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分类 : 纯素主义：高雅的生活方式
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美国洛杉矶纯素节与海伦尼克‧文森‧德‧保罗（纯素者）（二集之一）

17:04

美国洛杉矶纯素节与海伦尼克‧文森‧德‧保罗（纯素者）（二集之一）

我要说的是，如果您打算吃纯素，只要确保食物美味就行了。纯素不是只有沙拉、红萝卜条和花椰菜而已。如果尝起来美味就很好。它能让您保持年轻。（是的，纯素食物。）
纯素主义：高雅的生活方式
2023-05-30   175 次观看
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2023-05-30
纯素主义：高雅的生活方式

电锅食谱（二集之一）—纯素蔬菜奶酱饭、香辣纯素扁豆蔬菜汤和无麸质纯素胡萝卜旦糕

21:38

电锅食谱（二集之一）—纯素蔬菜奶酱饭、香辣纯素扁豆蔬菜汤和无麸质纯素胡萝卜旦糕

值得信赖的电锅，不仅每次都能按时煮出美味的米饭，还能烹饪各式各样的食物。
纯素主义：高雅的生活方式
2023-05-28   293 次观看
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2023-05-28
纯素主义：高雅的生活方式

和艾玛‧哈肯森（纯素者）一起实践道德时尚（二集之二）

18:36

和艾玛‧哈肯森（纯素者）一起实践道德时尚（二集之二）

现实情况是，皮革行业在其内部的行业报告中，实际上皮革指的是一种「联产品」。［…］虽然它不一定是主要产品，也不一定是牛被饲养和屠宰的主要原因，但从牛皮销售中获得的利润金额真的很可观。事实上，在考量多少牛实际被饲养和屠宰时，它确实是一个非常重要的因素。因此，我们绝对应该将皮革视为一种联产品，而不是副产品。
纯素主义：高雅的生活方式
2023-05-23   174 次观看
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2023-05-23
纯素主义：高雅的生活方式

柏柏尔风格纯素摩洛哥综合蔬菜塔吉锅

22:24

柏柏尔风格纯素摩洛哥综合蔬菜塔吉锅

这道湿润且营养丰富的蔬菜菜肴是在土锅中慢火烹制而成，有别于一般的炖菜。透过注入芳香香料，平衡了甜味和咸味。
纯素主义：高雅的生活方式
2023-05-21   201 次观看
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2023-05-21
纯素主义：高雅的生活方式

和艾玛‧哈肯森（纯素者）一起实践道德时尚（二集之一）

18:13

和艾玛‧哈肯森（纯素者）一起实践道德时尚（二集之一）

基本上，羊毛产业和肉类产业在本质上是同一个行业。澳洲七成的羊是美丽诺羊，他们被饲养至约六到九个月大，然后被送到屠宰场，让他们作为小羊肉被食用，这样他们的皮毛也可以被出售。有些羊被饲养到稍微大一些的年纪，他们最多能活五至六年，是绵羊自然寿命的一半，在那个时候，这些羊不被认为有利可图，因此他们就被宰杀了。
纯素主义：高雅的生活方式
2023-05-16   322 次观看
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2023-05-16
纯素主义：高雅的生活方式

埃及传统美食（二集之二）—纯素塔米亚（油炸蚕豆饼）配纯素中东芝麻酱

20:15

埃及传统美食（二集之二）—纯素塔米亚（油炸蚕豆饼）配纯素中东芝麻酱

当您咬下第一口时，您就会爱上这款美味的埃及街头美食。它香气四溢，新鲜油炸，外皮酥脆，里面柔软蓬松。
纯素主义：高雅的生活方式
2023-05-14   235 次观看
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2023-05-14
纯素主义：高雅的生活方式

感知主义—纯素主义的具体呈现—杰米‧伍德豪斯（纯素者）（二集之二）

20:01

感知主义—纯素主义的具体呈现—杰米‧伍德豪斯（纯素者）（二集之二）

无论您喜欢哪种政治或经济制度，同情心是一种安全机制。如果我们有审美感知与世界观以领会其背后深意，就会发挥更好的作用。
纯素主义：高雅的生活方式
2023-05-09   166 次观看
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2023-05-09
纯素主义：高雅的生活方式

埃及传统美食（二集之一）—纯素库莎莉（米饭、义大利面小扁豆和鹰嘴豆配柠檬酱汁和辣番茄酱）

19:05

埃及传统美食（二集之一）—纯素库莎莉（米饭、义大利面小扁豆和鹰嘴豆配柠檬酱汁和辣番茄酱）

我们今天要烹制的是埃及的国菜之一，非常适合举办大型餐饮活动。这道菜是分层制作的。这道菜有七层，有多种多样的用料，我们将逐一烹调。这道菜的美妙之处在于每一层都有其独特的风味和口感。放上「Ｄｉｍａａ」，一种辛辣的咸味番茄酱汁，它是这道菜的主要风味成分。在盘子上淋一些柠檬酱汁。最后，饰以酥脆的炸高丽菜丝，我们的埃及库莎莉就完成了。
纯素主义：高雅的生活方式
2023-05-07   354 次观看
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2023-05-07
纯素主义：高雅的生活方式

感知主义—纯素主义的具体呈现—杰米‧伍德豪斯（纯素者）（二集之一）

19:24

感知主义—纯素主义的具体呈现—杰米‧伍德豪斯（纯素者）（二集之一）

今天，我们很高兴介绍杰米‧伍德豪斯（纯素者），他是一位活动家、作家和前管理顾问，致力于传播感知主义哲学，一种世界观，此乃致力于使用证据和理性，同情一切有情众生。我们很高兴与美国执行教练、作家、培训师和播客主持人豪伊‧雅各伯森博士（纯素者）一起播放「栽培您自己播客」的摘录，他采访了伍德豪斯先生，关于他的使命是提高人们对感知主义实践的认识。透过伍德豪斯先生的努力，至今他已经在一百多个国家播下了种子，发
纯素主义：高雅的生活方式
2023-05-02   221 次观看
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2023-05-02
纯素主义：高雅的生活方式

征收动物族人肉品税对纯素世界至关重要

24:16

征收动物族人肉品税对纯素世界至关重要

在今日的节目中，我们将强调较富裕的西方世界征收动物族人肉品税的迫切需求和其优势。二○一九年，光耀世界救命英雄领导奖得主联合国政府间气候变迁专门委员会（ＩＰＣＣ）首次提出一份报告，呼吁世人，特别是在富裕国家的人减少摄取动物族人的肉。报告中明确指出，减少生产食物用的动物族人养殖业所排放的短期温室气体（ＧＨＧ），主要为甲烷，而至关重要的最终选择是人类将全球暖化控制在摄氏一‧五度以下。对某些物品或行为以课
纯素主义：高雅的生活方式
2023-04-25   286 次观看
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2023-04-25
纯素主义：高雅的生活方式

罗伯特‧格里罗（纯素者）强有力的纯素社会运动（二集之二）

23:44

罗伯特‧格里罗（纯素者）强有力的纯素社会运动（二集之二）

二○○九年，罗伯特创立「远离伤害」，随后于二○一八年成立「芝加哥无屠宰」组织，现在已经发展成为「无屠宰网路」。这些组织的成功案例之一是他们如何有效支持社区，以防止屠宰场开设在他们的邻近地区。「我们与当地人合作，开展反对运动。人们可在任何地方组织；我们在非洲也有合作伙伴。」正如这两个组织反对过时的做法和系统，罗伯特的书《从农场到寓言》挑战了人们心中根深蒂固的信念，这些信念可悲地使他们吃下死去的动物族
纯素主义：高雅的生活方式
2023-04-18   202 次观看
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2023-04-18
纯素主义：高雅的生活方式

日式甜点—纯素铜锣烧（红豆夹心煎饼）

19:57

日式甜点—纯素铜锣烧（红豆夹心煎饼）

铜锣烧由两片煎饼和一层厚厚的赤豆沙（又称为红豆沙）包裹在一起组成；这是一种流传了几世代传统的日本小吃，深受儿童和成年人的喜爱。制作纯素铜锣烧有两个组成部分。一个是纯素赤豆沙，又称红豆馅，另外一个是纯素煎饼。让我们先从制作红豆馅开始。现在红豆煮好了。我们现在将加入一百五十克纯素冰糖。轻轻搅拌，直到糖完全溶解。您也可以提前一天做好红豆沙，这样可以让红豆吸收糖的浓郁味道，味道会更好。我们的红豆沙做好了，
纯素主义：高雅的生活方式
2023-04-16   543 次观看
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2023-04-16
纯素主义：高雅的生活方式

罗伯特‧格里罗（纯素者）强有力的纯素社会运动（二集之一）

18:56

罗伯特‧格里罗（纯素者）强有力的纯素社会运动（二集之一）

罗伯特‧格里罗（纯素者）是捍卫所有物种的活动家，也是「远离伤害」组织的创始人和主管，此非营利组织成立于二○○九年，致力于结束对动物族人的剥削。他还是「无屠宰网路」的创始人，该网站透过草根活动和公共教育来终止对我们动物芳邻的虐待。罗伯特作为沟通专家有超过廿五年的工作经验，积累了宝贵的经验。这帮助他进行了一些非常重要的对话，并取得一些显著的成果。「我曾与一位亿万富翁进行过一次成功的对话，他去年打算向一
纯素主义：高雅的生活方式
2023-04-11   351 次观看
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2023-04-11
纯素主义：高雅的生活方式

奇妙的大自然赠礼：有益健康的鹰嘴豆（三集之三）—纯素马林糖脆饼和法式纯素芒果卷

21:04

奇妙的大自然赠礼：有益健康的鹰嘴豆（三集之三）—纯素马林糖脆饼和法式纯素芒果卷

马林糖是法国、义大利、波兰和瑞士美食中常见的甜点。它清淡、甜美、轻盈，可以当饼干吃，或当作装饰配料。如我们之前在本节目第一集中分享的那样，令人惊叹的鹰嘴豆汁可以代替蛋白制作纯素马林糖。我们今天将自己制作鹰嘴豆水。待鹰嘴豆水冷却后，将它倒入搅拌碗中。使用手持电动搅拌机，用中高速打发，直到转变打出白色泡沫。在打发的同时，每次加入一汤匙的纯素糖粉，搅拌到糖粉完全溶解。重复这个过程，直至用完廿克纯素糖粉。
纯素主义：高雅的生活方式
2023-04-09   393 次观看
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2023-04-09
纯素主义：高雅的生活方式

纯素主义对环境、健康、动物族人和灵性上的影响（三集之三）

16:34

纯素主义对环境、健康、动物族人和灵性上的影响（三集之三）

今天的节目，将检视各种食物消费的灵性关联及其对我们文明的影响。人类需要灵性提升，才能生存下去。我们挚爱的清海无上师（纯素者）揭示了可用来衡量灵性发展的品质，例如，肯定品质（ＰＱ）、否定品质（ＥＱ）、爱心品质（ＬＱ）、高贵品质（ＮＱ）、圣人品质（ＳＱ）等等。如图表所示，令人惭愧的是，人类在所有品质中一直处于较低层次，低于许多其他非人类。因此，人类ＬＱ平均大约只有百分之廿。除了前面提到的品质之外，还有
纯素主义：高雅的生活方式
2023-04-04   374 次观看
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2023-04-04
纯素主义：高雅的生活方式

奇妙的大自然赠礼：有益健康的鹰嘴豆（三集之二）—浓纯香的鹰嘴豆泥和香辣鹰嘴豆马萨拉

17:24

奇妙的大自然赠礼：有益健康的鹰嘴豆（三集之二）—浓纯香的鹰嘴豆泥和香辣鹰嘴豆马萨拉

「Ｈｕｍｍｕｓ」简单地意指「鹰嘴豆泥」，它起源于中东，是由煮熟捣碎的鹰嘴豆制成的蘸酱、涂抹酱或美味菜肴。它长期以来一直是中东和地中海地区的纯素主食，通常作为一道热菜，在早餐、午餐或晚餐时与面包一起食用。随着鹰嘴豆泥风靡全球，传统食谱的许多变化也应运而生；现代鹰嘴豆泥，例如，可用作披萨配料、三明治馅料、涂抹酱和蔬菜配料。事不宜迟，让我们藉由学习如何制作浓纯香的鹰嘴豆泥来开始我们的节目。食材（请尽量使
纯素主义：高雅的生活方式
2023-04-02   501 次观看
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2023-04-02
纯素主义：高雅的生活方式

纯素主义对环境、健康、动物族人和灵性上的影响（三集之二）

15:53

纯素主义对环境、健康、动物族人和灵性上的影响（三集之二）

在今天的节目中，我们将探讨这场巨大的食品革命对亚洲的影响，特别是在这两个国家：印度和中国。仅中国和印度的人口就超过非洲、欧洲、北美与澳洲的总和。印度—印度所有宗教团体中，大多数人不吃动物族人肉。约廿四％的人口是素食主义者。我们挚爱的清海无上师（纯素者）将此归因于他们对上帝的坚定信仰。「追根究柢来说，那里的人们真的对上帝有坚强信心。［…］他们内在总是非常虔诚。［…］我想这已经是根深柢固的传统。他们从
纯素主义：高雅的生活方式
2023-03-28   489 次观看
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2023-03-28
纯素主义：高雅的生活方式

奇妙的大自然赠礼：有益健康的鹰嘴豆（三集之一）

14:34

奇妙的大自然赠礼：有益健康的鹰嘴豆（三集之一）

经济实惠、营养丰富、环境友好且适合烹饪、平凡无奇的鹰嘴豆，是现存最古老的栽培植物之一，也是世界上仅次于大豆第二广泛种植的豆科植物。近年来，由于植物性健康食品的需求快速增长，鹰嘴豆的受欢迎程度使其成为纯素菜肴中的主要食材之一，因为消费者已开始重视其营养价值和多功能性。与高丽菜或菠菜相比，鹰嘴豆叶的矿物质含量要高得多。与豆科植物中的其他植物一样，鹰嘴豆植物根部根瘤中的共生细菌可以将空气中的惰性氮固定为
纯素主义：高雅的生活方式
2023-03-26   651 次观看
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2023-03-26
纯素主义：高雅的生活方式

纯素主义对环境、健康、动物族人和灵性上的影响（三集之一）

17:59

纯素主义对环境、健康、动物族人和灵性上的影响（三集之一）

随着纯素主义的发展，促进健康、动物族人的权益运动和气候行动主义之间的界限越来越模糊，这形成合作的趋势，发展成更永续、更高效的粮食体系。我们从美国开始。世界首届ＳＯＳ气候变迁国际会议在美国举行。该会议由清海无上师世界会主办，于二○○八年七月廿六日在美国加州举行，随后两年在十三个国家共举办了廿七场气候变迁会议。二○二一年，柏克莱市议会宣布，计划至二○二四年，将该市的动物性产品摄入量减少五成，并用纯植物
纯素主义：高雅的生活方式
2023-03-21   456 次观看
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2023-03-21
纯素主义：高雅的生活方式

美国人道协会：透过立法改善动物族人的生活（二集之二）

15:23

美国人道协会：透过立法改善动物族人的生活（二集之二）

今天，我们将继续与美国人道协会农场动物保护公共政策主任克里斯•霍尔班（纯素者）进行我们的讨论。二○一八年，加州十二号提案，又称《防止虐待农场动物法》，与工厂化动物族人养殖场的利益相抵触。由于这些无良的利益相关者阻扰，加州高等法院已将十二号提案的生效时间延长至二○二三年七月一日，适用于美国所有猪族人肉业，因为预计届时最高法院将裁定该法律是否可执行。「二○二三年的农业法案将是一项重要的手段，成为我们努
纯素主义：高雅的生活方式
2023-03-14   340 次观看
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2023-03-14
纯素主义：高雅的生活方式
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