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分类 : 纯素主义:高雅的生活方式
日期 : 2018
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韩国艺术豆沙花卉米素糕

18:40

韩国艺术豆沙花卉米素糕

今天要为您示范的健康豆沙花卉米素糕是天然食材制作的例如米和豆子精巧的装饰,是很吸引小孩子和年轻人,对老年人而言也非常美味可口。由于有着精致迷人的外观通常被当作特殊场合的礼物或充当宴会和社交活动中的点心,我们将为大家示范制作豆沙花卉米素糕,纯素杯糕和饼干。
纯素烹饪
2018-04-15   2629 次观看
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2018-04-15

传统北京面食(二集之二)—手撕宽面和长寿面的艺术

23:49

传统北京面食(二集之二)—手撕宽面和长寿面的艺术

黄金时代的北京迎来慈悲的饮食文化,目前各大机关院校以及大街小巷公开立了一百六十多家素食和纯素餐馆。这数字和六年前相比新增了一倍之多。各种美味的纯素面食则是北京的美食新风潮。而总会有一款纯素面能满足您对纯素美味的需求。今天子燕将示范北京人如何制作这些传统的纯素面食。
纯素烹饪
2018-07-22   2356 次观看
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2018-07-22

传统北京面食(二集之一)纯素五彩田园馅饼

22:39

传统北京面食(二集之一)纯素五彩田园馅饼

大家所熟知的传统「北京馅饼」已晋升为耀眼的纯素明星,蒙上天恩典在冬天和春天的太阳照射下,小麦生长茂盛,四季也都孕育色彩缤纷的丰美蔬菜,怀着深深的感恩,来自北京的子燕将为您示范这款纯素五彩田园馅饼的制作过程。
纯素烹饪
2018-07-15   2299 次观看
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2018-07-15

安娜·费德曼女士的婴幼儿健康纯素食谱,二集之一,纯素寿司与芝麻奶昔

18:23

安娜·费德曼女士的婴幼儿健康纯素食谱,二集之一,纯素寿司与芝麻奶昔

安娜费德曼女士是合格的养生饮食专业厨师健康教练暨治疗指导员,获得英国养生协会认证。费德曼女士于二○○九年在英国伦敦西北部创办了一所烹饪学校「和谐全食」透过网络烹饪班、研讨会、工作坊和食物与健康指导,教人们如何开创健康的生活。她也是《纯素宝贝:给孩子美好的开始》一书的作者。
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2018-09-30   2680 次观看
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2018-09-30

纯素派对前菜:纯素腰果起司(二集之一)

13:20

纯素派对前菜:纯素腰果起司(二集之一)

纯素腰果起司在任何场合都会使您的前菜和点心大大加分,带朋友参加纯素聚餐派对是分享纯素主义的好主意。今天节目为您邀请到来自费城的娜吉雅女士为我们示范如何制作美味的纯素起司前菜。
纯素烹饪
2018-03-11   2574 次观看
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2018-03-11

新年彩虹纯素派对,二集之二,红烧海苔豆包卷、缤纷水果布丁

12:38

新年彩虹纯素派对,二集之二,红烧海苔豆包卷、缤纷水果布丁

红烧海苔豆包卷,这道菜的主要食材有能在亚洲超市看到的纯素海苔豆包卷,香茅、南姜、葱、辣椒、调味料:糖、黑胡椒、蘑菇酱、红糖浆和干葱头。水果布丁在聚餐时总是很受欢迎,我们尽量采用当季的水果,今天兴用了菠萝蜜、西瓜、凤梨、火龙果、龙眼和苹果。
纯素烹饪
2018-12-31   2446 次观看
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2018-12-31

纯素妈妈厨房的佳肴(二集之一)甜菜根莲藕薄煎饼

13:00

纯素妈妈厨房的佳肴(二集之一)甜菜根莲藕薄煎饼

黄女士是语言治疗师,也是两个孩子的母亲。她从小就喜欢研发新食谱,料理健康美味的佳肴。她深信纯素餐点可以营养又色香味俱全,持纯素的儿童即使从小就开始茹素也能健康地成长。黄女士于二○一六年以中文出版了一本书《纯素,随想COOK》来推广纯素饮食的好处。她也定期在脸书上分享料理食物的方式。今天很高兴邀请到黄佩诗女士为我们主持纯素妈妈厨房的佳肴,二集之一的烹饪节目:甜菜根莲藕薄煎饼。
纯素烹饪
2018-09-02   2819 次观看
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2018-09-02

创意泰式料理—辣味泰式义大利面与香辣烤素鸭咖哩

16:17

创意泰式料理—辣味泰式义大利面与香辣烤素鸭咖哩

说到泰国食物,很多人会联想到来自各种辣椒和香料的辛辣口味,浓郁的椰奶味,柠檬草的芳香植物,高良姜和酸橙叶。多数泰式菜可以用酥肉或豆腐代替肉,酱油或盐代替鱼露轻松的改为纯素佳肴。今天呈现两道菜展现泰国与其他文化美食和谐与融合的概念。第一道是纯素「辣味泰式意大利面」,第二道是「香辣烤素鸭咖喱」。
纯素烹饪
2018-12-02   2303 次观看
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2018-12-02

自制中国元宵节传统点心「暖心红豆元宵」

17:51

自制中国元宵节传统点心「暖心红豆元宵」

元宵节起源于中国,人们在农历元月十五号庆祝这个节日。元宵是农历新年后的第一个月圆之夜,年节庆祝到此已到了尾声,因此元宵节也象征「一元复始」。吃元宵和汤圆已经成为元宵节最普通的风俗,甜甜、圆圆的元宵和汤圆再加上一轮明月象征祥和与圆满。
纯素烹饪
2018-03-02   2624 次观看
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2018-03-02

大自然的绝妙好礼—自制纯素传统凤梨酥

18:24

大自然的绝妙好礼—自制纯素传统凤梨酥

凤梨是上帝恩赐的美妙吉利的水果为世界各地、不同文化各式美味料理带来丰富美味的口感,包括:清凉的凤梨汁,消暑的凤梨冰沙,养生的凤梨酵素,凤梨炒饭、凤梨派、凤梨披萨等等。还有福尔摩沙的名产「凤梨酥」,就是用凤梨做的甜点。
纯素烹饪
2018-05-13   2515 次观看
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2018-05-13

新年彩虹纯素派对,二集之一:蘑菇沙拉与糖醋素排骨

14:32

新年彩虹纯素派对,二集之一:蘑菇沙拉与糖醋素排骨

蘑菇沙拉配(纯素)虾饼在悠乐(越南)是很受欢迎的开胃菜,这道菜主要的食材有鲍鱼菇、豆皮、红萝卜、洋葱、紫洋葱、叨沙叶、白芝麻和纯素虾饼。糖醋素排骨的主要食材有纯素排骨,新鲜凤梨、番茄、红甜椒和黄甜椒和糖醋酱汁,纯素排骨可以是豆腐、豆皮或您喜欢的素肉制品也可以买现成的纯素肉和甜酸酱。
纯素烹饪
2018-12-29   2860 次观看
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2018-12-29

跟大厨丽莎学做纯素点心,二集之二:黑豆巧克力软糖球

13:32

跟大厨丽莎学做纯素点心,二集之二:黑豆巧克力软糖球

厨师丽莎是合格的绿色厨艺导师,也是二○一三年旧金山纯素铁人主厨大赛和二○一○年纽约最佳生食比赛的冠军。自二○○五年她就在旧金山湾区分享纯植物饮食的乐趣。大厨丽莎为凯萨医疗集团研发植物饮食计划的烹饪部分,该机构的总部设在美国,是美式整合管理医疗联盟。今天很高兴能再次邀请她,教我们制作纯素麸质的黑豆巧克力软糖球。
纯素烹饪
2018-08-26   2333 次观看
纯素烹饪
2018-08-26

韩国传统豆腐制作和超级开胃豆腐佳肴

18:35

韩国传统豆腐制作和超级开胃豆腐佳肴

自古以来,韩国家庭餐桌上便会有富蛋白质的豆腐。任何庆祝场合皆可看到豆腐料理,例如:婚礼、成人礼,丧礼和祭祀,豆腐也是佛教寺庙佳肴不可或缺的食材,其软滑味道及口感对老年人来说,特别容易消化,也是重要的营养来源。
纯素烹饪
2018-06-10   2415 次观看
纯素烹饪
2018-06-10

斯洛斯洛维尼亚特有甜品:千层酥皮点心

14:05

斯洛斯洛维尼亚特有甜品:千层酥皮点心

斯洛维尼亚特有甜品:千层酥皮点心成份:面粉二百克,苹果一公斤,豆腐四百克,碎核桃二百五十克,葡萄干三百克,柠檬一个,榨汁纯素奶油,砂糖,肉桂粉,盐,植物油,水。现在我们就来示范。
纯素烹饪
2018-11-18   2446 次观看
纯素烹饪
2018-11-18

甜蜜派对纯素小点—摩尔多瓦巧克力卷和椰子马卡龙

15:25

甜蜜派对纯素小点—摩尔多瓦巧克力卷和椰子马卡龙

纯素摩尔多瓦巧克力卷这道点心完美结合,饼干、巧克力、核桃,摩尔多瓦许多商店都有贩售。今天的节目中来自摩尔多瓦的露米妮塔女士要示范两道纯素点心。摩尔多瓦巧克力卷和纯素椰子马卡龙。
纯素烹饪
2018-04-29   2374 次观看
纯素烹饪
2018-04-29

纯素妈妈厨房的佳肴(二集之二)纯素鹅肝酱

13:31

纯素妈妈厨房的佳肴(二集之二)纯素鹅肝酱

纯素妈妈黄女士在上集节目中示范的甜菜根莲藕薄煎饼看起来美味又可口,接着她将继续介绍如何制作纯素鹅黄肝酱,口感滑顺,入口既化,带有微妙的滋味。纯素鹅黄肝不仅美味而且营养丰富,最重要的是,在家里就可以轻松愉快的做出来。
纯素烹饪
2018-09-09   2208 次观看
纯素烹饪
2018-09-09

冬至祈福—传统纯素馄饨

24:58

冬至祈福—传统纯素馄饨

《汉书》有云:「冬至阳气起,君道长,故贺:」古人以冬至当作岁首,拜天祭祖迎接新的一年。古时候中国许多地方都有冬至吃馄炖的习俗。混沌又被许多人称为云吞或抄手,民间还流传着吃馄炖可以去除「混沌」变得聪明开悟的说法。今年二○一八年的冬至是十二月二十二日星期六,至今某些地区仍旧保持着冬至吃馄炖的传统。在今天的节目中,我们将为您介绍馄炖的三种吃法,元宝馄炖、红油抄手与炸云吞。
纯素烹饪
2018-12-16   2449 次观看
纯素烹饪
2018-12-16

安娜·费德曼女士的婴幼儿健康纯素食谱,二集之二,果冻和味噌汤

20:54

安娜·费德曼女士的婴幼儿健康纯素食谱,二集之二,果冻和味噌汤

安娜费德曼女士是合格的养生饮食专业厨师健康教练暨治疗指导员,获得英国养生协会认证。她也是《纯素宝贝:给孩子美好的开始》一书的作者,这本备受好评的书籍是孕妇、新手妈妈和有断奶婴儿妈妈的育婴指南。这本佳作提供二十四个纯植物创意食谱,为希望孩子健康采取纯素养生饮食的母亲提高宝贵的见解和方针。
纯素烹饪
2018-10-07   2478 次观看
纯素烹饪
2018-10-07

元气十足的爱家天使献上丰盛的法式咸派

16:28

元气十足的爱家天使献上丰盛的法式咸派

法国美食享誉国际兼具品质与多样性,我们将为您介绍其中一道特色餐点「法式咸派」。当有意外访客时,我们会请客人留下来吃晚餐,然后迅速准备法式咸派搭配蔬菜沙拉,若您时常要接待客人,今天的食谱会很有帮助。
纯素烹饪
2018-01-07   2328 次观看
纯素烹饪
2018-01-07

纯素派对前菜:南瓜鹰嘴豆泥(二集之二)

12:38

纯素派对前菜:南瓜鹰嘴豆泥(二集之二)

娜吉雅是纯素料理艺术家她也教授肚皮舞。纯素鹰嘴豆泥酱是阿拉伯地区的传统开胃菜,原本做法是用鹰嘴豆和芝麻酱制作,目前在北美和欧洲深受欢迎。我们来瞧瞧娜吉雅如何用创意来搭起文化间的桥梁。
纯素烹饪
2018-03-18   2327 次观看
纯素烹饪
2018-03-18
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