纯素饕客系列:人气纯素烘焙坊「活力糕点」14:35纯素饕客系列:人气纯素烘焙坊「活力糕点」活力糕点烘焙坊每天供应新鲜出炉的素糕、甜甜圈、饼干及千层酥,位于昆士兰海伦兹维尔活力糕点烘焙坊于二〇一五年开张。从客人川流不息来看很少人知道这是一家无肉、无蛋、无奶的烘焙坊。最重要的是它是零残酷的商店。从来到店里,多数人也不会想到它是纯素烘焙坊,因为他们制作的甜点美食超出茹素或荤食者的想像。纯素主义:高雅的生活方式2018-04-26 2975 次观看34396p720p720pHQ2018-04-26纯素主义:高雅的生活方式 纯素派对前菜:南瓜鹰嘴豆泥(二集之二)12:38纯素派对前菜:南瓜鹰嘴豆泥(二集之二)娜吉雅是纯素料理艺术家她也教授肚皮舞。纯素鹰嘴豆泥酱是阿拉伯地区的传统开胃菜,原本做法是用鹰嘴豆和芝麻酱制作,目前在北美和欧洲深受欢迎。我们来瞧瞧娜吉雅如何用创意来搭起文化间的桥梁。纯素主义:高雅的生活方式2018-03-18 2950 次观看7396p720p720pHQ2018-03-18纯素主义:高雅的生活方式 感恩节美食(二集之一)新英格兰传统佳肴—纯素香肠填料14:53感恩节美食(二集之一)新英格兰传统佳肴—纯素香肠填料今天欣逢感恩节,我们将在这两集的烹饪节目中示范两道纯素的传统感恩节佳肴。感恩节在北美洲是一年一度国定假日,但各国有不同的庆祝日期,像在加拿大、美国,一些加勒比海岛屿和非洲赖比瑞亚等都不同。感恩节源自于庆祝丰收,感谢上帝赐予大丰收。在这个节日期间,家人和朋友聚在一起享受美味的传统感恩节餐点。畅怀地聊天和欢笑来分享温暖和爱。纯素主义:高雅的生活方式2018-11-22 2949 次观看8396p720p720pHQ2018-11-22纯素主义:高雅的生活方式 和平共存—纯素的肉类替代品拯救生命与我们的星球(二集之一)15:51和平共存—纯素的肉类替代品拯救生命与我们的星球(二集之一)过去二十年代替肉类的食物已成为主要的趋势,蛋白质的替代来源已成为永续食品发展中的重要因素,素肉甚至被列入联合国永续发展目标,作为社会环境问题的重要解决方案。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-17 2947 次观看8396p720p720pHQ2018-07-17纯素主义:高雅的生活方式 纯素世界系列:德国,纯素新纪元的旗手20:45纯素世界系列:德国,纯素新纪元的旗手近几年来,德国吃素的人口奶蛋素或纯素皆有大幅度成长。二○一六年,非政府组织欧洲素食联盟发布最新资讯德国将近百分之十的人口都不吃肉。是欧盟所有国家中素食主义人口比例最高的国家。根据英敏特全球调查公司全球新产品资料库提出的报告,二○一六年德国新纯素食品与饮品的市场领先各国,占了全球新纯素商品与服务的百分之十八。纯素主义:高雅的生活方式2018-01-01 2944 次观看9396p720p720pHQ2018-01-01纯素主义:高雅的生活方式 庆祝和平的韩国纯素凉面23:44庆祝和平的韩国纯素凉面今天为您介绍两道韩国有名的凉面:水凉面和辣凉面。而且您知道吗?其中一道在我们两韩领导人举行历史性会谈时扮演要角呢!应文在寅总统的请求敬爱的金正恩同志特别准备了水凉面作为二〇一八年四月二十七日那天晚宴的餐点。两位领导人一致同意平壤凉面爽口又美味!纯素主义:高雅的生活方式2018-05-28 2934 次观看3396p720p720pHQ2018-05-28纯素主义:高雅的生活方式 传统北京面食(二集之一)纯素五彩田园馅饼22:39传统北京面食(二集之一)纯素五彩田园馅饼大家所熟知的传统「北京馅饼」已晋升为耀眼的纯素明星,蒙上天恩典在冬天和春天的太阳照射下,小麦生长茂盛,四季也都孕育色彩缤纷的丰美蔬菜,怀着深深的感恩,来自北京的子燕将为您示范这款纯素五彩田园馅饼的制作过程。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-15 2934 次观看70396p720p720pHQ2018-07-15纯素主义:高雅的生活方式 美国整体心脏科权威暨纯素餐饮业者:乔尔·卡恩医师(三集之一)16:18美国整体心脏科权威暨纯素餐饮业者:乔尔·卡恩医师(三集之一)心脏病是世界上头号疾病杀手之一,以已开发国家居多,因动物食品的饮食含过量饱和脂肪,胆固醇和蛋白质导致疾患心脏病,每年夺走数百万人命,造成家人难以言语的痛苦,工作效率大幅降低,成为整个社会庞大的经济和人力负担。近几十年来已经有一些医师勇敢的挺生而出说明饮食和心脏病关连的真相。今天我们有幸为您介绍其中一位英雄。纯素主义:高雅的生活方式2018-12-28 2931 次观看4396p720p720pHQ2018-12-28纯素主义:高雅的生活方式 纯素野餐,与挚爱同乐(二集之二)13:11纯素野餐,与挚爱同乐(二集之二)每颗米粒散发天地的香气 ,在每颗谷粒中散发柔和乐卤纯素三层肉的 滑溜脂肪或纯素火腿的甘美 ,加上美味迷人的新鲜果汁提供一天活动的能量,沉浸在大自然中聆听生命之源昂扬。我们将跟着香和清与他们一家人起程,来一趟轻松有趣的露营之旅,地点就在悠乐的山上。纯素主义:高雅的生活方式2018-07-01 2926 次观看4396p720p720pHQ2018-07-01纯素主义:高雅的生活方式 奇妙的大自然之礼:茶,二集之二,学习沏壶好茶的秘诀并享受美味的爱家月饼21:25奇妙的大自然之礼:茶,二集之二,学习沏壶好茶的秘诀并享受美味的爱家月饼喝茶不仅是文化及礼仪的一部分,同时也是人们交流想法与情感的媒介。在节庆之时邀请亲朋好友举办茶会也是不错的庆祝方式。在东南亚,中秋节是家人团与庆祝丰收的重要节日。月下品茶是东方人庆祝中秋节数千年来的传统。在今天的节目中,我们讲与您分享沏茶的技巧,在茶与中秋节之间有些什么样的关联呢?纯素主义:高雅的生活方式2018-09-23 2920 次观看4396p720p720pHQ2018-09-23纯素主义:高雅的生活方式 时尚又美味的纯素农历新年团圆饭(二集之一)17:46时尚又美味的纯素农历新年团圆饭(二集之一)「新年是欢庆与团圆的时候,是宽大为怀、和解与原谅的时候。我们与全球几十亿人一起欢度,并感激地球不断带给我们美好与舒适。我们为不幸的人祷告,希望所有众生年年如意。愿上天赐予所有人爱与智慧走在正确的道路上,做对的选择以延续所有美好、仁慈、爱与和谐的事物。愿大家重振旗鼓开始新的一年,下定决心以高雅的方式追求高雅的理想,将天堂带到地球。所有众生永享和平。祝福您有一个充满爱与幸福、富足吉祥的新年。」 在亚洲纯素主义:高雅的生活方式2018-02-14 2919 次观看7396p720p720pHQ2018-02-14纯素主义:高雅的生活方式 纯素主厨之旅(二集之一)15:05纯素主厨之旅(二集之一)再过几天就是十一月一日「世界纯素日」了,我们特地邀请了几位来自各地的纯素大厨与我们分享他们的经验。我们首先去英国拜访「天天开伙」餐厅的金库克主厨,这位三十五岁的企业家于二○一五年开了传奇的纯素餐厅「天天开伙」,自开幕以来总是高朋满座。纯素主义:高雅的生活方式2018-10-28 2907 次观看4396p720p720pHQ2018-10-28纯素主义:高雅的生活方式 史丹佛滨海渡假村—有机纯素天堂(三集之一)13:54史丹佛滨海渡假村—有机纯素天堂(三集之一)您是否向往在一处树林与广阔海洋环绕的美丽渡假村渡过纯素环保假期?有一个能让身心灵全然放松体内神圣的细胞恢复活力的地方?一个能让您感到安心知道每个细节都契合您选择纯素这个高雅的道德原则?史丹佛滨海旅馆完全符合您的需求。无论只是在花园里放松或共享营养的纯素餐点在森林中骑脚踏车活在大河上划独木舟都会立即感受到大自然的和谐。纯素主义:高雅的生活方式2018-10-16 2899 次观看8396p720p720pHQ2018-10-16纯素主义:高雅的生活方式 跟大厨丽莎学做纯素点心(二集之二):黑豆巧克力软糖球13:32跟大厨丽莎学做纯素点心(二集之二):黑豆巧克力软糖球厨师丽莎是合格的绿色厨艺导师,也是二○一三年旧金山纯素铁人主厨大赛和二○一○年纽约最佳生食比赛的冠军。自二○○五年她就在旧金山湾区分享纯植物饮食的乐趣。大厨丽莎为凯萨医疗集团研发植物饮食计划的烹饪部分,该机构的总部设在美国,是美式整合管理医疗联盟。今天很高兴能再次邀请她,教我们制作纯素麸质的黑豆巧克力软糖球。纯素主义:高雅的生活方式2018-08-26 2898 次观看52396p720p720pHQ2018-08-26纯素主义:高雅的生活方式 小帕—香港的素食健康代表13:17小帕—香港的素食健康代表今天我们要为您介绍一位香港女士,她独立制作电影、写书,开设健身俱乐部来推广纯素的生活方式,而且都是从头开始做起。Angie P.小帕曾经担任高阶的公关经理,在战胜癌症之后,小帕的人生,有了一百八十度的转变,她放弃在商业界奢华且令人称慕的生活以及她的博士课程改而担任健康大使,追求更有灵性、更有意义和更成功的生活。纯素主义:高雅的生活方式2018-09-06 2897 次观看13396p720p720pHQ2018-09-06纯素主义:高雅的生活方式 奇妙的大自然之礼:茶,二集之一,对健康的益处17:15奇妙的大自然之礼:茶,二集之一,对健康的益处茶起源于古代中国,接着几乎被引进到世界各个角落,从亚洲到非洲,超过六十多个国家到处可见茂密茶园。茶已经成为艺术化的生活里不可或缺的成分,同时也是沟通心灵的饮品。为什么茶叶如此受欢迎?奥秘就在这些普通叶子内竟然含有几百种营养成份。这些营养成分还有哪些特性呢?纯素主义:高雅的生活方式2018-09-22 2892 次观看4396p720p720pHQ2018-09-22纯素主义:高雅的生活方式 大自然的奇妙礼物:菠萝奶奶娜娜的甜蜜任务—以神奇的纤维解放动物(二集之二)18:44大自然的奇妙礼物:菠萝奶奶娜娜的甜蜜任务—以神奇的纤维解放动物(二集之二)用菠萝纤维制作纯素皮革传奇历史始于一位英国女士,卡门·伊卓莎博士,她使用菠萝纤维制作人造皮革,这在市场上有很大的需求,这使得动物朋友从皮革行业中解放出来,这个了不起的改变是从菲律宾开始的。如今,菠萝纤维布料不仅公认是菲律宾布料女王还出口到世界各地,尤其是北美和欧洲。感谢选择环保产品的全球消费者,菠萝纤维布料在全世界越来越受欢迎。纯素主义:高雅的生活方式2018-08-05 2890 次观看7396p720p720pHQ2018-08-05纯素主义:高雅的生活方式 美国整体心脏科权威暨纯素餐饮业者:乔尔·卡恩医师(三集之二)16:53美国整体心脏科权威暨纯素餐饮业者:乔尔·卡恩医师(三集之二)乔卡.卡恩医师是全球知名的心脏科权威也是美国健康心脏科医师,也是美国健康心脏科医师暨韦恩州立大学医学院的临床教授,并创办卡恩心脏长寿中心,他还拥有三家知名的优质健康纯素餐厅。卡恩医师曾出版,五本畅销书并定期贡献心力于许多知识性网址和底特律公共电视的电视节目系列「全面治愈心脏病」该节目在全美播出,主要介绍如何饮食和生活以扭转心脏病。纯素主义:高雅的生活方式2018-12-30 2887 次观看5396p720p720pHQ2018-12-30纯素主义:高雅的生活方式 悠乐(越南) 传统年菜:纯素香菇晶冻16:05悠乐(越南) 传统年菜:纯素香菇晶冻每当农历新年时人们享受美味可口的纯素香菇晶冻搭配凉拌腌洋葱和又香又软的粽子。今天的节目为您介绍这道「纯素香菇晶冻」和一年里中所期盼的农历春节几项悠乐人(越南人)珍爱的美好传统。纯素主义:高雅的生活方式2018-02-11 2863 次观看4396p720p720pHQ2018-02-11纯素主义:高雅的生活方式 感恩节美食,二集之二,纯素焗烤四季豆12:46感恩节美食,二集之二,纯素焗烤四季豆感恩节是一年当中提醒我们思考自己多么幸福的时候,思考我们是谁,感恩拥有的一切。现在是时候给予付出,是时候分享爱,是时候思考生活中最重要的事情,我们透过家庭聚会,丰盛佳肴,感受来自周遭温暖暖的爱来庆祝这个特殊的日子。今天她们将为我们示范如何烹调纯素焗烤四季豆,这一道佳肴必会成为您感恩节盛宴或其他节庆派对的最爱。纯素主义:高雅的生活方式2018-11-25 2862 次观看5396p720p720pHQ2018-11-25纯素主义:高雅的生活方式