英式纯素薄煎饼与讲故事(二集之二)34:28英式纯素薄煎饼与讲故事(二集之二)「那些徒弟们就很意外地说:『师父什么时候救你啊?他在这边跟我们吃饭啊!』那个快淹死那个人才跟他们说:『我刚刚在河里面差点淹死,就看到师父来。他在河边教我怎么游泳、怎么游泳,应该这样做才能够得救啊。他在那边讲得很大声,我在河里面也听得到。然后跟着他一起这样子,做一样的行为,我才能够游到彼岸,才回来看到你们。』那个时候,徒弟们才知道,他的师父真正的神通广大,无所不在。做什么事都是为了利益徒弟而已。所以爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪2023-04-30 372 次观看49396p720p1080p2023-04-30爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪 英式纯素薄煎饼与讲故事(二集之一)33:07英式纯素薄煎饼与讲故事(二集之一)一九九二年夏天,结束了一趟繁忙的巡回弘法之后,清海无上师(纯素者)回到一片苍翠的歇息处,享受简单宁静的闭关生活。她悠然地与身边少数几个徒弟一起下棋。师徒享受这段悠闲的交流时光,同修也非常有幸听到涵义深邃的教理与富有道德观的故事。大自然优美的环境让清海无上师(纯素者)有感而发创作了两幅可爱的画作《阳明山夜景》与《心花不谢》。师父还设计并搭建了外形高雅的六角炉,用来烤火,很节省空间与柴火。比起四方形的爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪2023-04-23 481 次观看52396p720p1080p2023-04-23爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪 美味腐皮炒柿子及纯素炸香蕉(二集之二)27:40美味腐皮炒柿子及纯素炸香蕉(二集之二)现在我们来做甜点。让油先加热。同时来准备香蕉的面糊和切香蕉,当然,要剥皮。我们要做的「炸香蕉」,是把香蕉裹面糊下去炸。把香蕉切小块点。将香蕉分成三份,一、二、三。再将它对剖。面糊部分我们用面粉。类似上次炸纯素虾用的那种面糊。你可以用五百克的面粉和约半公升的水。一撮盐。将水倒进去这里,然后将其混合。最好先把面糊准备好,甚至在炒开胃菜之前就准备好。因为如果你让面糊静置一会儿,『它会更好,更滑顺』,这样爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪2023-03-19 474 次观看21396p720p1080p2023-03-19爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪 美味腐皮炒柿子及纯素炸香蕉(二集之一)20:31美味腐皮炒柿子及纯素炸香蕉(二集之一)「今天我们要来做一道开胃菜和点心。这道开胃菜会用到干的腐皮,这可在亚洲商店或某些超市买到。我们还需要纯素奶油,百分之百天然的,连防腐剂都没有。一些生腰果,不是烤过的,而是生的。这里还有些豆腐乳。我们需要一个大柿子。你们还可斟酌放点黑胡椒,也可不用。点心部分,我们需要用到一些熟香蕉,还需要一些全麦面粉和一点盐。」「这腐皮是用大豆做的,人们先做成豆浆,然后再做成干的腐皮。我们需要用到半包,大约是二盎司爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪2023-03-12 634 次观看32396p720p1080p2023-03-12爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪 自制纯素面条配蔬菜素肉酱及嫩豆腐加自制糖浆(二集之二)23:28自制纯素面条配蔬菜素肉酱及嫩豆腐加自制糖浆(二集之二)没有什么比自己烹调并看到亲友享用您的食物更令人满足的了。试试这些自制面条,一定会赢得朋友和家人的青睐。「你知道,煮面条有个诀窍。当面条在沸水里,煮到浮上来,就表示煮熟了。」「同时,我们准备豆腐的糖浆。吃之前,用微波炉加热几分钟,直到它变烫。至于酱汁,用简单的或芦荟糖浆之类的,可从用天然食品店或超市买,或用枫糖浆,或你们可自制糖浆。如果不喜欢用那些,我会示范自制糖浆。」爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪2023-02-05 848 次观看21396p720p1080p2023-02-05爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪 自制纯素面条配蔬菜素肉酱及嫩豆腐加自制糖浆(二集之一)21:32自制纯素面条配蔬菜素肉酱及嫩豆腐加自制糖浆(二集之一)「我们来自制新鲜面条。这需要用到面粉,我这里有两百五十克小麦面粉。加一小撮盐到这里。还要加一些水,但不要一次全加进去。得酌量添加。另外我们也要做些酱料搭配。我用一串红葡萄、一些切成细丁的青椒、一粒中型番茄。稍后和大豆蛋白、木耳混炒,做成面酱。待会儿也要做甜点。那是要配面的。今天的甜点我们用嫩豆腐,质地很柔软。我要用这个做甜点。这很简单。只要用微波炉把豆腐加热或蒸热,然后熬制糖浆,再淋上就可以,非常爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪2023-01-29 864 次观看45396p720p1080p2023-01-29爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪 介绍圣诞节晚餐:烤纯素火腿、豆腐、南瓜和凤梨以及纯素约克夏布丁加酱汁(二集之二)28:26介绍圣诞节晚餐:烤纯素火腿、豆腐、南瓜和凤梨以及纯素约克夏布丁加酱汁(二集之二)「酱汁可以用一样的蔬菜高汤调味料。满满一汤匙;放到碗里。加上香菇调味料,也是满满一匙。你也可以加点美极和一点苹果汁,让它比较有汁,然后搅拌,让所有材料溶解。然后加点滤过的水,把它静置一会儿。而现在,因为纯素火腿已经烤好了,你也可以淋上刚刚调好的酱汁,哇,真棒,把酱汁淋在烤好热腾腾的纯素火腿上,所有酱汁都淋在上面,这样也非常好。烤起来将会很棒。我们也不用另外准备酱汁,你看!像这样也很方便。我们现在做爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪2022-12-25 725 次观看20396p720p720pHQ2022-12-25爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪 介绍圣诞节晚餐: 烤纯素火腿、豆腐、南瓜和凤梨以及纯素约克夏布丁加酱汁(二集之一)24:58介绍圣诞节晚餐: 烤纯素火腿、豆腐、南瓜和凤梨以及纯素约克夏布丁加酱汁(二集之一)「大家好,圣诞佳节愉快!我要来煮圣诞节庆大餐。好,有现成的纯素火腿,把它切小块一点。我用纯素奶油抹烤盘,橄榄油也行。然后我们有南瓜。南瓜已切好,只要排上去。一条纯素火腿可以配半个凤梨。把凤梨块放在纯素火腿之间和四周。我们还有豆腐。像那样切成小块,然后一起放进去。烤盘装满了纯素火腿、凤梨、豆腐。现在,我们来调些酱料。我们约需一大平匙的红糖。我放三汤匙的苹果汁。将蔬菜高汤料充分混合。很好。现在淋在豆腐爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪2022-12-18 920 次观看43396p720p720pHQ2022-12-18爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪 紫菜卷与川烫综合蔬菜(二集之二)26:37紫菜卷与川烫综合蔬菜(二集之二)「现在来包海苔片。纯素火腿卷的包法跟豆腐卷的做法一样。因为纯素火腿本身有点咸了,所以我不确定是否要多加盐进去。或是你就在包之前先在纯素火腿上撒些胡椒粉。看你家人的口味。如果家里有小孩,你不想让他们觉得太辛辣,就不加胡椒。只包纯素火腿。用海苔片包起来油炸。我们可以跟家人共享很多美食。慈悲健康的食物,总是利益每个人。如果纯素火腿或豆腐稍微破掉,比较短,挑另一片破掉的补上,让长度跟海苔一样长。别忘了在边爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪2022-11-06 1162 次观看39396p720p1080p2022-11-06爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪 紫菜卷与川烫综合蔬菜(二集之一)22:26紫菜卷与川烫综合蔬菜(二集之一)「今天我们来做炸卷。我们需要用到一些海苔片,包日式寿司的那种。我们有一些纯素起司片。你可以在健康食品店买到。闻起来很香。还要一些纯素火腿浆,或纯素火腿,随你喜欢用哪一种。一些老豆腐。还有番茄可以配色,一些花椰菜、红萝卜。就这些。还有芫荽,增加口感。黑胡椒、盐一定要,胡椒粉—不一定要用黑胡椒,白胡椒也可以,一些食用油。我还找到一些绿花椰菜—惊喜。不一定所有这些都要。你的厨房冰箱里有什么蔬菜,就用那些爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪2022-10-30 1113 次观看36396p720p1080p2022-10-30爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪 纯素梅子糕和纯素脆饼佐自制梅子酱(二集之二)28:50纯素梅子糕和纯素脆饼佐自制梅子酱(二集之二)「我们还剩一些梅子,现在要把这些放进锅中做成早餐用的果酱。现在来切梅子。不用切很细。若想要果酱顺滑,那当然就要切很细,或放食物调理机打成糊状。这里,我们来做富颗粒口感的家常果酱。现在打开炉火。然后放点水进去,一杯过滤水。然后等水煮滚。放入一些纯素砂糖;甜度依个人口味而定。烹煮时可以随时试味道。这里约有一碗综合梅子。所以我加四汤匙的红糖。我只会放一点点盐进去,约像筷子头那样的量即可。梅子我已切丁备妥爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪2022-09-18 1066 次观看33396p720p720pHQ2022-09-18爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪 纯素梅子糕和纯素脆饼佐自制梅子酱(二集之一)24:10纯素梅子糕和纯素脆饼佐自制梅子酱(二集之一)「大家好!现在是九月。八、九月的时候,水果产量丰盛,特别是梅果,这种,带点褐色,有黑有蓝,还有青梅。我们要来做些梅子糕。这些梅子都洗好了。现在,切成小小的片状,就像这样。去籽后,把这些切成小片。好!我们先来做面团。这是简易款的素糕或素派。素梅子糕。你只需要面粉二五○克,白面粉或全麦面粉都行。然后将面粉放入碗中。再来是红糖五十克。这里大约有五十克红糖。现在面粉里加入红糖。然后拿一撮盐撒进去。接着把这爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪2022-09-11 1154 次观看37396p720p720pHQ2022-09-11爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪 纯素炸虾配面包和炖梨(二集之二)27:24纯素炸虾配面包和炖梨(二集之二)「我们现在打开炉火,把油倒进平底锅。用任何锅子油炸时,锅子里至少要放半锅油。油热了之后,把面包和纯素虾一起裹上面糊,再放进滚油里,像那样一片面包,一个纯素虾。可以同时炸三、四个。只要把纯素虾和面包裹上面糊并一起捞上来。把厨房纸巾铺在盘子上吸收多余的油,这样就好了。炸好之后就像这样,很漂亮的金黄色。这些是纯素虾可以长期保存。如果不知道去哪里买,又想偶尔尝尝,换换口味,可洽询『莱明富』。无上师电视台的爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪2022-08-14 1020 次观看68396p720p720pHQ1080p2022-08-14爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪 纯素炸虾配面包和炖梨(二集之一)18:36纯素炸虾配面包和炖梨(二集之一)「嗨!烹饪时间到了。要做一些悠乐(越南)点心,称为纯素炸虾配面包。我们也要做炖梨,作为甜点。要做炖梨,这是大梨子,我想两个就够了。还要肉桂粉和一些红糖,糖大约两百克。肉桂粉约一汤匙,和三杯水。我们也需要葡萄干。可以添加约一百克葡萄干一起炖。先把水放进锅子里。然后把梨子切成小块,切成梨丁。并一起放进那锅水里。然后把整锅材料煮滚,并以文火炖十分钟、十五、二十分钟。看赶不赶时间而定。别忘了添加少许盐,让爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪2022-08-07 1263 次观看36396p720p720pHQ1080p2022-08-07爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪 夏日冰棒、哈蜜瓜纯素火腿卷和简易紫菜卷(二集之二)30:23夏日冰棒、哈蜜瓜纯素火腿卷和简易紫菜卷(二集之二)「接着,我们要准备简易紫菜卷。首先,我们准备红萝卜。把红萝卜切成薄片,像这样长长的薄片。还有黄瓜,我们把它们放在旁边。黄瓜也是切成这样。如果有芹菜,也可以放西洋芹。一次拿一片海苔。我们先放红萝卜。如果不够长,再加一片让它变长。还有黄瓜放旁边,只要够长做寿司即可。然后洒香菇素松在上面。然后铺上一点煮好的,昨天的剩饭。剩饭比较好,因为是冷的。所以刚刚好。但非取自冰箱。煮好的饭,不冷藏可以保存一天。现在爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪2022-07-03 1425 次观看43396p720p720pHQ2022-07-03爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪 夏日冰棒、哈蜜瓜、纯素火腿卷和简易紫菜卷(二集之一)19:27夏日冰棒、哈蜜瓜、纯素火腿卷和简易紫菜卷(二集之一)「今天我们要准备三道食品;夏日天然冰棒,第二道是哈蜜瓜纯素火腿卷,如果没有哈密瓜;也可搭配甜瓜,第三道是简易紫菜卷。今天就不开火了。首先我要做冰棒,这样就可以冷冻起来。孩子们会很喜欢,因为尝起来像冰沙,像冰淇淋,纯天然口味,而且做法简单。我先把柳橙去皮。然后切成三片、或四片、或两片,就看你想要多大。然后像这样插入竹筷。可用比较细的竹签。我这边没有,所以用筷子比较方便;筷子可用于各种情况。接着是梨子爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪2022-06-26 1343 次观看38396p720p720pHQ2022-06-26爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪 炒豆包丝、烫空心菜、黄瓜杯与速成香橙大豆奶昔30:39炒豆包丝、烫空心菜、黄瓜杯与速成香橙大豆奶昔「今天我要再来做一道简单的菜。很简单,但非常营养又美味。今天我们有豆包。我会把豆包丝快炒一下,使它们变得非常非常美味可口。像这样撕成丝,简单又容易。而且可以搭配悠乐(越南)空心菜一起吃。水已经煮开了。我们要放入蔬菜。这是空心菜和一点胡萝卜,当然还有红甜椒,可增添色彩和维他命。把蔬菜放入让它再次煮滚就把火关掉,因为不要让它煮过头。现在我们把豆包放入,然后拌炒均匀。同时放入一把松子。它们两样都十分好吃爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪2022-05-15 1380 次观看47396p720p720pHQ1080p2022-05-15爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪 纯素早餐稀饭与纯素香蕉点心26:42纯素早餐稀饭与纯素香蕉点心「今天我们来煮些白稀饭,悠乐(越南)式,也是中式稀饭。你只需要像这样一杯的米。最好是亚洲米。然后把米洗干净再放在锅里面煮。现在稀饭煮滚了,可以加一撮盐进去。一杯米这样调味就够了。」「同时,我准备了一些新鲜的蔬菜。你可用菠菜,甚至大白菜,任何软叶的蔬菜稍加川烫,等会就能配稀饭吃。这是腌菜心。这是黑豆豉。还有腌笋、腌黄瓜。一些熏香,等会增添乐趣。」「要川烫莴苣,放入滚水即可。这样就好。当然,别煮太久。爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪2022-04-10 1473 次观看47396p720p720pHQ2022-04-10爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪 脆饼配纯素起司纯素火腿和番茄、炒什锦蔬菜、炸大蕉、碎豆腐(二集之二)22:07脆饼配纯素起司纯素火腿和番茄、炒什锦蔬菜、炸大蕉、碎豆腐(二集之二)「现在锅里有一条、二条、三条、四条。炸到两面皆呈金黄色。好,在香蕉糊掉前取出。将香蕉盛盘。剩下的油可以使用,才不浪费。总之现在已经够热。好,我们放入青菜、甘蓝菜与红甜椒。一起翻炒一下,很棒。如果有香菇调味料,可加一茶匙或半茶匙。如果没有,就单加美极。现在,我加几滴美极,这大约是半茶匙,放几滴进去稍加拌炒。哇,香味四溢。」「碎豆腐料理起来较快。时间不够,这样较快。直接弄碎豆腐较快熟。其实豆腐能加任何爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪2022-03-06 1882 次观看44396p720p720pHQ2022-03-06爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪 脆饼配纯素起司纯素火腿和番茄炒什锦蔬菜、炸大蕉、碎豆腐(二集之一)20:42脆饼配纯素起司纯素火腿和番茄炒什锦蔬菜、炸大蕉、碎豆腐(二集之一)「若有客人来访,你的时间不充裕,也没有买太多东西,其实无需大费周章。只要从有机店买到现成纯素火腿,这样就好了。还有不同颜色的纯素起司,一些剩下的青菜。剩下的这个红萝卜、小黄瓜等。一块豆腐。一两条香蕉和剩下的甘蓝菜。」「把番茄铺在(纯素)起司上。就是这样做。再拿几片纯素火腿。这是纯素点心。它味道有点辣。类似火腿,不过是纯素火腿。美味而不杀生,健康又简单。这就像人们吃的火腿,但更美味、健康、更便宜、不爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪2022-02-27 1961 次观看40396p720p720pHQ2022-02-27爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪