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大厨赛巴斯汀·卡迪诺(纯素者)绿意法式料理(二集之一)

00:15:23

大厨赛巴斯汀·卡迪诺(纯素者)绿意法式料理(二集之一)

在今天的节目中,我们很高兴为您介绍非常活跃、高知名度的法国纯素大厨、美食评论家、摄影师、暨多本纯素食谱的作者赛巴斯汀‧卡迪诺。卡迪诺先生也是忠实的纯素活动家,孜孜不倦地保护动物生命,他不仅开设纯素烹饪课、拍摄示范影片,也担任法国的素食和纯素餐厅美食评论家。赛巴斯汀自一九八六年开始吃素后,就持续创作蔬食食谱已逾廿年。他在二○○七年遇见他的伴侣萝拉后,从吃素改吃纯素。赛巴斯汀和他的伴侣萝
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2021-07-29   957 次观看
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2021-07-29

珍妮特·罗莉博士(纯素者):人权即动物权(二集之一)

00:12:52

珍妮特·罗莉博士(纯素者):人权即动物权(二集之一)

珍妮特·罗莉博士曾说:「一个尊重纯素主义并容纳纯素者的社会不能维持,也必须解决对非人类动物的根深蒂固的偏见。」拥有强大的社会法律背景,罗莉博士得到国际认可,是纯素主义者人权、动物权利及法律的主流权威。二○一二年,她成立了国际纯素权利联盟,现在称为国际权利组织,宣扬反物种歧视理念。罗莉博士在纯素主义这非常重要的问题上发起了广泛的国际兴趣和动力,这与人类消除各种痛苦的人权相呼应,包括动物
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2021-08-03   315 次观看
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2021-08-03

大厨赛巴斯汀·卡迪诺(纯素者)绿意法式料理(二集之二)

00:15:15

大厨赛巴斯汀·卡迪诺(纯素者)绿意法式料理(二集之二)

卡迪诺先生制播许多优兔影片,鼓励人们采行纯素生活。他最为人称颂的是研发具法式饮食传统的创意简易食谱,使用百分之百植物食材。他的优兔频道有一区称作「我去过的好地方」。赛巴斯汀在此分享许多影片评论,他去过的餐馆与咖啡厅。赛巴斯汀分享了他在「叔叔蔬食馆」的用餐经验,那里有多种可口的纯素汉堡,以及用普罗旺斯香草调味的特殊自制薯条。「对地球,肉食不是永续的。而从道德上来讲,由于各协会的努力,真
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2021-08-05   341 次观看
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2021-08-05

珍妮特·罗莉博士(纯素者):人权即动物权(二集之二)

00:13:56

珍妮特·罗莉博士(纯素者):人权即动物权(二集之二)

为了建立一个慈悲的社会,罗莉博士强调用保护权利唤起更深层慈悲心的重要,而这样的慈悲心也将延伸至动物。「我们应该有一个将动物纳入我们社会的道德正义体系,我们应该将权利视为免受暴政压迫及解放苦难的保护伞。」「『保护权』事关解放苦难,基于此理念,动物,其他动物都是平等的受益者。」在保护权利的前提下,世界著名的灵性导师,我们挚爱的清海无上师向世界领导人传达了一个严厉讯息,因为各国政府在对待动
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2021-08-10   390 次观看
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2021-08-10

优质奶:重返非暴力—专访「纯植物企业家」阿贝‧蓝甘(纯素者)(三集之一)

00:12:40

优质奶:重返非暴力—专访「纯植物企业家」阿贝‧蓝甘(纯素者)(三集之一)

像当今许多以使命为重的纯植物企业家一样,阿贝对我们世界气候变迁的严峻形势感到忧心,并认为纯素主义是唯一可行的解决方案。他创办了自己的初创公司「优质奶」目的就是在他的家乡印度倡导纯素主义。自二○一六年创业以来,「优质奶」便以爆发式的速度成长。阿贝选择以纯植物替代乳品作为他的舞台,因为乳制品是印度新兴的纯素运动面对的最大障碍。然而,如果有人能胜任克服此一障碍,就是像阿贝这样具有动力、智慧
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2021-09-02   577 次观看
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2021-09-02

优质奶:重返非暴力—专访「纯植物企业家」阿贝‧蓝甘(纯素者)(三集之二)

00:14:12

优质奶:重返非暴力—专访「纯植物企业家」阿贝‧蓝甘(纯素者)(三集之二)

阿贝的社会企业家精神为他赢得了殊荣,二○一九年,他廿二岁时成为最年轻就进入著名的富比士「亚洲三十位三十岁以下创业者」名单的印度企业家。阿贝的纯素之旅始于十三岁,当时他的父亲向他展示了印度各地乳制品企业每天发生的暴力的真相。「我认为在屠宰场、酪农场和蛋鸡农场发生的大规模虐待行为确实是人类历史上的一个可怕的事件。」「我想我们所有人本质上都不喜欢动物受到伤害。我们所有人与生俱来都有对动物的
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2021-09-09   535 次观看
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2021-09-09

优质奶:重返非暴力—专访「纯植物企业家」阿贝‧蓝甘(纯素者)(三集之三)

00:16:07

优质奶:重返非暴力—专访「纯植物企业家」阿贝‧蓝甘(纯素者)(三集之三)

阿贝在艺术方面也极具天赋。他是一本倡导纯素小说《绿色僧侣》的作者,也是一位多才多艺的印度卡纳提克传统声乐的古典歌手。二○一八年德州达拉斯,纯素天使初创投资者史蒂芬‧史德提文特,向「优质奶」投入了四十万美元的种子资金。如今,「优质奶」的产品在印度各地的工厂生产。阿贝由衷认可「优质奶」的成功在很大程度上要归功于他敬业的专业团队。二○二一年四月,「优质奶」与印度最杰出的运动员之一,廿四岁的网球职业选手维
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2021-09-16   261 次观看
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2021-09-16

葛伦‧雷克里夫(纯素者)—有使命感的全方位演员(二集之一)

00:12:22

葛伦‧雷克里夫(纯素者)—有使命感的全方位演员(二集之一)

很高兴为您介绍才华横溢、魅力四射、全能的好莱坞演员、作家兼制片人葛伦‧雷克里夫,他三十年的职业生涯中体验各种角色,让他现在能成为全能演员。儿时梦想作为一名成功的足球运动员很快就破灭了,因为葛伦的脚踝骨折,随后又有三次骨折。在旧金山当建筑工人时期,葛伦无意中被要求参加「即兴表演」课程,该课程很快显露出他的表演潜能。「在逆境的种子里藏有一颗收获的种子;也许对某人而言那样更好,即使他们很专
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2021-09-23   712 次观看
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2021-09-23

史都华•米歇尔(纯素者)—爱惜有情众生(二集之一)

00:11:14

史都华•米歇尔(纯素者)—爱惜有情众生(二集之一)

「我是史都华•米歇尔。身兼运动家与作家。同时是诗人与『扭转之声』的创办者。我来自纽约布鲁克林区,在那儿出生长大。我四年多前开始参加运动,因为在二○一一年我开始吃纯素,当时我就意识到只有持纯素远远不够,还必须为动物发声,因为仍然有许多人不了解在动物成为食物之前、在成为布料之前,他们遭遇了什么事。」「《纯素凯拉》基本上是关于一个小女孩和家人从布鲁克林搬到亚特兰大的故事。她进入一所新学校。
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2021-09-26   451 次观看
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2021-09-26

葛伦‧雷克里夫(纯素者)—有使命感的全方位演员(二集之二)

00:12:00

葛伦‧雷克里夫(纯素者)—有使命感的全方位演员(二集之二)

常言道:「徒弟准备好时,师父就会出现。」葛伦近乎悲惨的车祸和震撼的濒临死亡经历让他看清了生命并不限于物质领域,体验这个宇宙观之后,一场更大的觉醒正等着他。葛伦意识到命运指引他走到这一步,在深入研读师父教理之后,葛伦决定前往福尔摩沙(台湾)跟清海无上师印心修观音法门。葛伦修行越深,越是理解他多年来扮演的角色以及其背后的含意。「所以,透过回顾和审视我的人生,我恍然大悟原来都是考验。」不久
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2021-09-30   314 次观看
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2021-09-30

史都华•米歇尔(纯素者)—爱惜有情众生(二集之二)

00:12:57

史都华•米歇尔(纯素者)—爱惜有情众生(二集之二)

「我是个有创意的人,所以喜欢创意表现。我喜欢写书。我喜欢写诗。最近我筹组一个名为『扭转之声』的组织,就如您在T恤上所见。大约在一年前,我有了『扭转之声』的想法雏形,我决定真正实践出来。『扭转之声』所做的是我们为动物发声,经由诗作朗读、歌唱与舞蹈来发声。」米歇尔先生朗诵他的诗作:〈三明治与鞋子〉。米歇尔先生也在他的社交平台诸如脸书、IG大力倡导人权与动物权利。让我们欣赏另一首诗作,是他
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2021-10-03   345 次观看
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2021-10-03

昆西‧戴维斯—富有同情心的纯素运动员及餐厅业主(二集之一)

00:13:06

昆西‧戴维斯—富有同情心的纯素运动员及餐厅业主(二集之一)

昆西‧戴维斯是一位成功的纯素职业篮球运动员兼纯素餐厅老板。今天,我们有幸与大家分享昆西的观点,有关持纯素如何在球场内外帮助他,以及为何人们应该采取纯素生活方式。「我在世界各地旅行,很多时候会生病,但不懂什么原因造成。药物疗效不佳,所以我决定试试别的方法,尝试纯素,尽量少吃红肉、猪肉或类似的食物,结果身体确实好多了。」「我想最大的挑战首先是忽略所有表示纯素主义非解方的反对者。第二件是纯素有不同形式,
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2021-10-07   510 次观看
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2021-10-07

昆西‧戴维斯—富有同情心的纯素运动员及餐厅业主(二集之二)

00:12:20

昆西‧戴维斯—富有同情心的纯素运动员及餐厅业主(二集之二)

在今天的节目中,我们很荣幸邀请到昆西与我们分享他为何在达到事业顶峰后决定开设纯素餐厅:「激励我采取下一步行动开设这家纯素餐厅『Uncle Q』,是首先,我和大多数人一样喜欢吃东西。第二个原因是,很多人想知道要如何做出纯素汉堡或做出纯素玉米饼或只是纯素的三明治。他们就是想知道。所以要让人们知道,就必须展示给他们看,这是可能的而且可以做到。你可以做纯素汉堡。您可以做纯素糕点、纯素点心、纯素冰淇淋。所有
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2021-10-14   209 次观看
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2021-10-14
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