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标题
文稿
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纯素主义:高雅的生活方式 / 纯素烹饪

韩国传统豆腐制作和超级开胃豆腐佳肴

2018-06-10
用语:English,Korean (한국어)
摘要
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自古以来,韩国家庭餐桌上便会有富蛋白质的豆腐。任何庆祝场合皆可看到豆腐料理,例如:婚礼、成人礼,丧礼和祭祀,豆腐也是佛教寺庙佳肴不可或缺的食材,其软滑味道及口感对老年人来说,特别容易消化,也是重要的营养来源。
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