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爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪
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纯素单身锅

00:26:42

纯素单身锅

今天我们有幸能够看到一九九二年在阳明山的那些日子,清海无上师拨出宝贵的时间,示范这道做法简单。又色香味俱全的料理:「纯素单身锅。」「现在告诉你们怎么煮。这很简单。你有什么东西,你可以丢进去。不一定应该一样这边的菜。就是差不多那种。基本就是这样子。然后你要丢什么进去,你就丢进去。全部把它切下去,然后把它放在油里面炒一炒。炒好了以后,给它焖一焖。然后多加水就好了。加水、加调味料,煮大概廿分钟。」「这些
爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪
2020-11-08   847 次观看
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2020-11-08

自制纯素水果馅饼及果酱塔(二集之一)

00:33:11

自制纯素水果馅饼及果酱塔(二集之一)

「今天我来教你们做英式水果馅饼,因为圣诞节快到了。英国人过圣诞节时会做水果馅饼,还有圣诞布丁等平常要少吃的甜食。」「我要调面粉和盐,一点盐和面粉。」「不过一般说来,是用面粉二二五克、植物油一百克的比例。」「把加了盐的面粉和纯素奶油用手轻轻地搓揉均匀。而且要保持低温。」「接着依我刚才所说的比例加水两大匙。」「不够湿的话,再多加水。水要加够多才会变成面团。」「然后轻轻地杆平。「把面团杆薄,就可以切了。
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2020-12-18   498 次观看
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2020-12-18

自制纯素水果馅饼及果酱塔(二集之二)

00:26:51

自制纯素水果馅饼及果酱塔(二集之二)

「好了!把它放入盘子。要用手指把它压入洞里。不然会像这样悬在中间。所以要压入模子里。现在可以填入各种果酱和水果馅。草莓再加一些橘子酱。填进一茶匙果酱。这是黑醋栗。这是蓝莓。在里面放水果馅,然后把它压扁。把它压平,好!将剩余的面团像这样切成小条。现在要刷些豆奶才会黏住。将它切开,交叉摆放。你可以在中间加些装饰,让它更好看。或是在上面放颗星星或一朵花。我只是简单做做。你们可以自己变化花样。你也可以像这
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2020-12-20   434 次观看
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2020-12-20

悠乐(越南)美味纯素粥和纯素香蕉布丁(二集之一)

00:29:56

悠乐(越南)美味纯素粥和纯素香蕉布丁(二集之一)

我们衷心感谢清海无上师与我们分享这些美味的纯素料理和简单烹调的秘诀。「今天我们要来煮悠乐(越南)咸香稀饭,粥或说稀饭。我们准备了豆芽菜、一些煮好的饭。也可以用生米来煮,不过剩饭最适合熬粥。白米或糙米饭都可以。这里有很多种香草,但我要用香菜和紫苏!」「如果有红萝卜、黄瓜,也可以加一些。其实大部分的蔬菜都可以用来煮粥。」「如果用生米煮稀饭要煮很久。用剩饭来煮大约只要十分钟。可以加一些素肉
爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪
2021-01-24   141 次观看
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2021-01-24
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