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纯素主义:高雅的生活方式
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「迦尔汀」植物蛋白—餐桌上的另一种选择

00:14:13

「迦尔汀」植物蛋白—餐桌上的另一种选择

"国际花园蛋白公司「最初是由来自加拿大魁北克的前经典式主厨义夫斯波特文先生创立。他在二十多岁时搬到温哥华后受到了启发而以植物蛋白开发出油益健康的素热狗。而在二OO一年他以义夫斯素食美食公司大卖素热狗之后,他决定把公司卖掉以便能全神贯注开发更多蔬食产品。几年前,「国际花园蛋白创始人兼总裁波特文先生亲切接受我们的采访并分享「迦尔汀」的源起。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-02-12   1913 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-02-12

巴黎素食城—莱洛纯素餐厅主厨卢耶(二集之二)

00:15:42

巴黎素食城—莱洛纯素餐厅主厨卢耶(二集之二)

其实巴黎市有纯素食区,素食城!距离市郊鱼贩区,六十三街的餐桌仅有几步之遥,而「鱼贩区」这个字意思是「鱼贩」,但您可以放心,到了光之城的茹素访客就在那同一个地方,主厨卢耶正为我们准备美丽的纯素大餐。这位在顾客中颇具口碑的出色厨师兼餐厅老板受过法国传统的烹饪培训,目前经营着莱洛餐厅,该餐厅提供有机纯素美食!
纯素主义:高雅的生活方式
2019-01-29   1774 次观看
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2019-01-29

仁爱是最高的正法—尼泊尔纯素主义潮流

00:18:48

仁爱是最高的正法—尼泊尔纯素主义潮流

在现今的世界,「非暴力乃至高法则」或「非暴力是最高美德」受到更多尊重,且被尼泊尔人视为最崇高的原则。此外随着非暴力慈悲运动声势渐长,尼泊尔更加意识到仁善的重要。过去两年内,许多尼泊尔人因越发同情牛只转而成为素食者或者纯素者。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-03-26   2437 次观看
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2019-03-26

纯素艾文私房纯素食谱,二集之二—墨西哥腰果起司馅饼

00:21:00

纯素艾文私房纯素食谱,二集之二—墨西哥腰果起司馅饼

墨西哥腰果起司馅饼它是深受儿童和成人喜爱的点心,这道点心由我们敬爱的八岁的小客人艾文列斐伏尔呈现给观众,他以纯素艾文闻名,来自美国佛罗里达州和母亲雪侬.布莱尔一道来到我们节目。纯素艾文四岁时成为素食者,当艾文的妈妈看了揭幕畜牧业破坏环境的纪录片《乳牛阴谋》后,决定改采慈悲的生活方式。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-02-24   2089 次观看
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2019-02-24

「完美的一天」—创新乳品

00:13:46

「完美的一天」—创新乳品

正如许多热爱地球的观众可能知道的为了牛奶而养牛非常不永续,耗费庞大的水资源以及土地与粮食,整个乳制品工业最糟糕之处是数亿只乳牛持续周而复始地被迫怀孕、生产并与仔牛分离等种种虐待。美国加州旧金山一家名为「完美的一天」新创公司,正开发一种酵母衍生的牛奶。完美的一天公司创始于二零一四年,最初被称为「穆福瑞」现在由莱恩.潘迪亚先生和佩鲁玛尔.甘地先生组成团队来开发牛奶,正如许多人所知到的,但是没有牛奶。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-03-05   1850 次观看
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2019-03-05

伊斯特凡主厨介绍生食纯素匈牙利活力美食二集之二—甜菜根酱配辣根和水果米布丁

00:19:29

伊斯特凡主厨介绍生食纯素匈牙利活力美食二集之二—甜菜根酱配辣根和水果米布丁

今天我们很荣幸再次邀请伊斯特凡主厨,示范几道讨喜的匈牙利生食纯素美食。伊斯特凡热情倡导纯素生食的生活方式,二十年前,他开始纯素饮食,并在七年前成为纯素生食厨师,他致力推广纯素生食的生活方式。伊斯特凡多年来透过研讨会及演讲一直积极参予各种活动。此外,他也组织活动例如纯素月、纯素周以及纯素假期,他曾在欧洲各国举办过一百多场活动,伊斯特凡在旅行中获得他的食谱灵感,并且能跟上纯素生食生活方式的潮流。他透过
纯素主义:高雅的生活方式
2019-03-31   2459 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-03-31

以朝气蓬勃的艺术佳肴欢庆纯素农历新年:马铃薯泥,二集之二

00:22:24

以朝气蓬勃的艺术佳肴欢庆纯素农历新年:马铃薯泥,二集之二

后天就是二○一九年农历猪年的春节,此时的中国已经是满满的年味,大街小巷张灯结彩,家家户户的门前早就贴好了写着吉祥祝福语的春联。这是一年中最大的节日,无论离家多远都要赶回来团聚庆新年。而等候孩子们归来的父母早就开始准备纯素年夜饭了。土豆泥是老少皆宜最受欢迎的佳肴之一,今天子燕充满艺术气息的创新会为您的春节宴席增添更多乐趣。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-02-03   1993 次观看
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2019-02-03

与安迪.玛尔斯博士一起教养纯素世代

00:15:20

与安迪.玛尔斯博士一起教养纯素世代

教育哲学博士玛尔斯持纯素三十五年,热情的教育家,他教育重点在于为儿童的生活打造积极正面的影响,是一位有专业素养备受尊敬的教育顾问,他定期举办家长咨询座谈会,教师培训研讨会,提供学校儿童辅导。此外,他曾担任三十多年「美国纯素协会」董事,也是PCRM「美国责任医师协会」和非营利环保组织「环保地球」的创始成员。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-02-26   1967 次观看
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2019-02-26
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