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纯素主义:高雅的生活方式
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纯素世界系列:纯素中国,和平之狮(二集之一)

00:16:56

纯素世界系列:纯素中国,和平之狮(二集之一)

中国国家主席习近平阁下首先提出前瞻性目标,由中国营养学会和卫生部合作发布了专为该国国民设计的膳食指南,建议居民多吃蔬菜水果,减少目前的肉食总量五〇%或更多,预计在二〇三〇年以前至少能减少七〇%。此外,这份指南还特别推崇证实素食饮食是绝对安全又健康,并提供确保素食者获得足够营养的方法。纯素主义正大规模地向大众进行宣导。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-06-11   7337 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-06-11

爱家爱心餐饮,缔造有爱世界(三集之一)

00:15:30

爱家爱心餐饮,缔造有爱世界(三集之一)

随后由于清海无上师的爱心灵感,国际纯素餐饮连锁的架构于是成型。该计画旨在创造方便、干净及健康的纯素餐点,同时让大众获得更多如何立即轻松地导向慈悲生活方式的讯息。在强调星球危急的紧迫性与共同努力寻求一个全球性解决方案,爱家伟大愿景应运而生。二○○八年初,爱家国际公司成立,同年六月在台湾(福尔摩沙)台北市,第一家分店开业。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-07-30   3824 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-07-30

给狗狗与人们的新年快乐餐点—彩虹烤蔬菜卷与纯素抹茶奶油卷

00:18:20

给狗狗与人们的新年快乐餐点—彩虹烤蔬菜卷与纯素抹茶奶油卷

我是安妮。我十一岁了,相当于人类的八十岁。但我看起来仍相当年轻,也很有活力。那是因为我享用健康且有益身心的纯素饮食。十年前的寒冷冬夜,我来到了两个善心人类的家门前,他们领养了我。他们都持纯素,让我好开心。现在,新年将至,我的人类小孩想要为全家人做些美味的纯素餐点。您开始流口水了吗?您今天定会喜欢好好享受,因为我们将要为您展现制作两种卷的方法──给狗狗同伴的彩虹烤蔬菜卷,还有给您人类朋友的抹茶纯素奶
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-29   1726 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-12-29

华人端午节佳肴:纯素旦黄咸粽与桂花五彩豆甜粽

00:26:06

华人端午节佳肴:纯素旦黄咸粽与桂花五彩豆甜粽

今天我们很荣幸有这个机会向您介绍华人古老的传统节日——端午节,在农历五月初五庆祝端午节至今已有两千三百多年历史。端午节期间,有各种传统习俗,包括:划龙舟竞赛、在门上悬挂菖蒲或艾草来驱赶昆虫,小孩系上五彩线编成的手环祈福纳吉,其中最重要的则是吃粽子。粽子是由糯米制成,以各种食材做馅料,用叶子包成像一颗枕头或事有四个角的形状后再以天然草绳或棉线捆绑而成。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-06-02   6364 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-06-02

天使的喜悦天堂纯素生食巧克力起司糕

00:18:20

天使的喜悦天堂纯素生食巧克力起司糕

由于网际网路和社群媒体的推动,纯素生食食谱近年来大量增加,其中包含美味的纯素甜点。纯素生食食谱顾名思义无需烹饪,食材通常采用搅拌机或类似的厨具制作。受欢迎的食材包含腰果、酪梨、亚麻籽、椰枣等等。和西班牙着名电影导演安东尼奥.赫南德兹工作上密切合作的西班牙纯素女演员,伊瑟.曼德思与她心爱的女儿生来既持纯素的艾摩.迪奥斯,将为我们示范制作天使的喜悦天堂纯素生食巧克力起司糕。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-05-26   5455 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-05-26

「十亿纯素食者」—线上纯素百货市集

00:11:13

「十亿纯素食者」—线上纯素百货市集

有鉴于对纯素商品需求与日俱增,十亿纯素食者线上纯素百货市集应运而生。今天我们将与仁慈的观众分享关于「十亿纯素食者」创办人、愿景、成功经验及未来前景的所见所闻。「十亿纯素食者」网站是以建立「纯素的亚马逊」为目标,它成为无动物成分产品,品质挂保证的交易平台。经营理念为「做好事即是好企业。」艾隆先生确信总有一天,售价将低于非纯素的选项,因而将促使大众采行纯素生活方式。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-10-24   2207 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-10-24

爱家爱心餐饮缔造有爱世界(三集之二)

00:16:46

爱家爱心餐饮缔造有爱世界(三集之二)

在今天的节目中,我们将展开纯素之旅,一一前往各大洲造访令人惊赞叹的爱家分店,满足您的味蕾。马来西亚的爱家餐饮,提供当地以多元民族闻名的美味佳肴。美丽的澳大利亚,爱家分店分布在全国各地,拥有八间繁忙的分店。很高兴告诉大家澳洲是世界上纯素主义快速成长的主要国家之一。非洲的第一间爱家是位于友善素食的国家——衣索比亚。爱家的非洲家族很快就增加了五家餐厅。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-08-06   3038 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-08-06

艾果丰纯素餐厅令人难忘的无国界料理二集之一:闻名的菇菇义大利面

00:20:29

艾果丰纯素餐厅令人难忘的无国界料理二集之一:闻名的菇菇义大利面

厨师蜜雪儿卡森是着名的素食餐厅艾果丰创始人,餐厅位于台湾台北。蜜雪儿展示如何制作美味的菇菇义大利面,这是这一家餐厅最受欢迎的美食之一。加热,倒入橄榄油,把蘑菇、香菇放进去。加入黑胡椒和盐,炒一下,直到好看且呈棕色。加入豆奶和椰奶调合液,小火煮大概二到三分钟。加一点酱油,加入义大利面。最后放上绿色蔬菜。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-07-28   4774 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-07-28

纯素世界系列:纯素中国,和平之狮(二集之二)

00:18:25

纯素世界系列:纯素中国,和平之狮(二集之二)

中国政府是最有权力的,他们会告诉人民怎么做,而且人民会听从,比地球上别的国家更有权力,你们懂我在讲什么吗?我对中国政府的力量和他们对人民的影响很有信心。如果中国率先迈向素食主义,我们就会有希望,会有更大的希望为下一代拯救地球,让他们生活健康、幸福,也许还会修行。那就是恩典,懂吗?至少趋势是往这个方向。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-06-18   5867 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-06-18

母亲节的可口点心—纯素草莓鲜奶油素糕、麻糬和莱姆汁

00:22:22

母亲节的可口点心—纯素草莓鲜奶油素糕、麻糬和莱姆汁

新鲜而芳香扑鼻的草莓是韩国春季时令水果之一,这美味水果可以直接享用,使用于沙拉或制成各式各样的甜点。草莓又丰富抗氧化剂耶富含维他命C与K纤维素、叶酸、锰与钾非常有益于人的健康幸福。此外,草莓的心形造型吸引力加上鲜红的外观令其成为食品装饰与各类甜点的热门选择。今天为庆祝荣耀全世界母亲的母亲节,我们非常高兴准备了添加草莓的特别甜点。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-05-12   3933 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-05-12

父亲节特制佳肴峇峇娘惹的纯素潮州菜二集之一:娘惹风味香叶饭和娘惹猴头菇咖哩

00:26:02

父亲节特制佳肴峇峇娘惹的纯素潮州菜二集之一:娘惹风味香叶饭和娘惹猴头菇咖哩

峇峇娘惹,又称土生华人,是十五至十七世纪来到印尼、马来西亚、新加坡和泰国南部定居的中国移民的后裔。他们的传统让新加坡的特色与文化更加丰富而多元。土生华人的料理又称峇峇娘惹菜也是他们的传统之一。这种独特且受欢迎的烹饪风格,是融合了中国和该地区各种洋溢活力的传统创意发展而来。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-06-09   5974 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-06-09

纯素糕点金牌常胜军丹妮尔主厨的美妙甜点二集之一:以鹰嘴豆汁糖霜制作的英式伊顿杂糕

00:18:20

纯素糕点金牌常胜军丹妮尔主厨的美妙甜点二集之一:以鹰嘴豆汁糖霜制作的英式伊顿杂糕

丹妮尔主厨在黎巴嫩担任行政主厨期间,曾赢得法国国际厨艺大赛盘饰甜点及花色小蛋糕的金牌奖。她有逾17年专业糕点师的经验。目前,丹妮尔主厨为初学者和业余爱好者开办纯素糕点培训课程。丹妮尔主厨总是努力为饭店客户提供正宗的纯素甜点选项。让我们来观赏丹妮尔主厨制作在英国深受喜爱且最华丽的甜点之一,纯素伊顿杂糕。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-09-15   820 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-09-15

纯素世界系列—纯素日本 :崭新时代的旭日东升(二集之一)

00:17:24

纯素世界系列—纯素日本 :崭新时代的旭日东升(二集之一)

今天我们来了解,日本最近更加快纯素主义的浪潮。确实是如此,在日本各大城市要找到纯素料理来满足您的味蕾,变得越来越容易。您甚至可以在羽田和成田国际机场找到纯素咖啡馆和纯素面店!当我们深入研究日本的素食或纯素历史,耐人寻味的是这项传统已流传1,200多年,日本的农业与饮食方式深深根植于一种精神,与蔬食为主的生活方式。日文的「料理」表示烹饪或菜肴的意思,而「精进」源自梵文的「vyria」,表示去恶向善之
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-26   670 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-26

「纯素食协会」:引领世人迈向更和善的世界(二集之二)

00:12:02

「纯素食协会」:引领世人迈向更和善的世界(二集之二)

纯素食协会进行研究,目前在英国则超过六十万人持纯素。有些研究显示多达三分之一的英国人采行方便素,即使一周内只有几餐蔬食,仍然对动物有帮助,也促使纯素主义成为主流。协会推广健康的纯素生活,积极鼓励英国政府改变现有的政策,呼吁将补贴转移到健康的蔬食食品,赞助那些对人们有益和永续的食物,将会获得全面的益处。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-07-02   5045 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-07-02

周博士介绍全生素食二集之二:港式担担面和丝袜坚果奶茶

00:22:30

周博士介绍全生素食二集之二:港式担担面和丝袜坚果奶茶

周博士是香港素食协会的创办人兼主席,也是香港第一家纯素生食餐厅──绿野林生活素餐厅的老板。周博士是提倡环保生活与纯素生活益处的达人,也开设了食生厨艺课。周博士和绿野林生活素餐厅的柏豪大厨,先前为我们示范了纯素生食版的「炒青菜」。今天他们要介绍的纯素生食料理是让人垂涎欲滴的辛辣担担面和美味的丝袜坚果奶茶。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-09-08   3132 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-09-08

纯素主义的历史介绍—四集之一:古代篇

00:15:32

纯素主义的历史介绍—四集之一:古代篇

自我们旅居地球以来,素食主义和纯素主义已经不是新现象,它们历史悠久且变化多端。「素食」一词,直到十九世纪才被造出,而「纯素」这个字到一九四四年才出现。在这些字汇还没有发明及普及前,杰出的希腊哲学家毕达哥拉斯称「素食」为「蔬菜饮食」或「毕达哥拉斯式饮食」。整体来说,越早期的特定历史人物就越不确定他是否为素食者、奶素者,蛋奶素或纯素者,但为了节目方便,在不太确定的情况下所有的类型的素食主义我们通称为素
纯素主义:高雅的生活方式
2019-04-30   3593 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-04-30

未来即纯素—纽约市「以茹素为荣」游行(三集之三)

00:13:41

未来即纯素—纽约市「以茹素为荣」游行(三集之三)

在今天的节目里,我们将向您介绍这个活动有趣的部分:专业和业余艺术家的表演。首先让我们来看看服装比赛。活动组织者还安排了由专业艺术家表演的节目,艺术家们正等着要让我们大饱眼福呢。除了舞台表演以外,2019年的「以茹素为荣」游行还有40家厂商参展。约有三分之二是草根组织。每年都涌现出许多新的草根组织非常鼓舞人心。确实,纯素前景与十年前相比已有很大改观,这归功于我们在节目里见到的所有英雄和许多其他人,他
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-19   332 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-19

大自然的奇妙礼物:椰子,二集之二—赏心悦目的五色甜汤和椰香糕

00:18:21

大自然的奇妙礼物:椰子,二集之二—赏心悦目的五色甜汤和椰香糕

特别在悠乐(越南),椰子不仅提升油炸和炖煮菜肴风味,更几乎是制作所有甜汤和纯素糕点的主要材料。在今天的节目里,我们邀请您观赏,赏心悦目的五色甜汤和纯素椰香糕的制作方式。制作五色甜汤需要三个步骤。首要步骤是煮甜汤。接着来做纯素果冻!现在我们要做树薯条。加些烘培过的花生、菠萝蜜丝和椰肉。倒入一些甜汤。五色甜汤,完成了!接下来,梅师姐将示范如何制作椰香蒸糕──悠乐传统的糕点之一。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-10   1818 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-11-10

纯素生活,创造和平— 积极改变缔造和平的世界

00:12:18

纯素生活,创造和平— 积极改变缔造和平的世界

今天,我们将会晤一些年轻的英雄,他们正采取创新行动,维护动物权益,让大家意识到气候变迁对世界的影响,并教育大众和政府这些议题,同时提倡彼此互助友爱。因为纯素的生活方式会带来很棒的能量──所有肯定、建设性的能量、爱心、福佑、智慧──能融化所有负面能量,在最短时间内彻底消弭生活与环境中毁灭性的力量,然后取而代之的是和平、建设性的振动力。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-10-03   805 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-10-03

印度首家纯素食餐厅卡柔特斯—传统南印度纯素佳肴阿维阿尔(二集之一)

00:15:43

印度首家纯素食餐厅卡柔特斯—传统南印度纯素佳肴阿维阿尔(二集之一)

欢迎收看本节目两集系列的第一集,介绍印度第一家纯素餐厅「卡柔特斯」,该餐厅位于南印度卡纳塔克邦的班加罗尔。今天很高兴请到卡柔特斯的合伙人,苏氏米塔‧苏毕巴拉周,为我们介绍这家由奎师那‧夏斯特里在二○一三年创办广受欢迎的纯素餐厅。卡柔特斯的合伙人苏氏米塔‧苏毕巴拉周,与主厨拉姆‧卡蒂瓦达将展示如何烹调南印度传统菜肴阿维阿尔。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-07-07   5121 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-07-07
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