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纯素主义:高雅的生活方式
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跟大厨莉莎学做纯素点心,二集之一,酥脆的烤茄条佐浓郁义式番茄酱与杏仁瑞卡达

00:15:17

跟大厨莉莎学做纯素点心,二集之一,酥脆的烤茄条佐浓郁义式番茄酱与杏仁瑞卡达

厨师丽莎是合格的绿色厨艺导师,也是二○一三年旧金山纯素铁人主厨大赛和二○一○年纽约最佳生食比赛的冠军。自二○○五年她就在旧金山湾区分享纯植物饮食的乐趣。大厨丽莎经常应公司机关的邀请做烹饪示范,这些组织遍及全加州,包括微软和欧特克,今天我们很荣幸邀请到大厨丽莎布克威廉姆斯教我们制作纯素烤茄条。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-08-19   1847 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-08-19

斯洛斯洛维尼亚特有甜品:千层酥皮点心

00:14:05

斯洛斯洛维尼亚特有甜品:千层酥皮点心

斯洛维尼亚特有甜品:千层酥皮点心成份:面粉二百克,苹果一公斤,豆腐四百克,碎核桃二百五十克,葡萄干三百克,柠檬一个,榨汁纯素奶油,砂糖,肉桂粉,盐,植物油,水。现在我们就来示范。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-11-18   1846 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-11-18

《纯素:日常生活故事》—让改变从此开始(四集之四)

00:26:23

《纯素:日常生活故事》—让改变从此开始(四集之四)

今天的完结篇中我们将参加国际动物组织《怜悯动物》的和平抗议活动,我们也将在威尔.塔托充满灵性的动人音乐声中,认识丹尼尔.库昌,这位踢拳道和综合武术教练并倾听他和威尔.塔托各自讲述自己的生命故事。今天完结篇中的各位人士,他们的经历和旅程都将使我们得到无比的启发和激励。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-05-09   1844 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-05-09

纯素主厨之路(二集之二)

00:15:43

纯素主厨之路(二集之二)

在本节目的第一集中,我们邀请了几位来自欧洲非洲和亚洲的纯素主厨与我们分享他们改吃纯素的经过,吃纯素如何摄取足够的蛋白质以及持纯素的好处。今天,他们将继续与我们分享他们的故事。我们先来听听,是什么激发他们创造出美味的纯素佳肴,继续来听听纯素主厨的想法,并瞭解他们推广纯素生活方式的经验。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-11-04   1841 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-11-04

大自然的绝妙好礼—自制纯素传统凤梨酥

00:18:24

大自然的绝妙好礼—自制纯素传统凤梨酥

凤梨是上帝恩赐的美妙吉利的水果为世界各地、不同文化各式美味料理带来丰富美味的口感,包括:清凉的凤梨汁,消暑的凤梨冰沙,养生的凤梨酵素,凤梨炒饭、凤梨派、凤梨披萨等等。还有福尔摩沙的名产「凤梨酥」,就是用凤梨做的甜点。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-05-13   1835 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-05-13

跟大厨莉莎学做纯素点心,二集之二:黑豆巧克力软糖球

00:13:32

跟大厨莉莎学做纯素点心,二集之二:黑豆巧克力软糖球

厨师丽莎是合格的绿色厨艺导师,也是二○一三年旧金山纯素铁人主厨大赛和二○一○年纽约最佳生食比赛的冠军。自二○○五年她就在旧金山湾区分享纯植物饮食的乐趣。大厨丽莎为凯萨医疗集团研发植物饮食计划的烹饪部分,该机构的总部设在美国,是美式整合管理医疗联盟。今天很高兴能再次邀请她,教我们制作纯素麸质的黑豆巧克力软糖球。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-08-26   1834 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-08-26

感恩节美食,二集之一,新英格兰传统佳肴—纯素香肠填料

00:14:53

感恩节美食,二集之一,新英格兰传统佳肴—纯素香肠填料

今天欣逢感恩节,我们将在这两集的烹饪节目中示范两道纯素的传统感恩节佳肴。感恩节在北美洲是一年一度国定假日,但各国有不同的庆祝日期,像在加拿大、美国,一些加勒比海岛屿和非洲赖比瑞亚等都不同。感恩节源自于庆祝丰收,感谢上帝赐予大丰收。在这个节日期间,家人和朋友聚在一起享受美味的传统感恩节餐点。畅怀地聊天和欢笑来分享温暖和爱。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-11-22   1829 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-11-22

美国整体心脏科权威暨纯素餐饮业者:乔尔.卡恩医师(三集之一)

00:16:18

美国整体心脏科权威暨纯素餐饮业者:乔尔.卡恩医师(三集之一)

心脏病是世界上头号疾病杀手之一,以已开发国家居多,因动物食品的饮食含过量饱和脂肪,胆固醇和蛋白质导致疾患心脏病,每年夺走数百万人命,造成家人难以言语的痛苦,工作效率大幅降低,成为整个社会庞大的经济和人力负担。近几十年来已经有一些医师勇敢的挺生而出说明饮食和心脏病关连的真相。今天我们有幸为您介绍其中一位英雄。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-12-28   1824 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-12-28

时尚又美味的纯素农历新年团圆饭(二集之二)

00:16:15

时尚又美味的纯素农历新年团圆饭(二集之二)

不同的文化和地区都有好多美味的纯素料理,我们的全球记者真是令我们大开眼界,呈现了一系列异国风味的纯素佳肴,并介绍另一种用餐方式具体展现对动物同伴的爱护与关怀。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-02-20   1818 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-02-20

传统北京面食(二集之一)纯素五彩田园馅饼

00:22:39

传统北京面食(二集之一)纯素五彩田园馅饼

大家所熟知的传统「北京馅饼」已晋升为耀眼的纯素明星,蒙上天恩典在冬天和春天的太阳照射下,小麦生长茂盛,四季也都孕育色彩缤纷的丰美蔬菜,怀着深深的感恩,来自北京的子燕将为您示范这款纯素五彩田园馅饼的制作过程。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-07-15   1818 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-07-15

庆祝和平的韩国纯素凉面

00:23:44

庆祝和平的韩国纯素凉面

今天为您介绍两道韩国有名的凉面:水凉面和辣凉面。而且您知道吗?其中一道在我们两韩领导人举行历史性会谈时扮演要角呢!应文在寅总统的请求敬爱的金正恩同志特别准备了水凉面作为二〇一八年四月二十七日那天晚宴的餐点。两位领导人一致同意平壤凉面爽口又美味!
纯素主义:高雅的生活方式
2018-05-28   1816 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-05-28

和平共存—纯素的肉类替代品拯救生命与我们的星球(二集之二)

00:16:19

和平共存—纯素的肉类替代品拯救生命与我们的星球(二集之二)

根据联合市场研究公布的调查预测全球肉食代替品市场规模有望在二○二○年以前累计收益达五十二亿美元,意即在二○一五到二○二○年之间的复合年均增长率将高达八点四%。在十五家资金最丰沛的食品及饮料新创公司中至少有七家生产纯植物产品。许多人常提出的问题是纯素代替品真的能够模仿出人们所习惯的质地、口感及香味吗?
纯素主义:高雅的生活方式
2018-07-24   1811 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-07-24

与科林麦卡勒主厨制作健康的纯素酱料:姜汁味噌酱和纯素起士酱(二集之一)

00:14:02

与科林麦卡勒主厨制作健康的纯素酱料:姜汁味噌酱和纯素起士酱(二集之一)

麦卡勒主厨自一九九五年吃纯素以来一直在寻找新的方式让健康的饮食既方便又美味。总部设在马萨诸塞州中部,他在新英格兰各处教授烹饪,有私人课程也有公开授课,他热爱分享与为了健康、慈悲和环境,愿意在饮食中纳入更多完整天然的食物和蔬食菜肴的人分享他的经验和食谱。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-05-20   1809 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-05-20

世界首届国际纯素电影节(二集之二)

00:12:13

世界首届国际纯素电影节(二集之二)

斯特拉顿先生是国际领导与团队管理顾问畅销书作家、知名演说家与铁人三项的参赛者,他花费两千多天在世界许多地区带队进行荒野探险。目前夏恩正忙着筹办二○一八年十月十四日在加拿大渥太华举行的世界首届国际纯素电影节。斯特拉顿先生相信电影是改变与转型的利器,他要与我们分享纯素记录片如何说服他们夫妻采行纯植物的生活方式。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-07-12   1805 次观看
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2018-07-12

纯植物性饮食营养介绍

00:15:18

纯植物性饮食营养介绍

我们需要多少卡路里,基本营养素有哪些,该如何获取?还有,人类在二十一世纪要活得健康有活力应采行哪种理想的饮食?首先要问,我们到底为什么要进食?今天的节目针对人体所需的植物营养进行基础概念的探讨。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-01-18   1801 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-01-18

《纯素:日常生活故事》—让改变从此开始(四集之二)

00:26:51

《纯素:日常生活故事》—让改变从此开始(四集之二)

《纯素:日常生活故事》这部长篇纪录片在二○一六年发行由美利柯尼克影业制造,创作并拍摄的是美国西北部的《西北素食》。现在我们要跟着亚辛.狄伯恩这位吃纯素的超跑马者、纯素女星兼电影制片人洁西卡.雀斯坦的妈妈,洁莉.海斯帝和她的纯素食物车「种子走透透」一起上路。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-05-02   1799 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-05-02

饮食蛋白质—真相大揭秘 二集之一

00:13:44

饮食蛋白质—真相大揭秘 二集之一

我相信有许多纯素或素食者常被问到,你从哪里取得蛋白质呢?也许有些顶尖运动员担心无法获得足够蛋白质而对素食或纯素食保持观望态度。我们很高兴与您一起探讨所有植物性蛋白质的来源,这无疑有助于您做更明智的选择。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-02-06   1796 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-02-06

和平共存—纯素的肉类替代品拯救生命与我们的星球(二集之一)

00:15:51

和平共存—纯素的肉类替代品拯救生命与我们的星球(二集之一)

过去二十年代替肉类的食物已成为主要的趋势,蛋白质的替代来源已成为永续食品发展中的重要因素,素肉甚至被列入联合国永续发展目标,作为社会环境问题的重要解决方案。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-07-17   1796 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-07-17

纯素世界系列:德国,纯素新纪元的旗手

00:20:45

纯素世界系列:德国,纯素新纪元的旗手

近几年来,德国吃素的人口奶蛋素或纯素皆有大幅度成长。二○一六年,非政府组织欧洲素食联盟发布最新资讯德国将近百分之十的人口都不吃肉。是欧盟所有国家中素食主义人口比例最高的国家。根据英敏特全球调查公司全球新产品资料库提出的报告,二○一六年德国新纯素食品与饮品的市场领先各国,占了全球新纯素商品与服务的百分之十八。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-01-01   1794 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-01-01

韩国佛教传统「庙食」:清净心的慈悲饮食 二集之二

00:19:43

韩国佛教传统「庙食」:清净心的慈悲饮食 二集之二

佛教的「庙食」意指在佛教寺院为僧侣准备的膳食,近来社会日益追求健康与幸福,「庙食」已经超越宗教的界限成为人们追求的健康饮食。庙食食谱很简单,很少使用调味料,大部分的食谱只有简单的烹煮和调味。今天我们将学习大韩佛教出家人如何准备「庙食」。
纯素主义:高雅的生活方式
2018-01-28   1793 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2018-01-28
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