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纯素主义:高雅的生活方式
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跟大厨莉莎学做纯素点心,二集之一,酥脆的烤茄条佐浓郁义式番茄酱与杏仁瑞卡达

00:15:17

跟大厨莉莎学做纯素点心,二集之一,酥脆的烤茄条佐浓郁义式番茄酱与杏仁瑞卡达

厨师丽莎是合格的绿色厨艺导师,也是二○一三年旧金山纯素铁人主厨大赛和二○一○年纽约最佳生食比赛的冠军。自二○○五年她就在旧金山湾区分享纯植物饮食的乐趣。大厨丽莎经常应公司机关的邀请做烹饪示范,这些组织遍及全加州,包括微软和欧特克,今天我们很荣幸邀请到大厨丽莎布克威廉姆斯教我们制作纯素烤茄条。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-08-19   1848 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-08-19

东方的营养智慧—倡导纯素长寿饮食的安娜‧费德曼(二集之二)

00:16:43

东方的营养智慧—倡导纯素长寿饮食的安娜‧费德曼(二集之二)

今天带您瞭解安娜最近出版的书《纯素宝宝:给孩子美好的开始》为母亲和襁褓中的婴儿提供纯素养生方法。这本备受好评的书是给新手妈妈、宝宝的育婴指南与佳礼。为想追求健康采行纯素养生饮食的母亲提供宝贵的见解和方针。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-06-19   1847 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-06-19

斯洛斯洛维尼亚特有甜品:千层酥皮点心

00:14:05

斯洛斯洛维尼亚特有甜品:千层酥皮点心

斯洛维尼亚特有甜品:千层酥皮点心成份:面粉二百克,苹果一公斤,豆腐四百克,碎核桃二百五十克,葡萄干三百克,柠檬一个,榨汁纯素奶油,砂糖,肉桂粉,盐,植物油,水。现在我们就来示范。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-11-18   1846 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-11-18

纯素主厨之路(二集之二)

00:15:43

纯素主厨之路(二集之二)

在本节目的第一集中,我们邀请了几位来自欧洲非洲和亚洲的纯素主厨与我们分享他们改吃纯素的经过,吃纯素如何摄取足够的蛋白质以及持纯素的好处。今天,他们将继续与我们分享他们的故事。我们先来听听,是什么激发他们创造出美味的纯素佳肴,继续来听听纯素主厨的想法,并瞭解他们推广纯素生活方式的经验。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-11-04   1843 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-11-04

跟大厨莉莎学做纯素点心,二集之二:黑豆巧克力软糖球

00:13:32

跟大厨莉莎学做纯素点心,二集之二:黑豆巧克力软糖球

厨师丽莎是合格的绿色厨艺导师,也是二○一三年旧金山纯素铁人主厨大赛和二○一○年纽约最佳生食比赛的冠军。自二○○五年她就在旧金山湾区分享纯植物饮食的乐趣。大厨丽莎为凯萨医疗集团研发植物饮食计划的烹饪部分,该机构的总部设在美国,是美式整合管理医疗联盟。今天很高兴能再次邀请她,教我们制作纯素麸质的黑豆巧克力软糖球。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-08-26   1841 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-08-26

黎巴嫩纯素佳肴:腰豆素丸子、香辣马铃薯和藜麦沙拉

00:23:45

黎巴嫩纯素佳肴:腰豆素丸子、香辣马铃薯和藜麦沙拉

出生于德国的纱布林.拉马丹女士为我们示范三道传统黎巴嫩纯素佳肴:纯素科夫塔(纯素丸子),香辣马铃薯及塔伯乐沙拉.莎布林.拉玛丹志在推广有益健康纯素饮食,她充满热忱想教育大家并让人们知道要如何照顾自己的健康及营养的需求。由于受到知名的坎贝尔及伯纳德医师的启发。她决定要想方设法教导人们如何让吃得好,来预防疾病。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-01-20   1839 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-01-20

大自然的绝妙好礼—自制纯素传统凤梨酥

00:18:24

大自然的绝妙好礼—自制纯素传统凤梨酥

凤梨是上帝恩赐的美妙吉利的水果为世界各地、不同文化各式美味料理带来丰富美味的口感,包括:清凉的凤梨汁,消暑的凤梨冰沙,养生的凤梨酵素,凤梨炒饭、凤梨派、凤梨披萨等等。还有福尔摩沙的名产「凤梨酥」,就是用凤梨做的甜点。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-05-13   1838 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-05-13

美国整体心脏科权威暨纯素餐饮业者:乔尔.卡恩医师(三集之一)

00:16:18

美国整体心脏科权威暨纯素餐饮业者:乔尔.卡恩医师(三集之一)

心脏病是世界上头号疾病杀手之一,以已开发国家居多,因动物食品的饮食含过量饱和脂肪,胆固醇和蛋白质导致疾患心脏病,每年夺走数百万人命,造成家人难以言语的痛苦,工作效率大幅降低,成为整个社会庞大的经济和人力负担。近几十年来已经有一些医师勇敢的挺生而出说明饮食和心脏病关连的真相。今天我们有幸为您介绍其中一位英雄。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-12-28   1835 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-12-28

巴黎素食城—莱洛纯素餐厅主厨卢耶(二集之二)

00:15:41

巴黎素食城—莱洛纯素餐厅主厨卢耶(二集之二)

其实巴黎市有纯素食区,素食城!距离市郊鱼贩区,六十三街的餐桌仅有几步之遥,而「鱼贩区」这个字意思是「鱼贩」,但您可以放心,到了光之城的茹素访客就在那同一个地方,主厨卢耶正为我们准备美丽的纯素大餐。这位在顾客中颇具口碑的出色厨师兼餐厅老板受过法国传统的烹饪培训,目前经营着莱洛餐厅,该餐厅提供有机纯素美食!
纯素主义:高雅的生活方式
2019-01-29   1833 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-01-29

酋长暨纯素主厨若世德的真爱植物饮食二集之一:乔克托马斯科吉砂锅菜和团聚炖煮

00:23:16

酋长暨纯素主厨若世德的真爱植物饮食二集之一:乔克托马斯科吉砂锅菜和团聚炖煮

准备这道菜大约需要20分钟。第一个材料是纯素的多力多滋、无麸质的玉米脆片。接下来的材料是纯素牛肉。再来,这里有一些纯素的安琪拉达酱汁。还有一些蘑菇,和一些奇亚籽起司。然后这里有一些布拉格斯椰子调味汁。一点孜然、海盐和水。最重要的一步:完成这个神的创作之后,要向这个艺术品传达一些灵性的能量与爱。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-08-11   1833 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-08-11

感恩节美食,二集之一,新英格兰传统佳肴—纯素香肠填料

00:14:53

感恩节美食,二集之一,新英格兰传统佳肴—纯素香肠填料

今天欣逢感恩节,我们将在这两集的烹饪节目中示范两道纯素的传统感恩节佳肴。感恩节在北美洲是一年一度国定假日,但各国有不同的庆祝日期,像在加拿大、美国,一些加勒比海岛屿和非洲赖比瑞亚等都不同。感恩节源自于庆祝丰收,感谢上帝赐予大丰收。在这个节日期间,家人和朋友聚在一起享受美味的传统感恩节餐点。畅怀地聊天和欢笑来分享温暖和爱。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-11-22   1831 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-11-22

时尚又美味的纯素农历新年团圆饭(二集之二)

00:16:15

时尚又美味的纯素农历新年团圆饭(二集之二)

不同的文化和地区都有好多美味的纯素料理,我们的全球记者真是令我们大开眼界,呈现了一系列异国风味的纯素佳肴,并介绍另一种用餐方式具体展现对动物同伴的爱护与关怀。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-02-20   1822 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-02-20

传统北京面食(二集之一)纯素五彩田园馅饼

00:22:39

传统北京面食(二集之一)纯素五彩田园馅饼

大家所熟知的传统「北京馅饼」已晋升为耀眼的纯素明星,蒙上天恩典在冬天和春天的太阳照射下,小麦生长茂盛,四季也都孕育色彩缤纷的丰美蔬菜,怀着深深的感恩,来自北京的子燕将为您示范这款纯素五彩田园馅饼的制作过程。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-07-15   1818 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-07-15

庆祝和平的韩国纯素凉面

00:23:44

庆祝和平的韩国纯素凉面

今天为您介绍两道韩国有名的凉面:水凉面和辣凉面。而且您知道吗?其中一道在我们两韩领导人举行历史性会谈时扮演要角呢!应文在寅总统的请求敬爱的金正恩同志特别准备了水凉面作为二〇一八年四月二十七日那天晚宴的餐点。两位领导人一致同意平壤凉面爽口又美味!
纯素主义:高雅的生活方式
2018-05-28   1817 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-05-28

美国整体心脏科权威 暨纯素餐饮业者:乔尔•卡恩医师(三集之三)

00:15:06

美国整体心脏科权威 暨纯素餐饮业者:乔尔•卡恩医师(三集之三)

在上集的节目中,我们瞭解到乔尔.卡尔医师一直积极努力通过各种方式来教育和帮助人们自我训练,以真实知识和实用技能避免由于生活方式所引起的疾病,他非常清楚平衡的蔬食纯素生活方式对于我们和地球的健康是最终的解决方案。他的家人如今也加入他开设两家令人惊叹的纯素餐厅。我们都知道经营餐厅是非常辛苦的,那么卡恩医师是怎样平衡他的生活呢?
纯素主义:高雅的生活方式
2019-01-05   1816 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-01-05

和平共存—纯素的肉类替代品拯救生命与我们的星球(二集之二)

00:16:19

和平共存—纯素的肉类替代品拯救生命与我们的星球(二集之二)

根据联合市场研究公布的调查预测全球肉食代替品市场规模有望在二○二○年以前累计收益达五十二亿美元,意即在二○一五到二○二○年之间的复合年均增长率将高达八点四%。在十五家资金最丰沛的食品及饮料新创公司中至少有七家生产纯植物产品。许多人常提出的问题是纯素代替品真的能够模仿出人们所习惯的质地、口感及香味吗?
纯素主义:高雅的生活方式
2018-07-24   1815 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-07-24

世界首届国际纯素电影节(二集之二)

00:12:13

世界首届国际纯素电影节(二集之二)

斯特拉顿先生是国际领导与团队管理顾问畅销书作家、知名演说家与铁人三项的参赛者,他花费两千多天在世界许多地区带队进行荒野探险。目前夏恩正忙着筹办二○一八年十月十四日在加拿大渥太华举行的世界首届国际纯素电影节。斯特拉顿先生相信电影是改变与转型的利器,他要与我们分享纯素记录片如何说服他们夫妻采行纯植物的生活方式。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-07-12   1813 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-07-12

与开朗的蒙古年轻人共度活泼愉快的圣诞节,二集之二

00:18:10

与开朗的蒙古年轻人共度活泼愉快的圣诞节,二集之二

为了迎接有意义的圣诞佳节,每个家庭都会一起享煮、享用美食,在这个特别的日子一同欢乐庆祝、彼此连结。今天我们要继续邀请年轻一代烘焙美味健康的纯素糕点与饮品并分送给人们一同品尝。
纯素主义:高雅的生活方式
2017-12-26   1812 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2017-12-26

与科林麦卡勒主厨制作健康的纯素酱料:姜汁味噌酱和纯素起士酱(二集之一)

00:14:02

与科林麦卡勒主厨制作健康的纯素酱料:姜汁味噌酱和纯素起士酱(二集之一)

麦卡勒主厨自一九九五年吃纯素以来一直在寻找新的方式让健康的饮食既方便又美味。总部设在马萨诸塞州中部,他在新英格兰各处教授烹饪,有私人课程也有公开授课,他热爱分享与为了健康、慈悲和环境,愿意在饮食中纳入更多完整天然的食物和蔬食菜肴的人分享他的经验和食谱。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-05-20   1811 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-05-20
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