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纯素主义:高雅的生活方式
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生果食者萨宾娜示范拿手美味料理:罗曼叶卷黄瓜义大利面、樱桃番茄和酪梨

00:20:39

生果食者萨宾娜示范拿手美味料理:罗曼叶卷黄瓜义大利面、樱桃番茄和酪梨

我是萨宾娜,来自美丽与环保之国斯洛维尼亚。我成为食果者已经大约四年了。我的转变始于十五岁那年。我开始吃更多的水果。每一餐都是水果。这些通常是单一的餐食,意思是我每一餐只吃一种水果。是的,有很多的好处。我的指甲更好了,我的肤质很好又光滑。饭后我感到轻盈而且消化良好。我们现在来观赏萨宾娜制作罗曼叶卷生果馅来招待她的朋友。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-10-20   401 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-10-20

纯素营养学家希德‧加尔扎希尔曼:接近自然,少即是多(二集之二)

00:16:58

纯素营养学家希德‧加尔扎希尔曼:接近自然,少即是多(二集之二)

希德是史丹佛海滨生态度假村的健康中心课程主任,这是一所位于美国加州北海岸门多西诺镇的有机纯素度假村。希德是位纯素营养师,作家暨超级马拉松运动员,他运用自己的知识和实践经验教导人们如何透过全食物植物饮食增进健康已近二十年。让我们继续深入采访希德。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-02-28   1745 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-02-28

含五色与植物六部的营养餐,二集之一:纯素古早味浓汤和黑芝麻哥罗面

00:22:12

含五色与植物六部的营养餐,二集之一:纯素古早味浓汤和黑芝麻哥罗面

黄先生是生物科技学士,澳洲阿德雷德弗林德斯大学荣誉毕业生,从事生命科学方面的研究超过十年。由于他的背景关系黄先生特别关注预防医学和医疗保健科学,个人倾尽心力搜集与研究纯素的营养。二○○二年他在饮食中,加入有机纯植物食品成为全素者。他倡导在日常餐点中食用五色及植物六部,黄先生相信这样可以为我们提供全方位营养。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-03-03   2115 次观看
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2019-03-03

南美爱家纯素餐厅藉由食物分享爱

00:17:21

南美爱家纯素餐厅藉由食物分享爱

非常高兴能参与南美洲,美丽国家巴拉圭与阿根廷两家,极为成功的爱家纯素国际餐饮的美妙之旅。看到店家致力于准备如此美味的菜肴,与此同时亦教导顾客有关纯素主义的知识,令人极受鼓舞。此外,他们菜单上餐点的价格很合理,使一般大众可以负担。这的确有助于吸引人们来尝试纯素餐点,并帮助他们转向纯植物饮食。我们感谢所有为此而努力的人们。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-09-10   474 次观看
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2019-09-10

牛奶的未来—艾姆赫斯特植物奶

00:17:32

牛奶的未来—艾姆赫斯特植物奶

《艾姆赫斯特乳品》它是一家屡获殊荣的美国蔬食食品饮料公司。《艾姆赫斯特乳品》以前被称作《艾姆赫斯特一九二五》,是一九二五年成立于美国纽约的乳制品公司,在二○一七年以后完全转为生产纯植物饮料。最近几年世界各地的乳制品消费量一直在持续下降,因为越来越多的人发现牛奶制品有害人体健康,反思这些原因艾姆赫斯特的执行长,亨利.施瓦茨先生决定结束近百年历史的家族奶制品业务,重新开张成为完全生产纯植物奶的公司。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-01-08   1870 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-01-08

欢迎登船!巴塔哥尼亚纯素游轮(二集之二)

00:15:57

欢迎登船!巴塔哥尼亚纯素游轮(二集之二)

在第一集中,我们访问了纯素旅游的创办人德克.博客拉吉,这家公司总部设于德国,推出了纯蔬食游轮行程。他详细描述了如何精心策划航程,以确保船上所有一切,从食物到盥洗用品,甚至是客人的枕头,完全都是纯净素食。今天的节目中,我们在纯素旅游于南美洲南端巴塔哥尼亚的巡航中拜访船上的旅客和工作人员,瞭解他们在探险旅程中最喜欢的部分
纯素主义:高雅的生活方式
2019-03-19   2602 次观看
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2019-03-19

史丹佛滨海渡假村—渡鸦餐厅的纯素料理:烤花椰菜拿破仑配青酱和香菇培根(二集之一)

00:16:13

史丹佛滨海渡假村—渡鸦餐厅的纯素料理:烤花椰菜拿破仑配青酱和香菇培根(二集之一)

由杰夫和乔安.史丹佛于一九八○年创立的史丹佛度假村是一家百分之百纯素食有机宠物友好的度假旅店,位于美国加利福尼亚州门多西诺的海滨,为客户和当地社区树立永续慈悲生活方式的绝佳典范。今天,我们很荣幸邀请到乌鸦餐厅主厨萨达娜.伯考向大家示范,制作色香味俱全又营养,烤花椰菜拿破仑的方法──这家餐厅最受欢迎的纯素餐点之一。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-04-21   3395 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-04-21

大自然的奇妙礼物:椰子(二集之一)

00:18:02

大自然的奇妙礼物:椰子(二集之一)

在梵语中,椰子的意思是「提供所有生活必需品的树」。新鲜椰汁可以直接饮用,也可以用于烹饪。新鲜或干燥的果肉可用于制作各种糖果和甜点,如马卡龙、椰子派等。自制椰奶很容易,购买或自制磨碎的椰子肉,然后将其与温水混合。轻轻挤压椰肉,榨出椰奶。我们可以用椰子壳制作许多有用的家庭用品,如碗、灯笼、水勺等。它们非常结实而且环保!在夏天,用干椰子叶建造房子的屋顶或搭建临时居所,可以帮助住所保持凉爽。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-03   668 次观看
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2019-11-03

暖心的中日式融合餐厅一碗食铺,二集之二—姜味野菜球味增拉面及茭白笋姜黄咖哩盖饭

00:19:01

暖心的中日式融合餐厅一碗食铺,二集之二—姜味野菜球味增拉面及茭白笋姜黄咖哩盖饭

在埔里镇,杨主厨扮演着当地农民和用餐者之间友好联系的角色。她推崇食用充满活力、有能量的植物,并钦佩每一位辛劳的农民。杨主厨运用当地农民种植的农产品,制作出各种健康美味的佳肴,饱含满满的爱心和温暖。今天,杨主厨要为我们再示范两道营养又好吃的佳肴:姜味野菜球味噌拉面,及茭白笋姜黄咖哩盖饭。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-10-13   425 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-10-13

夏朗—健康及再度连结动物和自然的保护机构(二集之二)

00:16:45

夏朗—健康及再度连结动物和自然的保护机构(二集之二)

得知人们藉由「夏朗」机构所教导的百分百全食物纯植物饮食,就能治愈重大疾病和解决健康问题,真的非常振奋人心且温暖感人。找到优质、新鲜生产、健康和爱心制作的食品,并非轻松的任务。「夏朗」机构发现此课题,联合孟买西部的内轮会与自然克姆团体,成立珠湖有机农夫市集。在这里,都是纯素的食品。实质上这是一场人类运动。正在世界各地崛起意识觉醒的运动。纯素生活,创造和平。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-07-23   3148 次观看
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2019-07-23

北美爱家纯素餐厅藉由食物分享爱(二集之二)

00:16:29

北美爱家纯素餐厅藉由食物分享爱(二集之二)

近年来爱家已是公认的纯素餐饮的优质所在,在这里你可以找到美味又充满爱的食物。许多爱家餐厅获奖受肯定。成功经营爱家餐馆或许最重要的关键要素是无条件的爱与谦卑,休士顿与亚利桑那爱家老板哈利梅这么说。开爱家纯素餐厅,让我学到的是爱与慈悲能缔造改变。许多爱家餐厅除了透过餐厅服务与供餐,来分享他们的爱心与同理心之外,也热心参与社区慈善工作。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-09-24   711 次观看
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2019-09-24

庆祝今年圣诞节的生命之礼—持纯素

00:20:03

庆祝今年圣诞节的生命之礼—持纯素

今天很高兴为您带来2019年的精彩回顾!2019年是另一个伟大的一年,头条新闻大力宣传纯素生活方式。我们看到纯素食品业的惊人行动,像是超越肉类和未来汉堡两者,都透过麦当劳和汉堡王等大型快餐连锁店,实现超出预期的销售成绩。汉堡王在美国7,300家连锁店都推出了纯素汉堡。这是个惊喜的一年,有许多振奋人心的事,正面的事和善良的行为与意识,在世界各地发生!格蕾塔.通贝里是位尽心尽力的年轻环保主义者。透过她
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-24   483 次观看
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2019-12-24

欢度光彩闪耀的圣诞节,乐享纯素生食西班牙杜隆糖:杏仁椰子和巧克力奇亚籽榛果口味

00:22:38

欢度光彩闪耀的圣诞节,乐享纯素生食西班牙杜隆糖:杏仁椰子和巧克力奇亚籽榛果口味

感恩上帝过去每一天所赐予的天堂般加持,随着时序倒数进入荣耀主耶稣基督诞生的圣诞佳节。纪念这伟大崇高圣人之重大意义时,我们崇敬祂的教诲,并为之欢欣鼓舞。杜隆糖,类似牛轧糖,是一种源自西班牙的传统精致甜点,是在此圣诞佳节期间,与家人亲友共享必备的完美甜点。今天,西班牙持纯素的女星艾丝特·门德斯和她令人喜爱的胎里素女儿,爱摩要为您呈现两种不同口味的此款甜点:杏仁椰子杜隆糖和巧克力榛果杜隆糖。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-22   491 次观看
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2019-12-22

酋长暨纯素主厨若世德的真爱纯植物饮食二集之二:原住民的纯素辣豆酱和乔克托马斯科吉的祖母纯素脆皮馅饼

00:21:13

酋长暨纯素主厨若世德的真爱纯植物饮食二集之二:原住民的纯素辣豆酱和乔克托马斯科吉的祖母纯素脆皮馅饼

您可知道准备食物的时候,如果歌唱正向的辞汇道出我们感谢、感恩的心,会创造出圣爱的能量吗?您想知道乔克托马斯科吉耶马西族的原住民是怎么唱呢?我们有幸邀请酋长暨主厨若世德石头土狼再为我们示范如何料理两道美味的纯素佳肴:原住民辣豆酱、乔克托马斯科吉脆皮馅饼。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-08-18   1596 次观看
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2019-08-18

含五色与植物六部的营养餐,二集之二—香喷喷的孜然香料抓饭与香料煨马铃薯白花椰

00:24:53

含五色与植物六部的营养餐,二集之二—香喷喷的孜然香料抓饭与香料煨马铃薯白花椰

上周日的烹饪节目中我们专访黄其铫先生,他应用来自传统中医理论的五色概念为我们示范了两道来自马来西亚的美味佳肴。今天我们很高兴请他回来位我们示范两道利用植物六部概念所制作的佳肴:孜然婆捞,即孜然香料抓饭与「阿洛戈壁」即香料煨马铃薯白花椰。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-03-10   2109 次观看
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2019-03-10

美国整体心脏科权威 暨纯素餐饮业者:乔尔•卡恩医师(三集之三)

00:15:07

美国整体心脏科权威 暨纯素餐饮业者:乔尔•卡恩医师(三集之三)

在上集的节目中,我们瞭解到乔尔.卡尔医师一直积极努力通过各种方式来教育和帮助人们自我训练,以真实知识和实用技能避免由于生活方式所引起的疾病,他非常清楚平衡的蔬食纯素生活方式对于我们和地球的健康是最终的解决方案。他的家人如今也加入他开设两家令人惊叹的纯素餐厅。我们都知道经营餐厅是非常辛苦的,那么卡恩医师是怎样平衡他的生活呢?
纯素主义:高雅的生活方式
2019-01-05   1765 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-01-05

喜迎猪年—在农历新年矢志化人间为天堂

00:17:12

喜迎猪年—在农历新年矢志化人间为天堂

中国新年有时又称为农历新年,因为农历是根据月亮和太阳运行所订。亚洲有许多国家都庆祝农历新年,但通常只有五个地区会和世界各地的华人再同一天庆祝农历新年,分别是韩国、悠乐(越南)蒙古、西藏和日本。在中华文化中春节是众所期待的年度盛事,因为这是家人和亲戚欢喜团圆的是时刻。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-02-04   1861 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-02-04

以朝气蓬勃的艺术佳肴欢庆纯素农历新年:菠萝炒饭 (二集之一)

00:21:34

以朝气蓬勃的艺术佳肴欢庆纯素农历新年:菠萝炒饭 (二集之一)

冬季里姗姗来迟的雪神犹如神奇的裁缝,一夜之间,为中国披上了银色的外衣。后海的冰面早已展开结实的胸膛准备拥抱来此开心溜冰的孩子们。就在他们的欢声笑语中,中国即将迎来二○一九的农历春节。在这个时候,家家户户已经开始筹办迎接新春的盛宴,所以今天子燕将教您如何做四种菠萝炒饭,然后以艺术的方式呈现,我们用菠萝壳做成美丽的中国结的样子盛装美丽的炒饭。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-01-27   1965 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-01-27

伊斯特凡主厨介绍生食纯素匈牙利活力美食,二集之一:高丽菜卷

00:19:09

伊斯特凡主厨介绍生食纯素匈牙利活力美食,二集之一:高丽菜卷

纯素主义包含纯素生食在匈牙利被已广为人知,这是由于生食推广者贝拉比克赛迪的伟大贡献。在一九二零年他以生食营养为基础开启纯素生食及纯素主义运动,现今越来越多人意识到有更好的食物选择,所以健康的纯素饮食,在匈牙利已成为潮流。今天我们很荣幸邀请匈牙利着名的纯素生食主厨伊斯特凡.瓦尔加来到我们的节目。现在主厨伊斯特凡将教授如何制作美味的纯素生食匈牙利高丽菜卷。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-03-24   2466 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-03-24

表彰日本素食英雄:日本素食奖

00:13:43

表彰日本素食英雄:日本素食奖

日本素食奖(JVA)始于2016年,旨在表彰在日本积极推动、发展和创新素食主义的个人、团体和公司。2016年,染野屋豆腐株式会社的执行长小野笃人先生,因为在周一无肉日活动中为日本社会,包括众多政府机构带来的贡献而获奖。2018年举行的第三届JVA中,东京的「日本爱家」获得咖啡馆餐厅类别的奖项之一。荣获2017年JVA艺术家奖的庆枝城所先生,是世界电锯木雕的冠军。素食奖也利用社群媒体的力量,对社会各
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-28   504 次观看
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2019-12-28
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