特别的悠乐（越南）早餐：糯米配烤芝麻及纯素火腿（二集之二）34:38特别的悠乐（越南）早餐：糯米配烤芝麻及纯素火腿（二集之二）「悠乐（越南）人很喜欢糯米。趁这种米刚收割，还很嫩很新鲜。它不是干干的，就像你看到在包装袋里那样。它外面还带有绿色的稻壳。带点绿色，又带点金黄色。他们会把米放在锅里，用火烘过，然后碾平。现在当然是已经脱壳了。如果趁新鲜吃，齿颊留香！这种新米的香气十分迷人。［…］然后你就用手抓来吃，一把接一把。让人欲罢不能。非常不可思议。它的香气超乎想像，绝无仅有。」 「我喜欢用餐时点蜡烛。看起来很美，是吗？（很美爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪2023-08-20 449 次观看66396p720p1080p2023-08-20爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪 特别的悠乐（越南）早餐：糯米配烤芝麻及纯素火腿（二集之一）33:21特别的悠乐（越南）早餐：糯米配烤芝麻及纯素火腿（二集之一）糯米因其独特风味和质地，在亚洲各国家喻户晓，并在亚洲商店中贩售。它很受欢迎且用途广泛，用于烹调甜味或咸味菜肴。 食材（所有食材请尽量使用有机食材） 悠乐（越南）糯米饭食材有：糯米 一公斤，脱壳绿豆仁 七盎司（或一九八克） 配料：烤过的芝麻粉、盐、红糖、椰浆（可不加）、新鲜椰子丝（可不加）、碎花生（可不加）、新鲜芒果 配菜：现成纯素嫩火腿 悠乐（越南）香菜（可不加）、小黄瓜爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪2023-08-13 471 次观看62396p720p1080p2023-08-13爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪 煎豆腐配花生酱汁与纯素炒米粉28:07煎豆腐配花生酱汁与纯素炒米粉豆腐和米粉对某些人来说，可能平淡无奇，但您可以用些简单的配料，将它们变成美味佳肴。 食材（所有食材请尽量使用有机食材） 煎豆腐配花生酱汁食材有：老豆腐一块、橄榄油、高丽菜叶三片（随意） 花生酱汁：花生酱一汤匙（有无颗粒均可）、酱油一汤匙、热开水、切细的香菜（随意） 纯素炒米粉食材有：米粉、橄榄油、干香菇、高丽菜、香菜（大略切碎）、酱油一至二汤匙、黑胡椒（随意）、豆腐或纯素火腿（随意）爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪2023-07-16 595 次观看61396p720p1080p2023-07-16爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪 纯素中式或悠乐炒饭31:27纯素中式或悠乐炒饭这道菜是示范给那些喜欢吃中式炒饭或悠乐（越南）炒饭，但是却不知道怎么做的人。其实很简单，连小孩都会做。 食材（所有食材请尽量使用有机食材） 纯素中式或悠乐炒饭，食材有：煮好的米饭、豆腐和／或纯素火腿、红甜椒、豆芽、芹菜、半条栉瓜（可选用：小黄瓜、豆子、高丽菜或其他蔬菜）、香菜、橄榄油（或其他蔬菜油）、黑胡椒、一至两汤匙酱油、一小撮糖、香菇调味料 如果有纯素火腿，也可以加进去。如果你没纯素火腿，就用爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪2023-06-11 800 次观看43396p720p1080p2023-06-11爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪 英式纯素薄煎饼与讲故事（二集之二）34:28英式纯素薄煎饼与讲故事（二集之二）「那些徒弟们就很意外地说：『师父什么时候救你啊？他在这边跟我们吃饭啊！』那个快淹死那个人才跟他们说：『我刚刚在河里面差点淹死，就看到师父来。他在河边教我怎么游泳、怎么游泳，应该这样做才能够得救啊。他在那边讲得很大声，我在河里面也听得到。然后跟着他一起这样子，做一样的行为，我才能够游到彼岸，才回来看到你们。』那个时候，徒弟们才知道，他的师父真正的神通广大，无所不在。做什么事都是为了利益徒弟而已。所以爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪2023-04-30 679 次观看61396p720p1080p2023-04-30爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪 英式纯素薄煎饼与讲故事（二集之一）33:07英式纯素薄煎饼与讲故事（二集之一）一九九二年夏天，结束了一趟繁忙的巡回弘法之后，清海无上师（纯素者）回到一片苍翠的歇息处，享受简单宁静的闭关生活。她悠然地与身边少数几个徒弟一起下棋。师徒享受这段悠闲的交流时光，同修也非常有幸听到涵义深邃的教理与富有道德观的故事。大自然优美的环境让清海无上师（纯素者）有感而发创作了两幅可爱的画作《阳明山夜景》与《心花不谢》。师父还设计并搭建了外形高雅的六角炉，用来烤火，很节省空间与柴火。比起四方形的爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪2023-04-23 780 次观看59396p720p1080p2023-04-23爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪 美味腐皮炒柿子及纯素炸香蕉（二集之二）27:40美味腐皮炒柿子及纯素炸香蕉（二集之二）现在我们来做甜点。让油先加热。同时来准备香蕉的面糊和切香蕉，当然，要剥皮。我们要做的「炸香蕉」，是把香蕉裹面糊下去炸。把香蕉切小块点。将香蕉分成三份，一、二、三。再将它对剖。面糊部分我们用面粉。类似上次炸纯素虾用的那种面糊。你可以用五百克的面粉和约半公升的水。一撮盐。将水倒进去这里，然后将其混合。最好先把面糊准备好，甚至在炒开胃菜之前就准备好。因为如果你让面糊静置一会儿，『它会更好，更滑顺』，这样爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪2023-03-19 646 次观看23396p720p1080p2023-03-19爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪 美味腐皮炒柿子及纯素炸香蕉（二集之一）20:31美味腐皮炒柿子及纯素炸香蕉（二集之一）「今天我们要来做一道开胃菜和点心。这道开胃菜会用到干的腐皮，这可在亚洲商店或某些超市买到。我们还需要纯素奶油，百分之百天然的，连防腐剂都没有。一些生腰果，不是烤过的，而是生的。这里还有些豆腐乳。我们需要一个大柿子。你们还可斟酌放点黑胡椒，也可不用。点心部分，我们需要用到一些熟香蕉，还需要一些全麦面粉和一点盐。」「这腐皮是用大豆做的，人们先做成豆浆，然后再做成干的腐皮。我们需要用到半包，大约是二盎司爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪2023-03-12 795 次观看33396p720p1080p2023-03-12爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪 自制纯素面条配蔬菜素肉酱及嫩豆腐加自制糖浆（二集之二）23:28自制纯素面条配蔬菜素肉酱及嫩豆腐加自制糖浆（二集之二）没有什么比自己烹调并看到亲友享用您的食物更令人满足的了。试试这些自制面条，一定会赢得朋友和家人的青睐。「你知道，煮面条有个诀窍。当面条在沸水里，煮到浮上来，就表示煮熟了。」「同时，我们准备豆腐的糖浆。吃之前，用微波炉加热几分钟，直到它变烫。至于酱汁，用简单的或芦荟糖浆之类的，可从用天然食品店或超市买，或用枫糖浆，或你们可自制糖浆。如果不喜欢用那些，我会示范自制糖浆。」爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪2023-02-05 1058 次观看22396p720p1080p2023-02-05爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪 自制纯素面条配蔬菜素肉酱及嫩豆腐加自制糖浆（二集之一）21:32自制纯素面条配蔬菜素肉酱及嫩豆腐加自制糖浆（二集之一）「我们来自制新鲜面条。这需要用到面粉，我这里有两百五十克小麦面粉。加一小撮盐到这里。还要加一些水，但不要一次全加进去。得酌量添加。另外我们也要做些酱料搭配。我用一串红葡萄、一些切成细丁的青椒、一粒中型番茄。稍后和大豆蛋白、木耳混炒，做成面酱。待会儿也要做甜点。那是要配面的。今天的甜点我们用嫩豆腐，质地很柔软。我要用这个做甜点。这很简单。只要用微波炉把豆腐加热或蒸热，然后熬制糖浆，再淋上就可以，非常爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪2023-01-29 1027 次观看46396p720p1080p2023-01-29爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪 介绍圣诞节晚餐：烤纯素火腿、豆腐、南瓜和凤梨以及纯素约克夏布丁加酱汁（二集之二）28:26介绍圣诞节晚餐：烤纯素火腿、豆腐、南瓜和凤梨以及纯素约克夏布丁加酱汁（二集之二）「酱汁可以用一样的蔬菜高汤调味料。满满一汤匙；放到碗里。加上香菇调味料，也是满满一匙。你也可以加点美极和一点苹果汁，让它比较有汁，然后搅拌，让所有材料溶解。然后加点滤过的水，把它静置一会儿。而现在，因为纯素火腿已经烤好了，你也可以淋上刚刚调好的酱汁，哇，真棒，把酱汁淋在烤好热腾腾的纯素火腿上，所有酱汁都淋在上面，这样也非常好。烤起来将会很棒。我们也不用另外准备酱汁，你看！像这样也很方便。我们现在做爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪2022-12-25 974 次观看23396p720p720pHQ2022-12-25爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪 介绍圣诞节晚餐： 烤纯素火腿、豆腐、南瓜和凤梨以及纯素约克夏布丁加酱汁（二集之一）24:58介绍圣诞节晚餐： 烤纯素火腿、豆腐、南瓜和凤梨以及纯素约克夏布丁加酱汁（二集之一）「大家好，圣诞佳节愉快！我要来煮圣诞节庆大餐。好，有现成的纯素火腿，把它切小块一点。我用纯素奶油抹烤盘，橄榄油也行。然后我们有南瓜。南瓜已切好，只要排上去。一条纯素火腿可以配半个凤梨。把凤梨块放在纯素火腿之间和四周。我们还有豆腐。像那样切成小块，然后一起放进去。烤盘装满了纯素火腿、凤梨、豆腐。现在，我们来调些酱料。我们约需一大平匙的红糖。我放三汤匙的苹果汁。将蔬菜高汤料充分混合。很好。现在淋在豆腐爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪2022-12-18 1106 次观看43396p720p720pHQ2022-12-18爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪 紫菜卷与川烫综合蔬菜（二集之二）26:37紫菜卷与川烫综合蔬菜（二集之二）「现在来包海苔片。纯素火腿卷的包法跟豆腐卷的做法一样。因为纯素火腿本身有点咸了，所以我不确定是否要多加盐进去。或是你就在包之前先在纯素火腿上撒些胡椒粉。看你家人的口味。如果家里有小孩，你不想让他们觉得太辛辣，就不加胡椒。只包纯素火腿。用海苔片包起来油炸。我们可以跟家人共享很多美食。慈悲健康的食物，总是利益每个人。如果纯素火腿或豆腐稍微破掉，比较短，挑另一片破掉的补上，让长度跟海苔一样长。别忘了在边爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪2022-11-06 1665 次观看39396p720p1080p2022-11-06爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪 紫菜卷与川烫综合蔬菜（二集之一）22:26紫菜卷与川烫综合蔬菜（二集之一）「今天我们来做炸卷。我们需要用到一些海苔片，包日式寿司的那种。我们有一些纯素起司片。你可以在健康食品店买到。闻起来很香。还要一些纯素火腿浆，或纯素火腿，随你喜欢用哪一种。一些老豆腐。还有番茄可以配色，一些花椰菜、红萝卜。就这些。还有芫荽，增加口感。黑胡椒、盐一定要，胡椒粉—不一定要用黑胡椒，白胡椒也可以，一些食用油。我还找到一些绿花椰菜—惊喜。不一定所有这些都要。你的厨房冰箱里有什么蔬菜，就用那些爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪2022-10-30 1637 次观看36396p720p1080p2022-10-30爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪 纯素梅子糕和纯素脆饼佐自制梅子酱（二集之二）28:50纯素梅子糕和纯素脆饼佐自制梅子酱（二集之二）「我们还剩一些梅子，现在要把这些放进锅中做成早餐用的果酱。现在来切梅子。不用切很细。若想要果酱顺滑，那当然就要切很细，或放食物调理机打成糊状。这里，我们来做富颗粒口感的家常果酱。现在打开炉火。然后放点水进去，一杯过滤水。然后等水煮滚。放入一些纯素砂糖；甜度依个人口味而定。烹煮时可以随时试味道。这里约有一碗综合梅子。所以我加四汤匙的红糖。我只会放一点点盐进去，约像筷子头那样的量即可。梅子我已切丁备妥爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪2022-09-18 1198 次观看33396p720p720pHQ2022-09-18爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪 纯素梅子糕和纯素脆饼佐自制梅子酱（二集之一）24:10纯素梅子糕和纯素脆饼佐自制梅子酱（二集之一）「大家好！现在是九月。八、九月的时候，水果产量丰盛，特别是梅果，这种，带点褐色，有黑有蓝，还有青梅。我们要来做些梅子糕。这些梅子都洗好了。现在，切成小小的片状，就像这样。去籽后，把这些切成小片。好！我们先来做面团。这是简易款的素糕或素派。素梅子糕。你只需要面粉二五○克，白面粉或全麦面粉都行。然后将面粉放入碗中。再来是红糖五十克。这里大约有五十克红糖。现在面粉里加入红糖。然后拿一撮盐撒进去。接着把这爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪2022-09-11 1320 次观看38396p720p720pHQ2022-09-11爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪 纯素炸虾配面包和炖梨（二集之二）27:24纯素炸虾配面包和炖梨（二集之二）「我们现在打开炉火，把油倒进平底锅。用任何锅子油炸时，锅子里至少要放半锅油。油热了之后，把面包和纯素虾一起裹上面糊，再放进滚油里，像那样一片面包，一个纯素虾。可以同时炸三、四个。只要把纯素虾和面包裹上面糊并一起捞上来。把厨房纸巾铺在盘子上吸收多余的油，这样就好了。炸好之后就像这样，很漂亮的金黄色。这些是纯素虾可以长期保存。如果不知道去哪里买，又想偶尔尝尝，换换口味，可洽询『莱明富』。无上师电视台的爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪2022-08-14 1151 次观看68396p720p720pHQ1080p2022-08-14爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪 纯素炸虾配面包和炖梨（二集之一）18:36纯素炸虾配面包和炖梨（二集之一）「嗨！烹饪时间到了。要做一些悠乐（越南）点心，称为纯素炸虾配面包。我们也要做炖梨，作为甜点。要做炖梨，这是大梨子，我想两个就够了。还要肉桂粉和一些红糖，糖大约两百克。肉桂粉约一汤匙，和三杯水。我们也需要葡萄干。可以添加约一百克葡萄干一起炖。先把水放进锅子里。然后把梨子切成小块，切成梨丁。并一起放进那锅水里。然后把整锅材料煮滚，并以文火炖十分钟、十五、二十分钟。看赶不赶时间而定。别忘了添加少许盐，让爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪2022-08-07 1710 次观看37396p720p720pHQ1080p2022-08-07爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪 夏日冰棒、哈蜜瓜纯素火腿卷和简易紫菜卷（二集之二）30:23夏日冰棒、哈蜜瓜纯素火腿卷和简易紫菜卷（二集之二）「接着，我们要准备简易紫菜卷。首先，我们准备红萝卜。把红萝卜切成薄片，像这样长长的薄片。还有黄瓜，我们把它们放在旁边。黄瓜也是切成这样。如果有芹菜，也可以放西洋芹。一次拿一片海苔。我们先放红萝卜。如果不够长，再加一片让它变长。还有黄瓜放旁边，只要够长做寿司即可。然后洒香菇素松在上面。然后铺上一点煮好的，昨天的剩饭。剩饭比较好，因为是冷的。所以刚刚好。但非取自冰箱。煮好的饭，不冷藏可以保存一天。现在爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪2022-07-03 1590 次观看43396p720p720pHQ2022-07-03爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪 夏日冰棒、哈蜜瓜、纯素火腿卷和简易紫菜卷（二集之一）19:27夏日冰棒、哈蜜瓜、纯素火腿卷和简易紫菜卷（二集之一）「今天我们要准备三道食品；夏日天然冰棒，第二道是哈蜜瓜纯素火腿卷，如果没有哈密瓜；也可搭配甜瓜，第三道是简易紫菜卷。今天就不开火了。首先我要做冰棒，这样就可以冷冻起来。孩子们会很喜欢，因为尝起来像冰沙，像冰淇淋，纯天然口味，而且做法简单。我先把柳橙去皮。然后切成三片、或四片、或两片，就看你想要多大。然后像这样插入竹筷。可用比较细的竹签。我这边没有，所以用筷子比较方便；筷子可用于各种情况。接着是梨子爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪2022-06-26 1523 次观看38396p720p720pHQ2022-06-26爱的礼物：清海无上师（纯素者）简易营养的烹饪
