按日期搜索
开始日期
结束日期
1 - 12 在 12 结果
选项
分类 :
素食菁英
字幕 :

克雷格.戈德布拉特(纯素者)寻求人生目标(三集之三)

00:12:37

克雷格.戈德布拉特(纯素者)寻求人生目标(三集之三)

戈德布拉特先生是自信生活的光辉典范,依循与其价值观一致的人生目标和开放的心过生活。透过他的慈善组织「赠与非洲」与其他慈善团体合作,持续不断地为世界注入大量的正面能量。「我真的非常幸运为一个很棒的植树组织『为星球植树』工作,这是全球性的组织,他们发起一项『万亿棵树』运动,与世界经济论坛合作,缔造巨大改变,要确保在环境中种植一万亿棵树,这是我们星球所需要的。所以我目前与许多不同的慈善组织合作,我感到很
素食菁英
2021-04-01   200 次观看
素食菁英
2021-04-01

侯朵夫.朗德曼(纯素者)重塑法国传统烘焙艺术的面包糕点大厨(四集之四)

00:16:26

侯朵夫.朗德曼(纯素者)重塑法国传统烘焙艺术的面包糕点大厨(四集之四)

「这显然是廿一世纪即将到来的一场革命。我们将重拾人类以前历史长久以来的做法,也就是饮食以植物为主。该停止吃肉了。这点大家都知道。这些工厂化养殖场造成严重污染和附带的损害。」店名「土地与猴子」的「土地」与「猴子」都蕴含深意。「这是对我们的源头略表敬意。我想展现的是,我们原本是伟大的灵长类;别忘了我们的源头。别忘了我们原本不是肉食性动物。我们不是老虎,而是灵长类,以水果为主食。『土地与猴
素食菁英
2021-02-11   261 次观看
素食菁英
2021-02-11

侯朵夫朗德曼(纯素者):重塑法国传统烘焙艺术的面包糕点大厨(四集之一)

00:13:29

侯朵夫朗德曼(纯素者):重塑法国传统烘焙艺术的面包糕点大厨(四集之一)

纯素主义在过去十年中迅速发展,大受欢迎的程度也改变了职人烘焙的面貌。今天,很高兴来探索纯素烘焙艺术时代的到来,我们很荣幸地在巴黎这家全纯素的面包店「土地与猴子」采访到获奖的法国面包糕点主厨侯朵夫.朗德曼。朗德曼在加入「法国工匠协会」和「环法之旅」前,曾在瑟铂克职业学校(欧洲专业烹饪中心)学习基础手艺。经过六年的教育和培训,朗德曼主厨廿七岁时在巴黎开了第一家面包店。二○一四年,处于事业巅峰的朗德曼主
素食菁英
2021-01-21   642 次观看
素食菁英
2021-01-21

侯朵夫.朗德曼(纯素者)重塑法国传统烘焙艺术的面包糕点大厨(四集之二)

00:12:53

侯朵夫.朗德曼(纯素者)重塑法国传统烘焙艺术的面包糕点大厨(四集之二)

我们很荣幸介绍获奖的法国烘培大厨侯朵夫‧朗德曼,他在二○二○年二月于巴黎市中心开设百分之百纯素烘培坊「土地与猴子」。艾尔梅师傅是世界闻名的糕点大厨之一。「皮耶尔‧艾尔梅三周前在此品尝所有的产品。我是他的学生之一。他对我的新倡议感到很好奇,就询问我是否能来烘培坊试吃。我们试吃所有糕点,每一样他都喜欢。」对于「土地与猴子」朗德曼大厨有何憧憬?「我们真的希望这家店尽可能有更多的人潮。我们知
素食菁英
2021-01-28   308 次观看
素食菁英
2021-01-28

侯朵夫.朗德曼(纯素者)重塑法国传统烘焙艺术的面包糕点大厨(四集之三)

00:14:29

侯朵夫.朗德曼(纯素者)重塑法国传统烘焙艺术的面包糕点大厨(四集之三)

今天,就让我们前往巴黎,来趟「土地与猴子」之旅。我们非常幸运朗德曼先生将担任我们的私人导游!「在法国的面包糕点店,提供四种产品。咸口味属于午餐,糕点则是甜的口味;维也纳甜酥面包主要做为早餐;最后就是面包。」朗德曼先生现在要为我们介绍店内提供的三明治产品。「我们采用纯素食材取代动物产品,在这个小餐馆内能够供应二百位客人进来享用午餐。」朗德曼先生表示,在「土地与猴子」最受欢迎的三明治以乡
素食菁英
2021-02-04   1036 次观看
素食菁英
2021-02-04

以纯素理念与荣获员佐勋章的尼廷.梅塔同建社区(二集之一)

00:16:41

以纯素理念与荣获员佐勋章的尼廷.梅塔同建社区(二集之一)

尼廷˙梅塔授勋员佐出生于肯亚的基苏木市,一个印度裔的耆那教家庭,极其尊重非暴力的理念,力行非暴力的生活。梅塔先生以能组织备受瞩目的印度灵性资产及蔬食和纯素代言活动而名闻遐迩。有鉴于他杰出的社区服务,伦敦市长颁予他「伦敦卓越贡献奖」,一九九九年,伊莉莎白女王二世陛下授予他大英帝国员佐勋章(MBE)。我们很荣幸尼廷˙梅塔获勋员佐接受我们的访谈。访谈中他分享非暴力与蔬食或纯素生活的连结,解
素食菁英
2021-03-04   168 次观看
素食菁英
2021-03-04

丽莎.歌桑:鼓舞人心的纯素运动员与企业家(二集之二)

00:10:34

丽莎.歌桑:鼓舞人心的纯素运动员与企业家(二集之二)

这集节目很荣幸邀请到纯素企业家丽莎在此分享她成功的秘密,由柏薇拉食品公司的愿景开始说起。「回到二○一一年,我个人对于很缺乏纯素进口产品这件事感到烦恼,这个你可以理解—在食品与饮料方面当时没有那么多如今四处可见的纯素点心。我们是有愿景的人,『未来就是纯素』。我们心心念念都是此事。每一件我们在商业上所做的事,皆与此强烈愿景紧密联系。」丽莎进一步说明就她所感受,经营纯素企业所需要的最重要驱
素食菁英
2021-02-02   362 次观看
素食菁英
2021-02-02

丽莎‧歌桑—鼓舞人心的纯素运动员与企业家(二集之一)

00:11:41

丽莎‧歌桑—鼓舞人心的纯素运动员与企业家(二集之一)

丽莎.歌桑是成功的纯素运动员、企业家及作家。丽莎是纯素健身与健康书《六十分钟入迷》的作者。近年来,她于世界与欧洲铁人两项锦标赛排名前十名。此外,她是英国纯素与素食产品最主要的经销、行销与贩售公司柏薇拉食品公司共有人与联席执行总经理。在二○一九年丽莎被《食品杂货》杂志「蔬食力量榜」提名为英国推动蔬食市场十大杰出人物之一。今天,我们很荣幸在这里请丽莎分享做为一位纯素运动员,如何维持颠峰体
素食菁英
2021-01-26   419 次观看
素食菁英
2021-01-26

克雷格•戈德布拉特(纯素者)寻求人生目标 三集之一

00:13:38

克雷格•戈德布拉特(纯素者)寻求人生目标 三集之一

今天我们有幸介绍在国际上备受尊崇的克雷格.戈德布拉特先生。戈德布拉特先生是一位公众演讲家、励志辅导员,暨企业、组织、慈善团体、全球非营利组织和个人培训师,帮助他们与自己真正的人生目标连结,扩大他们对世界的个人影响力。克雷格也是一位有爱心的慈善家,也是「赠与非洲」慈善组织的创建人,该组织在最贫穷国家之一布吉纳法索建造了伯特利中学,赋权和支持八百名学生。他在过去的十五年中演讲了七百多次,
素食菁英
2021-03-18   200 次观看
素食菁英
2021-03-18

以纯素理念与荣获员佐勋章的尼廷.梅塔同建社区(二集之二)

00:18:18

以纯素理念与荣获员佐勋章的尼廷.梅塔同建社区(二集之二)

梅塔先生也指出,帮助人类同胞和动物友伴就是帮助我们自己。「妙不可言的是,实际上受惠的不是动物。真正受惠的其实是自己学习爱心。因为因果律法对每个行动都有回应。因此,人类不能说,噢,这是我们的星球,就继续享受所作的一切,继续剥削也是地球一份子的动物。他们在地球亦有立足之地。若剥削他们的话,根据因果律法,果报反击的力道会很大。因此,战争、气旋、台风都是上帝和大自然警示人类不当行为的后果,因人还无法和其他
素食菁英
2021-03-11   256 次观看
素食菁英
2021-03-11

克雷格.戈德布拉特(纯素者)寻求人生目标 (三集之二)

00:14:03

克雷格.戈德布拉特(纯素者)寻求人生目标 (三集之二)

戈德布拉特先生洋溢着对生活的爱,事实证明,爱对于他是非常重要的价值观。「我认为无论我们作为演讲者或教练,或是朋友、兄弟姊妹,生活中最重要的事就是爱自己与爱他人。听起来好像老生常谈,我认为爱是我们拥有的最有力量的东西。当生命走到尽头,当我们回顾生命时,每个比我更年长、更有智慧的人,他们在最后人生阶段,发现生命中的神奇时刻不是做过什么大事,而是在于我们分享过爱。」然而爱自己也包括照顾自己
素食菁英
2021-03-25   176 次观看
素食菁英
2021-03-25

莱拉.卡萨姆博士(纯素者):创造变革

00:13:56

莱拉.卡萨姆博士(纯素者):创造变革

今天,我们将拜访在英国具高度影响力的动物权活跃人士,莱拉.卡萨姆博士。发展经济学博士莱拉的职业生涯大多涉及社会改革。她自二○○三年起,开始从事国际发展领域,在南营为偏远发展计画进行贫困与食物安全研究,她创办数个纯素组织,心怀目标创立永续与公义的纯素世界。「我们需要一个永续且对大家都真正公义的食物体系。我希望见到巨大的转变,由纯植物食物体系支撑的全天然纯植物饮食。但仅转为纯植物食物体系是不够的,我们
素食菁英
2021-04-08   120 次观看
素食菁英
2021-04-08
<>到页
App
扫描二维码,下载应用
苹果
安卓
字幕
Use 0.016s