为众生建造和平星球—人中龙凤的纯素食者专访莱万多夫斯基母女14:41为众生建造和平星球—人中龙凤的纯素食者专访莱万多夫斯基母女今天的系列节目之一，「为众生建造和平星球」将为您介绍莱万多夫斯基母女作为热忱市民典范，他们展现出我们正在建造的必然会实现的梦想世界。来自瑞士的克莉丝汀年仅13岁，是纯素者、动物爱好者，自出生就是素食者，后来又成为纯素者。「吃素很简单，因为每个人都支持我。而且我到处都有朋友，他们都是纯素者。」身为营养学家，桑妮雅跟所有母亲分享照顾纯素小孩的秘诀。「我的首要建议就是当小孩回家说：『我要吃纯素！』时，完纯素主义：高雅的生活方式2020-01-07 1558 次观看13396p720p720pHQ2020-01-07纯素主义：高雅的生活方式 「准备纯素美食来迎接农历新年」新加坡特别节目（二集之一）：红龟糕与香煎萝卜糕15:44「准备纯素美食来迎接农历新年」新加坡特别节目（二集之一）：红龟糕与香煎萝卜糕农历新年又称为春节，今年的春节就快到了，世界各地的亚洲人士，都会欢庆这个盛大的节日，准备可口美食、家庭团圆、游行、施放璀璨的烟火，以及各种民俗文化表演。新加坡有不同的民族，因此过年迎春时，融合了各种传统与文化。在节庆期间，新加坡人也会享受丰富多样，来自不同地方的美食，以及别出心裁的创意料理。今天我们很高兴邀请到，刘锦雄主厨亲自示范，如何制作新加坡风味的长寿红龟糕，以及香煎萝卜糕。看起来好诱人啊！这纯素主义：高雅的生活方式2020-01-12 1998 次观看66396p720p720pHQ2020-01-12纯素主义：高雅的生活方式 「准备纯素美食来迎接农历新年」新加坡节目（二集之二）：九层糕与沙葛笋粿（水晶饺）16:05「准备纯素美食来迎接农历新年」新加坡节目（二集之二）：九层糕与沙葛笋粿（水晶饺）在节庆期间，新加坡人也会享受丰富多样、来自不同地方的美食，以及别出心裁的创意料理。上周我们很高兴邀请到刘锦雄主厨来亲自教做两道纯素宴客美食：长寿红龟糕，以及香煎萝卜糕。今天刘主厨将继续示范如何制作其他两道美食。「第一道糕点就是九层糕。它是新加坡人爱吃的彩虹蒸糕。象征『年年高升』」。「接下来，我要介绍下一道糕点─潮州笋粿，笋粿里放了竹笋。而竹笋代表竹报平安。」「他们看起来真的很棒吧！让我们一起吃素、纯素主义：高雅的生活方式2020-01-19 2289 次观看73396p720p720pHQ2020-01-19纯素主义：高雅的生活方式 以色列营养学家莫兰‧巴列夫（纯素者）别致的纯素生食料理 二集之一：搭配番茄酱汁和夏威夷坚果酱汁的栉瓜千层面17:02以色列营养学家莫兰‧巴列夫（纯素者）别致的纯素生食料理 二集之一：搭配番茄酱汁和夏威夷坚果酱汁的栉瓜千层面今天我们很高兴邀请到，以色列雷霍沃特的著名治疗师和营养师莫兰‧巴列夫女士，为我们示范如何制作美味的纯素生食料理。莫兰21岁时意识到食用肉制品和奶制品，会逐渐伤害身体健康，便开始吃纯素。而22岁那一年，她成为生食纯素者，身体从此变得更健康、更轻盈且更有活力。生食纯素者莫兰，现在将为我们示范，如何制作美味又营养的纯素生食千层面。「大家好，我是莫兰，来自以色列。当我和朋友共进晚餐的时候，或参加活动的时候纯素主义：高雅的生活方式2020-01-26 2487 次观看10396p720p720pHQ2020-01-26纯素主义：高雅的生活方式 以色列营养学家莫兰‧巴列夫（纯素者）别致的纯素生食料理二集之二：高碳水化合物、低脂香蕉粥佐干果麦片和水果15:32以色列营养学家莫兰‧巴列夫（纯素者）别致的纯素生食料理二集之二：高碳水化合物、低脂香蕉粥佐干果麦片和水果莫兰（纯素者）用希伯来文撰写一本能影响人生的书，为《生食营养改善健康》。这本书解释了人体的自愈能力，并对如何获得适当的营养提供了准则。今天，她将为我们示范如何以当季缤纷水果，制作美味营养的纯素生食麦片粥，和水果麦片。她也分享些小秘方来维持高碳水化合物，低脂的生食饮食。「我们要做一份生食麦片粥。这道餐点很适合早餐，但也可以当午餐或晚餐吃。你会喜欢它，但你得试试看。它很好地清理身体，有助于重新疗愈身体纯素主义：高雅的生活方式2020-02-02 1404 次观看10396p720p720pHQ2020-02-02纯素主义：高雅的生活方式 东亚与东南亚爱家纯素餐厅藉由食物分享爱（三集之一）16:22东亚与东南亚爱家纯素餐厅藉由食物分享爱（三集之一）我们很开心在节目中为您展示，东亚及东南亚这七个迷人国家的爱家纯素餐厅。印尼美食是世界上最多样化、最有活力且色彩缤纷的菜系之一。位于雅加达的爱家，贾蒂内加拉店的餐点充分展现了这种融合菜肴。2016年，另一家吸引人、菜品众多的，爱家餐厅─爱家瓦吉尔店，在印尼北苏门答腊省的棉兰开业。如果您恰巧来印尼寻找有益健康，零罪恶感的食物，那么您会很高兴知道，还有另外13家爱家纯素餐厅，分布在这个千岛国！马来西亚有纯素主义：高雅的生活方式2020-02-05 1446 次观看8396p720p720pHQ2020-02-05纯素主义：高雅的生活方式 东亚与东南亚爱家纯素餐厅藉由食物分享爱（三集之二）14:10东亚与东南亚爱家纯素餐厅藉由食物分享爱（三集之二）泰国共有六家爱家餐厅。今天，以明朗的微笑欢迎我们的是，拉米特拉爱家餐厅的友善店长塔辛金塔那，2012年他于泰国首都曼谷，开设爱家餐厅分店。「一间纯素餐厅，不仅帮助人们享受美味的食物，而且不杀生。」悠乐（越南）菜肴就是颜色和味蕾的飨宴！所以，准备动身参加悠乐（越南）风味的盛宴，前往悠乐（越南）十一家爱家餐厅的其中一间。我们在享誉国际的爱家餐厅华当店，位于悠乐最大的城市。老板在2006年开设这家纯素餐纯素主义：高雅的生活方式2020-02-11 1185 次观看2396p720p720pHQ2020-02-11纯素主义：高雅的生活方式 纯素公主厨房二集之一：美味营养的公主豌豆义大利面佐纯素起司12:35纯素公主厨房二集之一：美味营养的公主豌豆义大利面佐纯素起司今天，我们很高兴邀请到乔克托耶马西马斯科吉社区国，强‧纳许先生、梅根‧汤玛斯女士和赛内卡‧洁德小姐，为我们示范一道营养、美味又容易制作的纯素豌豆义大利面，搭配腰果和蘑菇起司。乔克托耶马西马斯科吉族国致力于推广爱、和平与和谐，以及纯植物饮食，荣耀地球之母、太阳之父。他们所有社区成员都是纯素者或素食者。强‧纳许先生是自然领袖基金会创办人及儿童大使。梅根‧汤玛斯女士是乔克托马斯科吉耶马西国的议会成员，她纯素主义：高雅的生活方式2020-02-16 1620 次观看8396p720p720pHQ2020-02-16纯素主义：高雅的生活方式 纯素力量运动员：活力四射（二集之一）15:20纯素力量运动员：活力四射（二集之一）饮食一直被认为是出色运动表现的秘密要素。二○一九年的纪录片《游戏改变者》泄露了这个秘密，该纪录片展示了百分百纯植物饮食，是精英运动员保持最佳状态的最佳营养选择和生活方式，同时又是对周遭自然界具道德与爱心的表态。从耐力到冲刺，从力量到平衡，纯植物饮食在每项运动表现中都大获人心，比以往赢得更多的比赛。专业前舞蹈家纯素倡导者贝尔森‧马塔女士是「纯素力量运动员」组织的创始人，自成立以来，该组织在力量和影响纯素主义：高雅的生活方式2020-02-18 3437 次观看18396p720p720pHQ2020-02-18纯素主义：高雅的生活方式 纯素力量运动员：活力四射（二集之二）14:03纯素力量运动员：活力四射（二集之二）运动员的训练与表现仰赖提供身体的大量能量，而许多人很想知道，纯素饮食该吃些什么。「我第一个建议是增加未精制过的纯植物产品，一定要从水果跟蔬菜开始，这些大家都摄取不足。」纯素力量运动员团队不只代表赢得比赛和奖牌；它还帮助实践为动物朋友、人类和地球福祉发声的力量。「这是充满不公义的世界，我相信我们必须做出改变。对我而言，身为运动员不需要食用那些正在毁坏我们星球，夺走无辜生命的产品。给予其他友情众生，如纯素主义：高雅的生活方式2020-02-20 1610 次观看71396p720p720pHQ2020-02-20纯素主义：高雅的生活方式 东亚与东南亚爱家纯素餐厅：藉由食物分享爱（三集之三）14:31东亚与东南亚爱家纯素餐厅：藉由食物分享爱（三集之三）今天我们第一站是令人愉快的福尔摩沙（台湾）。让人惊讶的是长仅338公里（210英里），宽80公里（50英里），这样岛屿就有17间爱家！另一方面，如果您喜欢悠闲、丰盛的一餐，包含多种蔬菜和纯素蛋白，那么台北爱家光复店的纯素火锅，绝对是您的不二之选！爱家碧潭店的负责人鞠水晶希望您拨空到访：「我们提供一个平和、心灵可休闲、聚会用餐的小站，给您放松、舒适、有家的温馨气息。」我们行程的最后一个国家是繁荣的韩纯素主义：高雅的生活方式2020-02-21 1241 次观看5396p720p720pHQ2020-02-21纯素主义：高雅的生活方式 纯素公主厨房（二集之二）—美味的菠萝蜜塔可饼佐酪梨沙拉和纯素起司酱16:08纯素公主厨房（二集之二）—美味的菠萝蜜塔可饼佐酪梨沙拉和纯素起司酱现在让我们欣赏他们的烹饪示范。压轴的菠萝蜜和塔可饼。我们开始吧。转开炉火，我们先用一罐菠萝蜜，然后倒进32盎司（950毫升）的蔬菜高汤。调成大火。然后，我们要加入两个蕃茄，要切碎，还有一个墨西哥辣椒，一个塞拉诺辣椒。然后一小撮盐。然后加上两汤匙红椒粉。然后我们再加三汤匙的布拉格椰子胺基酸调味酱，当然是有机的。这是南非综合烟熏香料，然后是青柠辣椒粉，可以两种一起放，双倍滋味！在玉米饼上放进菠萝蜜馅。纯素主义：高雅的生活方式2020-02-23 1635 次观看18396p720p720pHQ2020-02-23纯素主义：高雅的生活方式 哥斯大黎加纯素传统美食（二集之一）：黑豆饭和自制玉米饼20:16哥斯大黎加纯素传统美食（二集之一）：黑豆饭和自制玉米饼今天我们很荣幸邀请到玛莉雅内拉。她将示范如何做传统的纯素哥斯大黎加早餐，黑豆饭，以及在中美洲受欢迎的玉米饼。玛莉雅内拉是位于哥斯大黎加圣荷西，圣佩德罗的纯素小餐馆，绿色维根堡餐厅的经营者。顾名思义，绿色维根堡提供纯素汉堡，来向大众介绍纯素主义。「黑豆饭这道菜的特色就是呈现出缤纷的色彩。可以看到来自豆子的红色、棕色和很多的绿色。这道菜非常开胃。现在我们将制作来自中美洲的手工玉米饼。首先，我们面团揉成纯素主义：高雅的生活方式2020-03-01 4449 次观看13396p720p720pHQ2020-03-01纯素主义：高雅的生活方式 东南素都—「天城」杭州的新名片（二集之一）19:41东南素都—「天城」杭州的新名片（二集之一）坐落在中国东南的沿海城市杭州，自古以来佛教兴盛，素有「中国东南佛都」之美誉。素食历史更是源远流长。在安定富庶的江南，灵隐寺洗净尘埃，人们在这里祈求智慧，吃食素斋，寻找清净的佛性。2016年「香积素食文化」入选杭州市「非物质文化遗产」，成为中国素食发展重要的里程碑。众口皆碑的要属这家免费的素食店「雨花斋」！在这里，素食文化从不伤害生命的悲悯之心，上升到了天下一家，无有私念的精神高度。位于杭州西溪湿地纯素主义：高雅的生活方式2020-03-03 1903 次观看18396p720p720pHQ2020-03-03纯素主义：高雅的生活方式 东南素都—「天城」杭州的新名片（二集之二）19:42东南素都—「天城」杭州的新名片（二集之二）借助这天时与地利的优势，近年来，杭州市政府以「东南素都」这一新的城市名片，带动杭州素食产业蓬勃发展，同时向全国乃至全世界推广素食文化。2019年5月，遍布全球8个国家和18个城市，世界规模最大之一的国际纯素生活博览会，选择杭州做为登陆中国的第一站。为中国消费者展现世界纯素饮食的潮流，并传递健康、环保、自然的纯素生活理念。2019年11月，恰逢「国际素食日」期间，由杭州市商务局主办，杭州市素食协会承纯素主义：高雅的生活方式2020-03-05 1456 次观看9396p720p720pHQ2020-03-05纯素主义：高雅的生活方式 哥斯大黎加纯素传统美食（二集之二）：黑豆饭卷饼和烟熏风味番茄浓汤16:42哥斯大黎加纯素传统美食（二集之二）：黑豆饭卷饼和烟熏风味番茄浓汤您可曾碰到过有些时候会有一些前一天或者是早餐剩下来的菜？那么，为了环保，不妨把那些剩菜做成墨西哥卷饼来吃。今天，玛莉亚内拉将为我们示范，如何利用第一集节目里早餐剩余的黑豆饭，做成传统的哥斯大黎加午餐卷饼。她还将做一道有烟熏味的番茄浓汤。「现在我们来做卷饼。拿出一张小麦卷饼皮，同时，打开炉火。这是要包进卷饼里的蔬菜沙拉。再把卷饼皮包裹好，放进平底锅加热一下。」「我们要用些油来煎炸这些蔬菜和玉米饼。我纯素主义：高雅的生活方式2020-03-08 5264 次观看19396p720p720pHQ2020-03-08纯素主义：高雅的生活方式 非洲爱家纯素餐厅—藉由食物分享爱20:48非洲爱家纯素餐厅—藉由食物分享爱今天，我们将造访诸多爱家纯素餐厅，位于贝南、刚果共和国、刚果民主共和国，与象牙海岸共和国等国家，并访问各家的店长，与认真员工、忠实的顾客。企盼提倡纯素主义以促进健康，并提升灵性水准与世界和平，贝南爱家纯素餐厅于2015年12月在贝南科托努市开幕。此爱家纯素餐厅是在非洲的第一家。我们的下一站是刚果共和国，第二大城黑角的爱家纯素餐厅。此家餐厅供应多元的国际性餐点，包括中式与悠乐（越南）的佳肴。我们下一纯素主义：高雅的生活方式2020-03-10 1894 次观看10396p720p720pHQ2020-03-10纯素主义：高雅的生活方式 菩提树纯素食幼儿园— 品味天堂13:22菩提树纯素食幼儿园— 品味天堂英国伦敦的菩提树蒙特梭利纯素幼儿学校，学生的年龄介在18个月到5岁之间。菩提树幼儿园不仅专注于蒙特梭利教学法，还通过探索世界各地的灵性教理包括佛教，来发展良善与同情心。在菩提树幼稚园，麦迪欧尼女士每天为孩子们准备新鲜的纯素餐饮和点心。每顿美味的纯素家常餐都采用当季的食材，90%都是有机的。除用少量的枫糖浆外，不使用任何糖。孩子们都很乐意帮忙栽植、采栽和准备食物。「我们让孩子们参与食物整个成长过程和纯素主义：高雅的生活方式2020-03-17 1732 次观看64396p720p720pHQ2020-03-17纯素主义：高雅的生活方式 纯素环保郊游（二集之一）—制作巧巴达三明治和纯素韩式辣炒年糕18:10纯素环保郊游（二集之一）—制作巧巴达三明治和纯素韩式辣炒年糕今天，我们很高兴邀请一个韩国家庭金氏一家来到我们的节目。父母和两个可爱的女儿都持纯素。他们将与我们分享在野外环保郊游的体验，及展示如何料理和享用健康美味的家常菜，如：巧巴达三明治和韩国传统的纯素辣炒年糕。把巧巴达面包切成两半，她们在面包的一边抹上纯素奶油，另一边抹上草莓酱。然后，我们看到女孩们添加一层又一层的食材，最后再挤上更多黄芥末酱，三明治便完成了。炒辣年糕在韩国是很受欢迎的食物，由小圆条状的纯素主义：高雅的生活方式2020-03-22 1849 次观看61396p720p720pHQ2020-03-22纯素主义：高雅的生活方式 欧洲爱家纯素餐厅：藉由食物分享爱（二集之一）19:18欧洲爱家纯素餐厅：藉由食物分享爱（二集之一）在这些节目中，我们将参访遍及欧洲的爱家纯素餐厅及其道地美食。让我们从义大利的美丽小镇里米尼开始，它位于艾米利亚─罗马涅地的亚得里亚海岸。这间义大利爱家因其精致的欧洲美食和现代亚洲风味而在当地闻名。让我们看看顾客们如何评价纯素汉堡：「一定出错了，这不可能是纯素的。不可思议。完美！比真的更好」。庄严的观众，现在我们到法国南部的古朴小镇芒通，在那儿您会发现位于旖旎海岸的蒙顿爱家。您可在这里的轻松氛围中享纯素主义：高雅的生活方式2020-03-24 1520 次观看19396p720p720pHQ2020-03-24纯素主义：高雅的生活方式
