Tal Gilboa: An der Spitze der inspirierenden israelischen Veganer-Bewegung, Teil 3 von 3

Wenn man Veganer wird, durchläuft man ein paar Stufen. Mein Prozess ist noch nicht vorbei. Jeden Tag lerne ich Neues, und jeden Tag werde ich klüger, weiser. Und wir müssen nicht nur Recht haben, weil wir Recht haben, wir müssen natürlich klug sein. Man muss sehr durchsetzungsfähig sein. Man muss die Wahrheit sagen. Man muss das Wissen haben.