华人端午节佳肴：纯素旦黄咸粽与桂花五彩豆甜粽26:06华人端午节佳肴：纯素旦黄咸粽与桂花五彩豆甜粽今天我们很荣幸有这个机会向您介绍华人古老的传统节日——端午节，在农历五月初五庆祝端午节至今已有两千三百多年历史。端午节期间，有各种传统习俗，包括：划龙舟竞赛、在门上悬挂菖蒲或艾草来驱赶昆虫，小孩系上五彩线编成的手环祈福纳吉，其中最重要的则是吃粽子。粽子是由糯米制成，以各种食材做馅料，用叶子包成像一颗枕头或事有四个角的形状后再以天然草绳或棉线捆绑而成。纯素主义：高雅的生活方式2019-06-02 7768 次观看103396p720p720pHQ2019-06-02纯素主义：高雅的生活方式 以朝气蓬勃的艺术佳肴欢庆纯素农历新年：马铃薯泥，二集之二22:24以朝气蓬勃的艺术佳肴欢庆纯素农历新年：马铃薯泥，二集之二后天就是二○一九年农历猪年的春节，此时的中国已经是满满的年味，大街小巷张灯结彩，家家户户的门前早就贴好了写着吉祥祝福语的春联。这是一年中最大的节日，无论离家多远都要赶回来团聚庆新年。而等候孩子们归来的父母早就开始准备纯素年夜饭了。土豆泥是老少皆宜最受欢迎的佳肴之一，今天子燕充满艺术气息的创新会为您的春节宴席增添更多乐趣。纯素主义：高雅的生活方式2019-02-03 2871 次观看77396p720p720pHQ2019-02-03纯素主义：高雅的生活方式 果食主义：自然的饮食和生活方式（二集之二）15:41果食主义：自然的饮食和生活方式（二集之二）启发人们从熟食转行食果原因有很多种，要实现饮食的转变取决于个人的体制，可能需要渐进的过程。有些食果者只吃植物自然掉落的果实和不会让植物死掉或受伤就能收获的水果，坚果和种子。有些人宁可不吃种子，因为种子等同未来的植物。也有人认为，他们应该只食用能够生产种子的以继续繁殖的植物。纯素主义：高雅的生活方式2019-04-25 4711 次观看71396p720p720pHQ2019-04-25纯素主义：高雅的生活方式 大自然的奇妙礼物：椰子，二集之二—赏心悦目的五色甜汤和椰香糕18:21大自然的奇妙礼物：椰子，二集之二—赏心悦目的五色甜汤和椰香糕特别在悠乐（越南），椰子不仅提升油炸和炖煮菜肴风味，更几乎是制作所有甜汤和纯素糕点的主要材料。在今天的节目里，我们邀请您观赏，赏心悦目的五色甜汤和纯素椰香糕的制作方式。制作五色甜汤需要三个步骤。首要步骤是煮甜汤。接着来做纯素果冻！现在我们要做树薯条。加些烘培过的花生、菠萝蜜丝和椰肉。倒入一些甜汤。五色甜汤，完成了！接下来，梅师姐将示范如何制作椰香蒸糕──悠乐传统的糕点之一。纯素主义：高雅的生活方式2019-11-10 3024 次观看70396p720p720pHQ2019-11-10纯素主义：高雅的生活方式 艾果丰纯素餐厅令人难忘的无国界料理 二集之二：南非传统美食吐司咖哩盒子21:17艾果丰纯素餐厅令人难忘的无国界料理 二集之二：南非传统美食吐司咖哩盒子厨师蜜雪儿•卡森来自南非。蜜雪儿分享她为何，以及她如何开设知名的纯素餐厅「艾果丰」。请欣赏蜜雪儿的「南非传统美食吐司咖哩盒子」。在面包上挖个洞。把面包放入烤箱，设定一百八十摄氏度烤五分钟。同时调制纯素咖哩：锅里加油，加入洋菇、番茄、豆子煎一下；加入马萨拉、水和番茄酱，慢慢炖煮五分钟；加入椰奶。把面包拿出来，把咖哩酱放进面包里。纯素主义：高雅的生活方式2019-08-04 4166 次观看63396p720p720pHQ2019-08-04纯素主义：高雅的生活方式 艾果丰纯素餐厅令人难忘的无国界料理二集之一：闻名的菇菇义大利面20:29艾果丰纯素餐厅令人难忘的无国界料理二集之一：闻名的菇菇义大利面厨师蜜雪儿卡森是著名的素食餐厅艾果丰创始人，餐厅位于台湾台北。蜜雪儿展示如何制作美味的菇菇义大利面，这是这一家餐厅最受欢迎的美食之一。加热，倒入橄榄油，把蘑菇、香菇放进去。加入黑胡椒和盐，炒一下，直到好看且呈棕色。加入豆奶和椰奶调合液，小火煮大概二到三分钟。加一点酱油，加入义大利面。最后放上绿色蔬菜。纯素主义：高雅的生活方式2019-07-28 7701 次观看62396p720p720pHQ2019-07-28纯素主义：高雅的生活方式 酋长暨纯素主厨若世德的真爱植物饮食二集之一：乔克托马斯科吉砂锅菜和团聚炖煮23:16酋长暨纯素主厨若世德的真爱植物饮食二集之一：乔克托马斯科吉砂锅菜和团聚炖煮准备这道菜大约需要20分钟。第一个材料是纯素的多力多滋、无麸质的玉米脆片。接下来的材料是纯素牛肉。再来，这里有一些纯素的安琪拉达酱汁。还有一些蘑菇，和一些奇亚籽起司。然后这里有一些布拉格斯椰子调味汁。一点孜然、海盐和水。最重要的一步：完成这个神的创作之后，要向这个艺术品传达一些灵性的能量与爱。纯素主义：高雅的生活方式2019-08-11 2721 次观看61396p720p720pHQ2019-08-11纯素主义：高雅的生活方式 生果食者萨宾娜示范拿手美味料理：罗曼叶卷黄瓜义大利面、樱桃番茄和酪梨20:39生果食者萨宾娜示范拿手美味料理：罗曼叶卷黄瓜义大利面、樱桃番茄和酪梨我是萨宾娜，来自美丽与环保之国斯洛维尼亚。我成为食果者已经大约四年了。我的转变始于十五岁那年。我开始吃更多的水果。每一餐都是水果。这些通常是单一的餐食，意思是我每一餐只吃一种水果。是的，有很多的好处。我的指甲更好了，我的肤质很好又光滑。饭后我感到轻盈而且消化良好。我们现在来观赏萨宾娜制作罗曼叶卷生果馅来招待她的朋友。纯素主义：高雅的生活方式2019-10-20 1472 次观看59396p720p720pHQ2019-10-20纯素主义：高雅的生活方式 爱家餐饮宋村店的韩国特色菜肴—紫苏籽汤面及凉豆米粉汤（二集之一）25:11爱家餐饮宋村店的韩国特色菜肴—紫苏籽汤面及凉豆米粉汤（二集之一）今天我们将前往拜访，位于大田北部宋村洞的爱家餐饮安康宋村店，这座舒适整洁的爱家餐饮十年前由主厨孙尚荣开创，正如「安康」所传达的，此餐馆努力为顾客提供使用精选食材的健康菜单。「爱家每道菜都用纯净水，我们使用不含重金属或微塑胶的安地斯盐与特制竹盐，而且使用粗糖而非精制糖，我自制葵花籽油，也使用其他榨油，像是芝麻油和紫苏油。我每年两次用精选豆类和盐来制作豆瓣酱、酱油和红辣椒酱。」孙主厨将示范爱家餐饮安康纯素主义：高雅的生活方式2019-12-08 2718 次观看57396p720p720pHQ2019-12-08纯素主义：高雅的生活方式 爱家爱心餐饮缔造有爱世界（三集之三）17:21爱家爱心餐饮缔造有爱世界（三集之三）今天的纯素旅程从欢欣的爱尔兰开始，爱家餐饮在各地的纯素节日或快闪活动，提供美味的纯素饮食。让人大饱眼福和口福的盛宴，端赖于欢喜又认真的员工致力奉献与投入。今天他们在此与我们分享超级好吃的自制美食！下一站就在附近的英国，在过去几年里，英国对纯素主义的支持扶摇直上。随着各地区意识增长，报导指出在二○二○年前英国持纯素者将增加三倍，在二○三○年前甚至可望成为百分之百的纯素国家！太棒了！纯素主义：高雅的生活方式2019-08-13 2849 次观看56396p720p720pHQ2019-08-13纯素主义：高雅的生活方式 「完美的一天」—创新乳品13:46「完美的一天」—创新乳品正如许多热爱地球的观众可能知道的为了牛奶而养牛非常不永续，耗费庞大的水资源以及土地与粮食，整个乳制品工业最糟糕之处是数亿只乳牛持续周而复始地被迫怀孕、生产并与仔牛分离等种种虐待。美国加州旧金山一家名为「完美的一天」新创公司，正开发一种酵母衍生的牛奶。完美的一天公司创始于二零一四年，最初被称为「穆福瑞」现在由莱恩.潘迪亚先生和佩鲁玛尔.甘地先生组成团队来开发牛奶，正如许多人所知到的，但是没有牛奶。纯素主义：高雅的生活方式2019-03-05 2800 次观看54396p720p720pHQ2019-03-05纯素主义：高雅的生活方式 夏朗—健康及再度连结动物和自然的保护机构（二集之二）16:45夏朗—健康及再度连结动物和自然的保护机构（二集之二）得知人们藉由「夏朗」机构所教导的百分百全食物纯植物饮食，就能治愈重大疾病和解决健康问题，真的非常振奋人心且温暖感人。找到优质、新鲜生产、健康和爱心制作的食品，并非轻松的任务。「夏朗」机构发现此课题，联合孟买西部的内轮会与自然克姆团体，成立珠湖有机农夫市集。在这里，都是纯素的食品。实质上这是一场人类运动。正在世界各地崛起意识觉醒的运动。纯素生活，创造和平。纯素主义：高雅的生活方式2019-07-23 3897 次观看52396p720p720pHQ2019-07-23纯素主义：高雅的生活方式 欢迎登船！巴塔哥尼亚纯素游轮（二集之二）15:57欢迎登船！巴塔哥尼亚纯素游轮（二集之二）在第一集中，我们访问了纯素旅游的创办人德克.博客拉吉，这家公司总部设于德国，推出了纯蔬食游轮行程。他详细描述了如何精心策划航程，以确保船上所有一切，从食物到盥洗用品，甚至是客人的枕头，完全都是纯净素食。今天的节目中，我们在纯素旅游于南美洲南端巴塔哥尼亚的巡航中拜访船上的旅客和工作人员，瞭解他们在探险旅程中最喜欢的部分纯素主义：高雅的生活方式2019-03-19 3493 次观看44396p720p720pHQ2019-03-19纯素主义：高雅的生活方式 纯素世界系列：纯素中国，和平之狮（二集之一）16:56纯素世界系列：纯素中国，和平之狮（二集之一）中国国家主席习近平阁下首先提出前瞻性目标，由中国营养学会和卫生部合作发布了专为该国国民设计的膳食指南，建议居民多吃蔬菜水果，减少目前的肉食总量五〇%或更多，预计在二〇三〇年以前至少能减少七〇%。此外，这份指南还特别推崇证实素食饮食是绝对安全又健康，并提供确保素食者获得足够营养的方法。纯素主义正大规模地向大众进行宣导。纯素主义：高雅的生活方式2019-06-11 9178 次观看39396p720p720pHQ2019-06-11纯素主义：高雅的生活方式 纯素世界系列—纯素日本：崭新时代的旭日东升（二集之二）17:03纯素世界系列—纯素日本：崭新时代的旭日东升（二集之二）「是人类造成全球暖化。我认为不吃肉的运动将促使地球回到它原始的状态。我希望人们能渐渐改变他们饮食，成为素食者。」鸠山幸阁下这样有爱心、有智慧的领导人，以及政府采取的果断高雅的措施，让我们备受鼓舞地看到日本作为世界贡献者之一，在道德及责任治理上为所当为。为了回应消费者对纯素及素食食品日益增长的需求，许多公司在日本推出琳琅满目的纯植物产品。作为美容业领先国家之一，日本也有多种纯素的护肤和化妆品可供选择纯素主义：高雅的生活方式2019-12-03 1587 次观看38396p720p720pHQ2019-12-03纯素主义：高雅的生活方式 给狗狗与人们的新年快乐餐点—彩虹烤蔬菜卷与纯素抹茶奶油卷18:21给狗狗与人们的新年快乐餐点—彩虹烤蔬菜卷与纯素抹茶奶油卷我是安妮。我十一岁了，相当于人类的八十岁。但我看起来仍相当年轻，也很有活力。那是因为我享用健康且有益身心的纯素饮食。十年前的寒冷冬夜，我来到了两个善心人类的家门前，他们领养了我。他们都持纯素，让我好开心。现在，新年将至，我的人类小孩想要为全家人做些美味的纯素餐点。您开始流口水了吗？您今天定会喜欢好好享受，因为我们将要为您展现制作两种卷的方法──给狗狗同伴的彩虹烤蔬菜卷，还有给您人类朋友的抹茶纯素奶纯素主义：高雅的生活方式2019-12-29 5620 次观看31396p720p720pHQ2019-12-29纯素主义：高雅的生活方式 母亲节的可口点心—纯素草莓鲜奶油素糕、麻糬和莱姆汁22:20母亲节的可口点心—纯素草莓鲜奶油素糕、麻糬和莱姆汁新鲜而芳香扑鼻的草莓是韩国春季时令水果之一，这美味水果可以直接享用，使用于沙拉或制成各式各样的甜点。草莓又丰富抗氧化剂耶富含维他命C与K纤维素、叶酸、锰与钾非常有益于人的健康幸福。此外，草莓的心形造型吸引力加上鲜红的外观令其成为食品装饰与各类甜点的热门选择。今天为庆祝荣耀全世界母亲的母亲节，我们非常高兴准备了添加草莓的特别甜点。纯素主义：高雅的生活方式2019-05-12 5135 次观看31396p720p720pHQ2019-05-12纯素主义：高雅的生活方式 爱家爱心餐饮缔造有爱世界（三集之一）15:30爱家爱心餐饮缔造有爱世界（三集之一）随后由于清海无上师的爱心灵感，国际纯素餐饮连锁的架构于是成型。该计画旨在创造方便、干净及健康的纯素餐点，同时让大众获得更多如何立即轻松地导向慈悲生活方式的讯息。在强调星球危急的紧迫性与共同努力寻求一个全球性解决方案，爱家伟大愿景应运而生。二○○八年初，爱家国际公司成立，同年六月在台湾（福尔摩沙）台北市，第一家分店开业。纯素主义：高雅的生活方式2019-07-30 5205 次观看28396p720p720pHQ2019-07-30纯素主义：高雅的生活方式 纯素主义的历史介绍—四集之一：古代篇15:32纯素主义的历史介绍—四集之一：古代篇自我们旅居地球以来，素食主义和纯素主义已经不是新现象，它们历史悠久且变化多端。「素食」一词，直到十九世纪才被造出，而「纯素」这个字到一九四四年才出现。在这些字汇还没有发明及普及前，杰出的希腊哲学家毕达哥拉斯称「素食」为「蔬菜饮食」或「毕达哥拉斯式饮食」。整体来说，越早期的特定历史人物就越不确定他是否为素食者、奶素者，蛋奶素或纯素者，但为了节目方便，在不太确定的情况下所有的类型的素食主义我们通称为素纯素主义：高雅的生活方式2019-04-30 4776 次观看27396p720p720pHQ2019-04-30纯素主义：高雅的生活方式 纯素主义的历史介绍—四集之四：纯素运动的来临19:44纯素主义的历史介绍—四集之四：纯素运动的来临在前几集中，我们瞭解到世界上主要的精神信仰和哲学的基础是对万物的仁慈，包括我们的动物邻居。然而，动物权利的概念并未被明确地探讨，直到德高望重的英国哲学家亨利.萨特这位博学的社会改革者在其一八九四年出版的《动物权利—考虑其与社会进步的关系》，经典著作中表达他希望结束对动物的虐待。纯素主义：高雅的生活方式2019-05-21 5748 次观看26396p720p720pHQ2019-05-21纯素主义：高雅的生活方式
