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分类 : 纯素主义:高雅的生活方式
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庆祝感恩节(二集之一)—香草纯素起司和纯素培根面包棒

15:14

庆祝感恩节(二集之一)—香草纯素起司和纯素培根面包棒

食物在任何节庆中都是主角之一,感恩时节的丰盛美食总是令人特别期待。面包棒是很受欢迎的感恩节美食。今天,我们将示范纯素起司培根面包棒。我们先来醒酵母,放入纯素温乳酪里培养。取无盐纯素奶油五十二克放入锅内,开小火。纯素奶油融化后,加入糖四十克、高脂豆浆二○五毫升。持续搅拌奶油豆浆。酵母活化后会释放二氧化碳让面团膨发。酵母已经起泡沫了,现在将纯素奶油豆浆加到面粉里。一次加一点,让浆被面粉充分吸收。现在我们用手揉面团。粉与水要充分拌匀,确保碗内没有干面粉了。此时还不需要将面团揉到很光滑。盖好静置于温暖处大约一小时直到膨发两倍大。在揉面的板子上洒些面粉,面团才不会黏在板上。揉到面团变光滑,揉成像香肠的长条状。再用擀面棍压成长方形。由中间开始切,将长方形面团分成八块。先洒些喜欢的综合干香草。我们用迷迭香、罗勒、百里香、荷兰芹和黑胡椒粉。再加足量的纯素起司片以及纯素培根片。现在将饀料包起来,折合面皮的两边两端压紧。轻轻滚动已包饀的面包棒让其表面更平滑。用湿布将面包棒盖好静置到体积膨发至二倍大。约需时卅至四十五分钟。将面团放入烤盘内衬硅胶烤垫以免粘黏。或者也可用烘焙纸垫着,或在烤盘上刷植物油。舀四汤匙纯素糖霜到另一个碗中,加入一些综合干香草,跟饀料一样的干香草。与糖霜拌匀抹在面包棒上面。漂亮的面包棒入烤箱了,烤箱先以摄氏一八○度预热廿至廿五分钟。要留意烤箱内情况,烤到呈金黄色即可。
纯素烹饪
2021-11-14   2463 次观看
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2021-11-14

印尼传统纯素街头小吃—香蕉叶米粉蒸糕

16:07

印尼传统纯素街头小吃—香蕉叶米粉蒸糕

「今天很高兴有您和我一同制作著名的印尼传统糕点,香蕉叶米粉蒸糕。香蕉叶米粉蒸糕是西爪哇南安迪地区的大众美食。」「开始前,我先来介绍制作香蕉叶米粉蒸糕所需的食材。首先,我们需要香兰叶。还有熟香蕉、五百毫升椰奶、一百克米粉、六十克糖、十克木薯粉和半茶匙盐。另备香蕉叶来包裹蒸糕。」「现在来准备混合糕料。首先,将五百毫升椰奶倒入碗中。然后加入一百克米粉。接着加六十克糖,十克木薯粉和半茶匙盐。再将上述食材拌均。搅拌到各食材均匀混合。若您不容易找到香蕉叶,可以用任何家里的糕点模具代替。先放一片香蕉到糕模里。然后舀入蒸糕糊。」「现在我来为您示范如何包裹香蕉叶米粉蒸糕。首先取一片香蕉叶,颜色较浅的一面朝上。然后舀大约一勺糕糊。在糕糊上放一片香蕉。像这样子迭包蒸糕。香蕉叶由两侧往内折。轻轻地压平糕体,再将折迭好的香蕉叶向下折迭收边。像这样,这些就是用香蕉叶包好的米粉蒸糕。待会就可以蒸煮了。」「我们将蒸笼放在已经煮沸的滚水上蒸煮二十分钟左右。」「哇,看起来很诱人。这就是传统印尼的纯素香蕉叶米粉蒸糕!观众们,您看这样香蕉叶米粉蒸糕就做好了。现在让我们来尝尝看吧。真的很美味。通常香蕉叶米粉蒸糕要配一杯茶来享用。蒸糕跟茶确实绝配。香蕉叶米粉蒸糕作法简单,您同意吧?只需要几种材料、几个简单步骤就可以端上桌了。」
纯素烹饪
2021-08-01   2520 次观看
纯素烹饪
2021-08-01

华人端午节佳肴:纯素旦黄咸粽与桂花五彩豆甜粽

26:06

华人端午节佳肴:纯素旦黄咸粽与桂花五彩豆甜粽

今天我们很荣幸有这个机会向您介绍华人古老的传统节日——端午节,在农历五月初五庆祝端午节至今已有两千三百多年历史。端午节期间,有各种传统习俗,包括:划龙舟竞赛、在门上悬挂菖蒲或艾草来驱赶昆虫,小孩系上五彩线编成的手环祈福纳吉,其中最重要的则是吃粽子。粽子是由糯米制成,以各种食材做馅料,用叶子包成像一颗枕头或事有四个角的形状后再以天然草绳或棉线捆绑而成。
纯素烹饪
2019-06-02   7122 次观看
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2019-06-02

韩国艺术豆沙花卉米素糕

18:40

韩国艺术豆沙花卉米素糕

今天要为您示范的健康豆沙花卉米素糕是天然食材制作的例如米和豆子精巧的装饰,是很吸引小孩子和年轻人,对老年人而言也非常美味可口。由于有着精致迷人的外观通常被当作特殊场合的礼物或充当宴会和社交活动中的点心,我们将为大家示范制作豆沙花卉米素糕,纯素杯糕和饼干。
纯素烹饪
2018-04-15   2635 次观看
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2018-04-15

令人难忘的印尼美味纯素加多加多沙拉

22:17

令人难忘的印尼美味纯素加多加多沙拉

我们今天很高兴邀请印尼的凯女士向我们展示如何制作色彩鲜艳、美味、健康、营养丰富的纯素版印尼菜。「我最喜欢的家乡食物是加多加多。我们先准备生花生。在锅里放入一茶匙盐。保持小火。」「接着准备豆腐和天贝。我要油炸它们,所以先切成小片。」「我们接着要来蒸蔬菜。先把水倒入蒸锅中。再把蔬菜放入。高丽菜,接着是佛手瓜、长豇豆、马铃薯、玉米,最后是豆芽菜。把蒸锅盖子盖上,开火。」「所有要蒸的蔬菜都蒸好了。现在来做花生酱。先准备材料。需要一个莱姆,把它切半。再用一块棕榈糖或椰糖。把二条大的辣椒切碎。再一汤匙的罗望子肉。把罗望子肉浸在卅毫升水里。等它化开变软把液体部份滤出来,因为罗望子肉里有籽。现在花生酱的材料已经准备好了。」「把花生酱磨到细致滑顺,所有材料都均匀混合。质感看起来像这样,既不太稠也不会太稀。咸、甜、辣、酸都够味?很美味,一切都很到位。把花生酱舀到碗里。」「现在准备摆盘。把蔬菜置放盘子里。先放豆芽菜。哇,色彩缤纷。再放空心菜、蕃茄、高丽菜、马铃薯、长豇豆、玉米粒、小黄瓜、佛手瓜。别忘了放豆腐和天贝,这是蛋白质的来源。我的纯素加多加多做好了。」「嗯,真的很棒。无论是咸味、酸味、甜味、辣味和蔬菜的风味都呈现出来。就像加多加多一样,若不同文化、宗教和种族背景的人,都能和谐共处,人与动物能快乐共存不是很美妙吗?让我们一起为纯素与和平的世界而努力。」
纯素烹饪
2021-05-16   1814 次观看
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2021-05-16

传统北京面食(二集之二)—手撕宽面和长寿面的艺术

23:49

传统北京面食(二集之二)—手撕宽面和长寿面的艺术

黄金时代的北京迎来慈悲的饮食文化,目前各大机关院校以及大街小巷公开立了一百六十多家素食和纯素餐馆。这数字和六年前相比新增了一倍之多。各种美味的纯素面食则是北京的美食新风潮。而总会有一款纯素面能满足您对纯素美味的需求。今天子燕将示范北京人如何制作这些传统的纯素面食。
纯素烹饪
2018-07-22   2360 次观看
纯素烹饪
2018-07-22

多元西式新加坡纯素无国界料理(二集之二)—纯素辣椒蟹肉义大利面及纯素糯米卡士达布丁

15:39

多元西式新加坡纯素无国界料理(二集之二)—纯素辣椒蟹肉义大利面及纯素糯米卡士达布丁

「今天很高兴能与您分享结合创意的两道纯素食谱。第一道欲示范的料理是纯素蟹辣椒义大利面,此道融入新加坡独特创意是具亚洲风味的欧式佳肴。这道受欢迎的当地料理以其香辣、甜美的酱汁著称。」「开始制作义大利面酱,混合甜辣酱一大匙、番茄酱一大匙、黑糖一茶匙、香菇调味料一茶匙、浓缩番茄糊一茶匙、纯素叁巴辣椒酱半茶匙、海盐四分之一茶匙、酱油一茶匙、水一百毫升。将这些材料全部拌匀备用。加入花生油一大匙。炒香切碎的杏鲍菇头、尾。加入切碎生姜一大匙。放点新鲜辣椒。加入碎豆皮五十克。加入碎纯素蟹五十克。加入调好的义大利面酱汁、煮半熟的义大利面两百克、樱桃小番茄三粒和预煎好的杏鲍菇片。现在义大利面可以上菜啰。」「下一道要制作的创意料理是纯素糯米卡士达布丁。此道东西合璧的甜点,以西方香草卡士达为中心,有趣地搭配亚洲糯米制成。将传统布丁佐以各色时令水果着实是颇具创意巧思。」「将调好的甜汁倒入糯米中拌匀至糯米完全吸收。接着将圆形切模置于餐盘。内部衬以烘焙纸。将粉色糯米填入模内摊平。将两大匙水加入两大匙的纯素卡士达粉。轻拌至纯素卡士达粉溶解。倒入锅内。加入豆奶两百毫升、黑糖一大匙半、香草粉四分之一茶匙。用中火煮,不断搅拌直到沸滚为止。将卡士达混浆倒入糯米圈中。将糯米卡士达布丁放入冰箱五分钟。移除布丁模。最后,以您喜爱的新鲜水果装饰卡士达布丁。」
纯素烹饪
2021-04-11   2166 次观看
纯素烹饪
2021-04-11

爱家微笑店—慈善的韩国纯素餐厅二集之二—为野餐准备赏心悦目的纯素餐盒与大豆素鸡

19:44

爱家微笑店—慈善的韩国纯素餐厅二集之二—为野餐准备赏心悦目的纯素餐盒与大豆素鸡

上周日,我们参观了韩国首尔的爱家微笑店纯素餐厅。这间爱家专门承办餐饮和午餐盒,是很受欢迎的纯素餐厅,经常接待名人用餐。今天早上爱家微笑店忙着准备午餐盒,订餐的顾客计划去野餐。「将面包切成两半后,两边铺上纯素切达起司。接着放入一片萝蔓莴苣和煎过的纯素培根,然后加入一片有机番茄。挤一些苹果酱在番茄切片上。」「这是迷你三明治。」「然后将三颗新鲜的小番茄、两颗草莓、半颗橘子、一些有机蓝莓放在莴苣上。」「接着我要加入几片纯素巧克力片饼干,这样就完成了晚宴卷午餐盒。」「我想萝蔓莴苣切成两片会比较好。把它放在一边,先搁在这里。然后加入蔬菜嫩叶、有机红甜椒与黄甜椒。」「然后切开米肉排,放入饭盒里。」「在饭盒里放进饭团与腌萝卜,放在莴苣上面。」「挤一些苹果酱在米肉排上,再挤一些芥末酱在上面。」「快速纯素午餐盒现在做好了。」爱家微笑店最受欢迎的菜单之一就是纯素大豆炸鸡块。要制作这道食谱先将干燥的大豆蛋白在水中煮滚,接着用剪刀纵向剪开。挤出大豆蛋白多余水分,接着用香油、干欧芹、胡椒粉、盐及纯素味素调味将大豆蛋白裹上炸粉。放入葵花油里油炸。等它变金黄色后就可捞出油锅。这两位朋友在南杨州搭火车前往观光胜地「水上公园」。很快就到午餐时间,他们在阴凉的野餐区停下来休息,一边欣赏清幽的环境,一边享用美味的纯素午餐。
纯素烹饪
2020-09-27   3467 次观看
纯素烹饪
2020-09-27

纯素环保郊游(二集之二)—韩式纯素烧肉生菜卷与纯素鱼板汤

19:45

纯素环保郊游(二集之二)—韩式纯素烧肉生菜卷与纯素鱼板汤

金家在核许营火的地点准备晚餐的各种串烧。金家开始了他们的晚餐,第一道菜是韩式烤肉,韩语称作「烧肉(纯素)」,是极受欢迎的一道菜。素烧肉是把腌制的大豆蛋白用烧烤架烤或用锅子煎炒。想让这道菜更美味,可以加些菇类及蔬菜。韩国人喜欢用绿叶蔬菜包裹烤肉,称作烧肉生菜卷。常佐以调味料即韩式包饭酱,由发酵大豆酱、红辣椒酱及芝麻油做成。下一道菜是纯素鱼板汤。铸铁锅里正在炖煮自制的纯素高汤。然后放入纯素鱼板串。这锅纯素高汤是把海带和香菇放入水里炖煮熬成的。如果再加上香菇、红辣椒及洋艾草,令人垂涎三尺,吃起来味道极美。我们希望这二集节目能对您有所启发,激励您采行永续的纯素生活方式。
纯素烹饪
2020-03-29   1193 次观看
纯素烹饪
2020-03-29

安姬·萨德吉医师在「珍的动物解放」网站制作有益的全食纯素餐点—皮塔薄饼披萨佐鹰嘴豆和隔夜燕麦(二集之二)

15:13

安姬·萨德吉医师在「珍的动物解放」网站制作有益的全食纯素餐点—皮塔薄饼披萨佐鹰嘴豆和隔夜燕麦(二集之二)

现在,我们来观看如何制作美味的皮塔薄饼披萨佐鹰嘴豆。「这里我们有皮塔薄饼,我们要怎么称呼这道菜?」「就像皮塔薄饼披萨,但没有奶酪。这是全麦的。我在家自做披萨,然后在上面加鹰嘴豆泥,而不是奶酪。烤的时候,它确实有干酪的味道。」「这真是一个好主意。实际上,这是我第一次使用鹰嘴豆泥制作奶酪。」「让我在上面放些罗勒。」「这些是水泡的烤红椒。要小心;不要让烤红椒浸到油。安姬将它们切成条状。在这里放一点新鲜番茄。」「我要花式地撒百里香,准备好了?这让它看起来很漂亮。这是些黑胡椒。我们要把它放入烤箱。」「丽莎,您认为吃真正全食纯素饮食的人,应该控制食物的份量吗?」「我认为不需要。尼尔‧巴纳德博士说『廿一天纯素启动计画』无须控制份量。这些食物里有大量纤维。在您会吃过量前就已经饱了。」「在这世上我最喜欢的早餐是燕麦片和水果。所以,那就是我几乎每天都吃的东西。」「前一天晚上,我拿一个小碗或罐子,放入燕麦片,再加豆浆。然后我在里面放了一些奇亚籽,所以粥变得有点稠。」「奇亚籽使其凝结。」「我放了些亚麻籽油和汉麻籽。那就是我每天早上的能量早餐。」「燕麦粥还有大量纤维。基本上它可调节血糖,还能提供大量纤维。」
纯素烹饪
2021-01-10   1308 次观看
纯素烹饪
2021-01-10

乌兹别克的美味佳肴(二集之一):纯素肉排抓饭

13:20

乌兹别克的美味佳肴(二集之一):纯素肉排抓饭

据说在乌兹别克有六十多种不同抓饭食谱,其中的食材和烹煮方法各不相同。红萝卜是乌兹别克抓饭使用的传统食材之一,可为这道佳肴增添风味、份量及营养素。香料和红萝卜的搭配带出了香气与美味,再完美混搭米饭的嚼劲会让平时挑嘴、不爱吃红萝卜的小孩吃得欲罢不能!我们现在开始煎纯素素排。把植物油倒入锅里。油脂会让米饭更有嚼劲。现在开火。先放入孜然粉和茴香粉爆香。为了避免烧焦,趁油还没热时先放,小火比较容易控制油温。然后轻轻放入纯素素排避免油溅出。在油锅里平均翻炒纯素素排和香料。这些纯素素排称为「黑胡椒大排」,由爱家康养有限公司生产。…红萝卜煮五分钟了。这阶段,如果有需要可以把红萝卜放到电锅或盛在大碗放入蒸笼,然后继续下个步骤。我们要用同一个锅子煮。将其他食材铺在锅子里。首先,铺上彩椒。再加上长米。米无需先浸泡,只要洗净沥干即可。轻轻把米放入锅中。均匀铺平。注意水分恰好盖住米即可,这样的水刚刚好。然后放入椰枣。均匀放在米上。最后,放入月桂叶。也是均匀放在米上面。现在二十分钟到了。我们要关火了。打开锅盖前再焖五分钟。这样水气和香味会分布更均匀,米饭的嚼劲与风味更一致。我们再耐心等五分钟。现在可以打开锅盖了。哇,好香喔!真希望您在现场。接下来,我们要把纯素抓饭拌匀让所有食材混和均匀。现在可以盛盘了。把纯素抓饭盛到盘子上,再摆上先前准备的纯素黑胡椒大排,然后加上一些彩椒和椰枣。现在乌兹别克纯素抓饭可以上菜了。
纯素烹饪
2021-06-20   1772 次观看
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2021-06-20

以朝气蓬勃的艺术佳肴欢庆纯素农历新年:马铃薯泥,二集之二

22:24

以朝气蓬勃的艺术佳肴欢庆纯素农历新年:马铃薯泥,二集之二

后天就是二○一九年农历猪年的春节,此时的中国已经是满满的年味,大街小巷张灯结彩,家家户户的门前早就贴好了写着吉祥祝福语的春联。这是一年中最大的节日,无论离家多远都要赶回来团聚庆新年。而等候孩子们归来的父母早就开始准备纯素年夜饭了。土豆泥是老少皆宜最受欢迎的佳肴之一,今天子燕充满艺术气息的创新会为您的春节宴席增添更多乐趣。
纯素烹饪
2019-02-03   2540 次观看
纯素烹饪
2019-02-03

以纯素果冻花艺术创作庆祝第三届国际艺术家节(二集之二)高脚杯纯素果冻花

21:12

以纯素果冻花艺术创作庆祝第三届国际艺术家节(二集之二)高脚杯纯素果冻花

现在为大家示范的是高脚杯果冻花。我们现在来雕不同高低差的樱花。樱花用一根针来制作。我们从中心点往外做五个细点。我们做第二层。往外雕出六个点。每一层只要做成圆,就会漂亮。现在为你示范菊花。我们现在先做绿色的花蕊。我们改用菊花针。菊花的花瓣要包住花蕊,沿着花蕊的外缘转成一圈圆形。现在我们来做睡莲。睡莲的第一层是雌花蕊,我们用绿色,第二层是雄花蕊,用黄色,第三层用紫色。我们现在来制作小的莲花花瓣。小花瓣针沿着花蕊最外层,包覆花蕊做一圈。大花瓣针。大的花瓣做在两个小花瓣的中间。接下来为大家示范创意组合。这就是今天为大家示范的樱花高脚杯果冻花、菊花果冻花、创意果冻花、睡莲果冻花。祝大家纯素生活、多彩缤纷,满满爱心与上帝恩典!
纯素烹饪
2020-04-12   1158 次观看
纯素烹饪
2020-04-12

结合纯素与艺术:韩式创意远足食品(二集之二)

18:24

结合纯素与艺术:韩式创意远足食品(二集之二)

今天,我们将继续跟随她们漫步下山。他们下山来到停车场附近的营地。搭好带来的帐篷后,姊妹俩冲泡枸杞茶。「水开了,现在我们加枸杞。」「要加多少?」「大概十五粒?」「枸杞茶有什么益处?」「有助于恢复疲劳和改善视力。」现在,姊妹俩在营地开始准备晚餐:纯素茄酱蝴蝶义大利面和纯素起司沙拉。「现在等水煮开,我就要放义大利面了。在这之前,请妳先切甜椒、番茄和蘑菇好吗?」「对,切小块。」「红椒也切小块。」「番茄也切小块。」她们在炉子上烧一锅水,现在水开了,把蝴蝶形义大利面放进沸水中煮。蝴蝶义大利面煮熟后,她们用漏勺捞起沥干,然后把面放进炒锅。「像这样炒一下,义大利面的水分蒸发后,淋些橄榄油继续炒。」蝴蝶义大利面炒好了,姊妹俩把面盛在盘中。现在要准备义大利面酱。「现在我来炒蔬菜。把所有蔬菜放这里好吗?在这里加些橄榄油?」「噢,请在上面洒些盐?请妳加些罗勒好吗?请加义大利面酱吧。大约五汤匙。」加胡椒粉后,继续小火翻炒。然后把茄酱盛到义大利面旁边。煮好的义大利面加些新鲜的番茄切片和绿叶蔬菜。最后,该准备沙拉酱了!「你现在把柠檬对切好吗?我要用这个做沙拉酱。首先,两汤匙橄榄油、一匙莱姆汁、一茶匙孜然粉、一茶匙义大利综合香料,接着搅拌均匀。然后我要淋上沙拉酱。最后,我要撒上磨碎的纯素帕马森起司。洒很多很多!」「蝴蝶义大利面和沙拉,完成!」
纯素烹饪
2021-07-18   709 次观看
纯素烹饪
2021-07-18

「准备纯素美食来迎接农历新年」新加坡节目二集之二:九层糕与沙葛笋粿(水晶饺)

16:05

「准备纯素美食来迎接农历新年」新加坡节目二集之二:九层糕与沙葛笋粿(水晶饺)

在节庆期间,新加坡人也会享受丰富多样、来自不同地方的美食,以及别出心裁的创意料理。上周我们很高兴邀请到刘锦雄主厨来亲自教做两道纯素宴客美食:长寿红龟糕,以及香煎萝卜糕。今天刘主厨将继续示范如何制作其他两道美食。「第一道糕点就是九层糕。它是新加坡人爱吃的彩虹蒸糕。象征『年年高升』」。「接下来,我要介绍下一道糕点─潮州笋粿,笋粿里放了竹笋。而竹笋代表竹报平安。」「他们看起来真的很棒吧!让我们一起吃素、环保,救地球,过个纯素的平安年!」
纯素烹饪
2020-01-19   1699 次观看
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2020-01-19

神奇大自然的礼物:圣洁的莲花(三集之二)一场备有韩国传统莲花精致美食的莲花茶宴

19:14

神奇大自然的礼物:圣洁的莲花(三集之二)一场备有韩国传统莲花精致美食的莲花茶宴

莲花出淤泥而不染,自古以来,因为象征纯洁和优雅的单纯之美,莲花始终备受钟爱。优雅的莲花不仅赏心悦目,莲花的各个部分包括花朵、叶子、根茎和种子等,在韩国及其他许多亚洲国家皆广泛地运用为食材。我们今天将展示如何制作三种韩国传统莲花甜点,主要源自佛教寺庙。分别是蜜渍莲藕、三色糯米莲藕和香丝藕片,佐以芳香的莲花绿茶皆非常适宜。这些高雅而美味的点心起源于佛教寺庙,在远古时代就受到韩国的朝廷和贵族社会广泛赞赏。莲花自古以来,一直被珍视为开悟和纯洁的象征。当我们欣赏莲花的美丽,享受着令人垂涎的美食,希望莲花的高贵品质将在我们内部盛开绽放。
纯素烹饪
2020-05-10   1198 次观看
纯素烹饪
2020-05-10

哈芝节特别节目—正宗马来穆斯林菜肴(二集之二)椰奶蔬菜米糕与椰糖椰丝球

15:11

哈芝节特别节目—正宗马来穆斯林菜肴(二集之二)椰奶蔬菜米糕与椰糖椰丝球

今天我们节目第一道菜是独特且备受喜爱地东南亚椰奶煲辣炖菜,名为椰奶蔬菜米糕。「加些油以中火热锅,将硬豆腐炸至金黄。然后将天贝炸至金黄,搁一旁。放三汤匙油,以中火热锅。加入参巴辣椒酱炒五分钟至香气四溢。加入卡菲尔莱姆叶、豆角、半茶匙盐并继续翻炒。然后加水、萝卜、凉薯、炸豆腐、卷心菜煮至水滚。然后加天贝,再加椰奶、糖、盐和香菇味精来调味。食物可上桌了。」「让我们继续准备第二道菜—名为椰糖椰丝球的甜点。这些可爱的小糯米球添入香兰叶汁,包入棕榈糖,又名『古拉马拉卡』,然后裹上新鲜椰丝。其源自爪哇,在新加坡马来社区深受喜爱。我们开始做吧!」「粉团作法:将地瓜泥和糯米粉在碗中混匀。加水,每次加少许,然后揉成柔韧的粉团。将粉团分成小粉球。每颗粉球填入一茶匙棕榈糖。将粉球包好并搓成丸状。锅中装水加入香兰叶煮至水滚开。再将粉球放入滚水中。等粉球煮至浮上水面。捞出来。取出煮好的椰糖球。将椰糖椰丝球滚动裹上碎椰丝。椰糖椰丝球可热食或室温食用。」「我们完成所有菜色了。看起来好可口。我等不及与我的回教朋友今晚一起享用。希望这些以温柔关爱准备令人愉悦的餐点,也能滋养他们的心与灵。非常感谢您今日与我们为伴。」
纯素烹饪
2020-07-26   1329 次观看
纯素烹饪
2020-07-26

传统北京面食(二集之一)纯素五彩田园馅饼

22:39

传统北京面食(二集之一)纯素五彩田园馅饼

大家所熟知的传统「北京馅饼」已晋升为耀眼的纯素明星,蒙上天恩典在冬天和春天的太阳照射下,小麦生长茂盛,四季也都孕育色彩缤纷的丰美蔬菜,怀着深深的感恩,来自北京的子燕将为您示范这款纯素五彩田园馅饼的制作过程。
纯素烹饪
2018-07-15   2304 次观看
纯素烹饪
2018-07-15

安娜·费德曼女士的婴幼儿健康纯素食谱,二集之一,纯素寿司与芝麻奶昔

18:23

安娜·费德曼女士的婴幼儿健康纯素食谱,二集之一,纯素寿司与芝麻奶昔

安娜费德曼女士是合格的养生饮食专业厨师健康教练暨治疗指导员,获得英国养生协会认证。费德曼女士于二○○九年在英国伦敦西北部创办了一所烹饪学校「和谐全食」透过网络烹饪班、研讨会、工作坊和食物与健康指导,教人们如何开创健康的生活。她也是《纯素宝贝:给孩子美好的开始》一书的作者。
纯素烹饪
2018-09-30   2684 次观看
纯素烹饪
2018-09-30

纯素派对前菜:纯素腰果起司(二集之一)

13:20

纯素派对前菜:纯素腰果起司(二集之一)

纯素腰果起司在任何场合都会使您的前菜和点心大大加分,带朋友参加纯素聚餐派对是分享纯素主义的好主意。今天节目为您邀请到来自费城的娜吉雅女士为我们示范如何制作美味的纯素起司前菜。
纯素烹饪
2018-03-11   2580 次观看
纯素烹饪
2018-03-11
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