力,并对如何获得适当的营养提供了准则。「我是来自以色列的莫兰。我研究自然疗法,并帮助指导其他人认识生食世界。我们很爱哈尔瓦酥饼还有法拉费炸豆泥球。所以今天
纯素主义:高雅的生活方式
2020-08-23   698 次观看
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2020-08-23
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