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儿童天地

国际无肉日

2021-03-20
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您知道三月廿日是国际无肉日吗?一九八五年农场动物权利运动组织或称FARM发起这项活动,以推崇并保护动物朋友,尊重其生存权力,同时推广纯植物饮食。无肉日宣示的主要讯息十分明确:为了动物立即行动。

一群隶属于动物英雄儿童,慈善组织的纯素儿童,要在此为所关注的动物福祉发声。「我认为小猪不喜欢住在工厂化农场。」「您看看他们,他们看起来十分惊吓。您就明白他们有多害怕。」「我觉得将这些动物当成食物是件可悲的事。」「在过去十年间,南韩的素食人口增长了十倍,达到一百五十万,纯素产业原本局限在食品业,现在已经扩展到各领域,诸如服装和化妆品。持纯素不再是件困难的事。现在我要介绍一些个人常吃的纯素食物,首先是我最爱的纯素披萨。」

纯素珍珠奶茶深受小孩与大人的喜爱。三位来自台湾(福尔摩沙)的漂亮女孩要为我们示范如何在家自己动手做。「我们今天要做最经典的美食(纯素)珍珠奶茶。黑糖珍珠所需要的是百公克的木薯粉、五十公克的黑糖粉、六十五公克的水。」「现在我们的面团已经好了。然后你可以依你的喜好做成小珍珠、中珍珠跟大珍珠。我们现在要拿珍珠下去煮。」「珍珠除了加豆浆以外,它还可以加豆花。」「我们的珍珠可以用不同的水果来做。」用珍珠奶茶为国际无肉日举杯!

那么,我们可以做些什么来庆祝国际无肉日?我们可以持纯素,同时鼓励我们的家人朋友不要吃肉。我们可以写信给当地的政府或报社,请他们在我们的家乡宣布制定无肉日。

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