与威廉‧葛兰特博士探讨透过阳光与维生素Ｄ促进健康（三集之一）12:23与威廉‧葛兰特博士探讨透过阳光与维生素Ｄ促进健康（三集之一）葛兰特博士是美国物理学家，从事大气遥测雷射系统开发工作三十年，曾受雇于NASA 美国国家航空暨太空总署。他开始对健康议题产生兴趣，因此他在2004年时于美国加州旧金山，创立「阳光、营养与健康研究中心」（SUNARC）。在此三集系列节目中，我们将探讨晒太阳的好处，也就是吸收紫外线B或称UVB，能刺激身体产生维生素D，对促进健康有显著作用。「在《拥抱太阳》书中，提到缺乏与阳光的接触可能和抽烟一样危险。健康生活2020-01-04 1934 次观看9396p720p720pHQ2020-01-04健康生活 与威廉‧葛兰特博士探讨透过阳光与维生素Ｄ促进健康（三集之二）11:51与威廉‧葛兰特博士探讨透过阳光与维生素Ｄ促进健康（三集之二）「在太阳底下、大自然里真的是好处多多。人们可以降低季节性情绪失调的风险，透过从太阳照射，吸收更多的紫外线或摄取更多的维生素D。有人发现维生素D，能减少抑郁症的风险。也有研究指出，怀孕期间维生素D有助于增加体内血清素的浓度，其后代也将能更好地制造血清素，血清素与患自闭症的风险息息相关。阳光和维生素D可以减少罹患阿兹海默症和其他失智症的风险。」动物产品也是造成失智症的危险因素之一。格兰特博士如此解释。健康生活2020-01-11 1698 次观看5396p720p720pHQ2020-01-11健康生活 与威廉·葛兰特博士探讨透过阳光与维生素Ｄ促进健康（三集之三）11:45与威廉·葛兰特博士探讨透过阳光与维生素Ｄ促进健康（三集之三）在本集完结篇，葛兰特博士将介绍提高维生素D摄取量如何多方面改善健康，以及日光浴的其他优点。葛兰特博士也认为维生素D可藉提高免疫力，来帮助预防呼吸道感染。「针对急性呼吸道感染的整合分析，最近发现，若你体内维生素D浓度超过每毫升十毫微克，或每毫升廿五豪莫尔，罹患急性呼吸道感染的风险就会大幅降低。」蛀牙是最常见的口腔疾病，影响全球七成以上的儿童。虽未完整公开发表，但维生素D的确可以改善口腔健康。「首批与健康生活2020-01-18 1663 次观看7396p720p720pHQ2020-01-18健康生活 快走—步步迈向健康（二集之一）12:31快走—步步迈向健康（二集之一）根据世界卫生组织的说法，身体缺乏运动是世界第四大危险死因。遵循希波克拉底历久不衰的建议：「走路是人类最佳良药」，英国政府发行逐步指南《运动医学》，供医生为其病人讲解身体活动关乎健康状况的重要性。我们只需做小小的改变，就能降低罹癌的风险，经事实更加确定，只需透过快走这么简单的事情，即可预防许多癌症病例。除了对身体有益，快走也能改善心情、记忆和创造力。即使只是每天十分钟健走，都能让我们感觉通体舒畅许多健康生活2020-01-24 2281 次观看6396p720p720pHQ2020-01-24健康生活 快走—步步迈向健康（二集之二）13:55快走—步步迈向健康（二集之二）在这一集中，我们将提供一些能帮助人们高效率快走的技巧，及检视规律执行此项有益体能活动的激励方式。关于姿势，您应该要站直。眼睛应向前看，注意前方约六米处。手臂规律摆动也很重要。透过社群网路与朋友分享您的成果和步行路线会有激励效果。藉着快走去上班，您无需动用宝贵休息时间，就能运动又节省金钱，而且不开车还能不污染空气。另外，研究人员发现快走可以帮助您澄清思绪和提升创造力。以快速的步伐与您的狗朋友散步，能健康生活2020-01-31 1431 次观看5396p720p720pHQ2020-01-31健康生活 园艺治疗的利益15:11园艺治疗的利益今天的节目要审视园艺治疗如何改善身心健康。随着时间推移，园艺或只是花时间待在花园里的疗愈潜力，在医疗领域获得更多肯定，而且这些活动已经成为一种公认的疗愈方法。汤尼‧赖特是一位美国乔治亚州的退休人士，患有严重的忧郁与酗酒，当他的园艺治疗师要求他在温室做了为期三个月，诸如植物移植与布置花卉的工作后，其病情因而减轻。随着此种疗法成为全球公认的治疗方式，适合所有年龄层与各种情况，现在它被运用于各式各样的环健康生活2020-02-08 1634 次观看14396p720p720pHQ2020-02-08健康生活 将瑜伽精神融入日常生活 （二集之一）14:46将瑜伽精神融入日常生活 （二集之一）瑜伽源于五千多年前的印度，十九世纪时，被引进西方社会。瑜伽为身心灵带来许多好处，使其不仅成为受欢迎的运动形式，亦成为一种生活方式。蕙如修习瑜伽已十六年，专精着重体位法或体式的哈达瑜伽，呼吸调息与静坐是瑜伽的关键基础。「事实上，瑜伽本来在印度就是一种修行的方式，他们可能一早起来先练了瑜伽，然后练了呼吸法之后，再进入静坐的过程。那就会让他们的静坐更加稳定跟专注」。「瑜伽三王里面，一个是头倒立，肩立式，健康生活2020-02-10 2255 次观看26396p720p720pHQ2020-02-10健康生活 将瑜伽精神融入日常生活（二集之二）16:15将瑜伽精神融入日常生活（二集之二）瑜伽不仅是身体锻炼；也是一种灵性的修练，达成平衡的生活与超脱。瑜伽练习包括两个活力特质，像是进行各种体式与静坐等的静态体式。所有的练习要素需要放松与专注，以获致最佳结果。蕙如如何快速进入理想状态呢？「对于自己在练习的时候，我自己练习之前，我也会先祈祷。像我在带班上课之前，也许我祈祷，今天能够将上帝的流借由这次的练习带给大家；然后让大家在得到好处之后，不管是身体的、情绪的、心理的、精神灵性上的，都能健康生活2020-02-15 1631 次观看5396p720p720pHQ2020-02-15健康生活 宽恕有益健康13:22宽恕有益健康近几年来，科学界积极探索身心之间的关连，以最简单的话来说，意思就是思想和情绪会影响健康。《美国心脏学杂志》上发表的研究报告，发现宽恕能保护心脏健康，而负面情绪会对心脏产生毒害效应。另一篇能佐证宽恕益处的科学研究，是对第二型糖尿病病患进行研究所得。土耳其西台大学精神医学系的爱丝‧亚兹拉博士，与其他人员发现，当病患越加表现宽恕，因疾病造成的压力会变得越来越少。参与者和亲人间的关系品质获得改善，而且他们健康生活2020-02-17 1491 次观看25396p720p720pHQ2020-02-17健康生活 卡罗琳‧崔普医师（纯素者）谈糖尿病：吃什么很重要（二集之一）15:10卡罗琳‧崔普医师（纯素者）谈糖尿病：吃什么很重要（二集之一）在这两集系列节目中，我们很荣幸邀请到卡罗琳‧崔普医师，谈论饮食与一种慢性健康问题的关联，遗憾的是，这种慢性病已经影响全球四亿多人。她是持纯素的美国执业护理师，拥有护理实务博士学位及三十多年照顾糖尿病患者的经验。「预防糖尿病的发生，蔬食饮食是最好的方式，若被诊断患有糖尿病，那么，已证明蔬食饮食能够逆转糖尿病。研究已经证明。纯植物全食饮食确实有益于预防糖尿病、心脏病、中风，以及糖尿病患者担心的一切其他健康生活2020-02-29 2717 次观看15396p720p720pHQ2020-02-29健康生活 卡罗琳‧崔普医师 （纯素者）谈糖尿病：吃什么很重要（二集之二）13:43卡罗琳‧崔普医师 （纯素者）谈糖尿病：吃什么很重要（二集之二）有些人认为一旦罹患糖尿病，就需要服用药物或抱病终身。崔普医师就此常见的错误认知为我们指点迷津。「然而，我不再认为这是真的，因为我看到人们透过大幅改变饮食，就变得健康起来，并不再需要药物，还逆转了糖尿病。谈到饮食，我听到一些人或医生说他们的病人不能采纳纯素食。人们很担心缺少蛋白质。没有，不会发生这样的事。另一个担心是纯素对许多人是否太难。纯素是可行的。我为你们鼓掌叫好。我们不仅要减少用药，还要摄取更健康生活2020-03-07 1672 次观看10396p720p720pHQ2020-03-07健康生活 斯蒂芬‧戈拉德博士（纯素者）谈藜麦—未来的超级谷物（三集之一）13:27斯蒂芬‧戈拉德博士（纯素者）谈藜麦—未来的超级谷物（三集之一）纯素者戈拉德博士，曾在美国布朗克斯高等科学学院学习，继而就读于阿萨诸塞州理工学院。他最终获得波士顿大学博士学位，并成为临床心理学家。他不满足自己的职涯规划，因此决定追求灵修之道。灵修之旅的一部分是前往南美安地斯山脉，在那里意外发现藜麦。「藜麦基本上是一种食物，它不仅是食物，而是可作为主食的食物。最主要的是藜麦比其他谷物含更多的蛋白质。藜麦含有所有必需氨基酸。因此，在这方面，它们被称为完全蛋白质。除健康生活2020-03-14 2019 次观看16396p720p720pHQ2020-03-14健康生活 史蒂芬‧戈拉德博士（纯素者）谈藜麦—未来的超级谷物（三集之二）15:00史蒂芬‧戈拉德博士（纯素者）谈藜麦—未来的超级谷物（三集之二）他对藜麦非常感兴趣，进而感到一股使命感，于是他花费40年时间向世界各地呼吁推广，希望世人可以享用藜麦。「因为随着气候变迁，农耕方式也将有所变化。藜麦具有几个优点。藜麦具有耐旱性。藜麦耐霜、耐盐。我认为藜麦是个奇迹。是个奇迹般的食物，因为它是『五谷之母』。」藜麦因其许多有益的营养特性被称为超级食品。这种超级谷物富含铁质，铁是一种必需矿物质，由含氧红血球中的血红蛋白组成。藜麦还富含核黄素或维生素B2，健康生活2020-03-21 1415 次观看15396p720p720pHQ2020-03-21健康生活 史蒂芬·戈拉德博士（纯素者）谈藜麦—未来的超级谷物（三集之三）13:28史蒂芬·戈拉德博士（纯素者）谈藜麦—未来的超级谷物（三集之三）这种超级谷物有许多不同的颜色和其他显著的特征。戈拉德博士进一步说明。「有红色、白色和黑色。实际上有几千种不同的藜麦。这就是我所关心的，因为当我开始研究藜麦时，我谈论的其中一件事就是藜麦的遗传物质多样性。」随着我们的世界过渡到纯素植物饮食，那些从事畜牧饲养的人也将转变为慈悲的生计。「尊重动物生命的灵性意涵是一回事。饲养动物在地球上造成的生态灾难是另一回事。有人计算产生一单位的蛋白质所需要的能量。因此健康生活2020-03-28 1707 次观看11396p720p720pHQ2020-03-28健康生活 有氧舞蹈—有趣的健身方式（二集之一）13:32有氧舞蹈—有趣的健身方式（二集之一）有氧舞蹈是一种获得乐趣的好方法，能加速血液循环并保持良好的健康状态。多项研究证明，定期做有氧运动不仅有助于控制体重、改善心血管健康、降低血压、血糖和胆固醇水平，也能增强免疫系统，并减轻慢性疼痛。除了提到对身体的好处，这项运动还能增强脑力、心情愉快并缓解精神压力。相较其他有氧运动，舞蹈更具多项有点，已俨然成为现今世上最受欢迎、能保持健康又能健美的方法之一。一旦您决定恰当的练习次数，您就得选择您喜欢的健康生活2020-04-04 2265 次观看22396p720p720pHQ2020-04-04健康生活 有氧舞蹈—有趣的健身方式（二集之二）11:40有氧舞蹈—有趣的健身方式（二集之二）在这一集中我们将探讨选择合适的健身装备和舞蹈音乐，并提供一些的小秘诀帮助大家养成运动习惯。练习有氧运动时，最好穿有弹性、透气和吸湿排汗的材料，例如莱卡纤维或氨纶弹性纤维，或穿宽松的运动裤和T恤。有氧舞蹈需要频繁的步法，像是长时间转动、滑动、弹跳和跳跃，所以得穿合适的运动鞋。将有氧舞蹈训练结合健康的纯素饮食能进一步改善您的体质。纯植物饮食通常含有大量的碳水化合物，碳水化合物正是有氧运动主要的能量来源健康生活2020-04-11 1508 次观看73396p720p720pHQ2020-04-11健康生活 阻止人畜共通疾病：纯素生活方式至关重要（二集之一）17:23阻止人畜共通疾病：纯素生活方式至关重要（二集之一）此二集系列节目主要介绍过去廿年，造成许多人死亡的某些流行病和大流行病，如严重急性呼吸道症候群（SARS）、伊波拉、猪流感、禽流感和冠状病毒，而其根源是肉类消费或畜牧业，或两者兼而有之。我们还将介绍纯植物饮食作为最佳方法，如何将动物与人之间病原体传播引起的人畜共通疾病或传染病降至最低。「科学家估计人类每十种已知传染病中，有六种以上是由动物传播，人类每四种新兴传染病有三种来自于动物。」这被称为人畜共通健康生活2020-04-18 3968 次观看44396p720p720pHQ2020-04-18健康生活 防止人畜共通疾病：纯素生活方式至关重要（二集之二）14:23防止人畜共通疾病：纯素生活方式至关重要（二集之二）今天我们将探讨，有关新冠状病毒COVID-19大流行并提供专家的一些建议，以协助减少感染风险。与其他冠状病毒一样，新冠状病毒也是由动物传给人类。一些科学家推测病原体始于蝙蝠，先传给穿山甲之后再传染给人类。根据以往的人畜共通疾病疫情和大流行事件，及目前新冠状病毒传播数据和研究结果，清楚地显示出紧急行动的必要性，全世界政府应立即废除所有畜牧业动物养殖，无论养殖或野生动物，要禁止肉类的销售，不仅保护全球健康生活2020-04-25 4307 次观看73396p720p720pHQ2020-04-25健康生活 水耕栽培法：缔造永续和健康生活13:32水耕栽培法：缔造永续和健康生活近年来水耕栽培法变得很受欢迎。水耕法可定义为无土壤种植植物的科学。将含有全部植物所需必要元素的营养液直接送达植物，从而使植物得到最佳的生长和发育。水耕法不仅是一种方便和可负担的耕作法，还是一种永续的生活方式。水耕植物比同样条件下土壤基质栽培的植物长速快30-50%。水耕法有助于解决全球食物短缺的问题，并使新鲜、健康产品更靠近人口稠密地区。随着技术的进步，水耕法所需的碳足迹正在降低。水耕栽培法使人们健康生活2020-05-02 2742 次观看28396p720p720pHQ2020-05-02健康生活 从把玩艺术媒材获得疗愈：艺术治疗师乔恩‧史丹佛（纯素者）三集之一13:22从把玩艺术媒材获得疗愈：艺术治疗师乔恩‧史丹佛（纯素者）三集之一根据英国艺术治疗师协会，艺术治疗是一种以艺术媒体为主要表达和交流管道的心理治疗形式。艺术并非用来当作诊断工具，而是一种解决可能令人困惑或苦恼的情绪问题的媒介。我们很荣幸能播出与乔恩·史丹佛的专访，她是一位拥有艺术治疗师认证资格的纯素者，她将为我们介绍艺术治疗的实际运用及其正面的效果。「在我受训的过程，我接受的教学指令是手握黏土如握着自己的心，或你自己一般，某种你会温柔对待的事物。就像你花了五分钟，健康生活2020-05-16 1488 次观看9396p720p720pHQ2020-05-16健康生活
