纯素黄金草—长寿的天堂仙草12:09纯素黄金草—长寿的天堂仙草黄金草又名冬虫夏草,是种功效非常强大的药用菌菇,作为中医实践的一部分,其使用可追溯至五千多年前。近年来,黄金草在世界变得越来越受欢迎,研究不断揭示出它对健康越来越多非凡的益处。在自然中,它生长在鳞翅目幼虫上,然而药用种植者可采用纯素介质以确保它无动物成分。悠乐(越南)的阮玉关博士透过研究,开发出种植黄金草的一种植物性介质。「我们栽培出的黄金草是纯素的,我们为它起了个新名字:『长寿的天堂仙草』」。这健康生活2021-01-02 3740 次观看97396p720p720pHQ2021-01-02健康生活 面对日益盛行的食物过敏15:16面对日益盛行的食物过敏食物过敏为免疫系统将特定蛋白质错认做有害物质,称之为过敏原。就全世界来说,对食物过敏的估计人数已来到逾二亿五千万人。超过一百七十种食物被报导会引起过敏反应。这些症状会威胁生命的情况,被称为过敏性休克。新浮出的证据显示,我们是否有食物过敏,肠道菌可能扮演重要的角色。大量肉食饮食的人,其消化道中有种细菌蓬勃发展,它被发现和发炎与肠道疾病有关。不只肉食会改变肠道环境,使用于种植农作物的除草剂与杀虫剂也可健康生活2021-06-05 1769 次观看88396p720p720pHQ2021-06-05健康生活 阻力训练:强化肌肉的简单训练(二集之一)12:53阻力训练:强化肌肉的简单训练(二集之一)肌肉量约从三十岁以每十年三至五%的速度开始下降,而年长者因为老化、肌少症或肌肉量流失的风险较高。阻力训练使我们增加肌肉量,改善肌力与耐力,以及促进基础代谢率(BMR)。基础代谢率取决于当我们处于休息状态,燃烧了多少卡路里。我们必须了解,当我们疏于锻练肌肉,细胞会倾向于缩减或萎缩。阻力训练也有助于较佳的糖尿病、高血压与血脂肪过高的控制。美国哈佛大学公共卫生学院与南丹麦大学的共同研究,确立每周做阻力训健康生活2021-04-24 3262 次观看79396p720p720pHQ2021-04-24健康生活 欣赏艺术提高生活品质(二集之一)12:42欣赏艺术提高生活品质(二集之一)艺术是艺术家的思想、情绪、直觉、观察与想像的创造性表现。从绘画到雕刻,建筑到设计,音乐到舞蹈,及文学到数位媒介,艺术是艺术家送给世界的礼物。无论是在早上以舒缓的音乐开始我们的一天,在前往工作的路途上享受邻居的庭园设计,或在公车上吸引我们目光富有想像力的广告,艺术以无数方式影响我们的生活。一部启迪人心的电影可以让我们振作起来,或一首有力量的歌曲可以与我们的内心共鸣,和在艰困时刻提供抚慰。艺术帮助我们健康生活2021-03-13 2071 次观看78396p720p720pHQ2021-03-13健康生活 防治网路成瘾12:37防治网路成瘾透过网路,我们连结、工作、接受训练、学习、重建,思考、动员、购买东西、做研究等等,我们受益于许多便利,如上课、做研究与购物,无论我们置身何处。2:26事实上,在完成任务上,我们变非常仰赖网路连线,以致于形成严重依赖并导致网路成瘾症(IAD)。网路成瘾可能危害身心健康,导致各种症状,如:抑郁、焦虑、生物时钟瓦解、饮食不平衡、失眠或睡眠障碍、视力恶化、头痛、颈项疼痛、背痛或腕隧道症候群。有各种疗法适合健康生活2021-04-10 1828 次观看70396p720p720pHQ2021-04-10健康生活 以创新的可穿戴装置守护健康(二集之二)14:42以创新的可穿戴装置守护健康(二集之二)近年来可穿戴式医疗技术一直以前所未有的步伐改变医疗保健。智慧眼镜对医疗保健专业人员来说非常有价值。智慧眼镜能为医生节省数据取得和记录时间。根据美国加州尊荣健康范杜拉医疗诊所的临床结果显示,谷歌眼镜的免手动解决方案改善了人际关系和照护的品质:直接对患者的照护时间从卅五%增加到七十%,每日EHR数据输入时间从卅三%下降到九%。智慧眼镜在骨科手术中发挥了关键作用。法国皮克斯医疗为手术导航解方提供商先驱,健康生活2021-10-15 1383 次观看70396p720p720pHQ1080p2021-10-15健康生活 心脏保健食物14:29心脏保健食物心脏病是二十一世纪全球的主要死因。纯素食物拥有很多保护心脏的营养素,并可降低糖尿病、高血压和肥胖症的风险,这些都是造成心脏病的主要原因。纯植物性食品总体上有益于您的心脏健康,但藏于其中的成分可以改变促进健康的结果。因此,新鲜的水果、蔬菜和药草是最天然的成分,也是让我们保持健康的最佳选择。全谷物:试着用糙米替换白米饭,并在烘焙时使用全麦面粉替换白面粉。将生燕麦与选择的植物奶浸泡在罐子里,添加您所喜欢健康生活2021-11-27 2588 次观看43396p720p720pHQ1080p2021-11-27健康生活 农药的影响—一个无声的威胁13:55农药的影响—一个无声的威胁农药,包括除草剂、杀虫剂、杀真菌剂、灭鼠剂和杀菌剂,是化学或生物制剂,用于许多农业和工业部门,以控制害虫、杂草和疾病。根据英国农药行动网络越来越多的证据显示:「农药混合使用后,可能会变得更加有害,即使各别化学物质的浓度低于或等于『安全浓度』。」到二○一七年,全球农业农药使用量已经达到每年四百一十万公吨,比一九九○年增加近八十一%。根据研究,农药造成了每年超过三百万中毒病例,与大约廿二万人死亡。由于健康生活2021-08-21 2029 次观看41396p720p720pHQ2021-08-21健康生活 纯素主义:新冠肺炎大流行的解方和人畜共通传染病的护盾(二集之一)18:33纯素主义:新冠肺炎大流行的解方和人畜共通传染病的护盾(二集之一)在过去的一个世纪,新传染病的发生急剧增加。研究人员还发现人类与野生动物互动越多,包括实行驯化,人类和动物之间疾病共通的机率就越高。二○○四年,世界卫生组织(WHO)已注意到「动物蛋白的需求增加」是人畜共通传染病的原因之一。肉、奶和蛋的消费是加速致命传染病崛起的关键因素,这些传染病已导致无以计数人类和动物殒命。若我们不改变生活方式,新兴疾病将继续威胁人类。新冠病毒肺炎是最新的例子,导因于从动物跳到人健康生活2021-09-15 2151 次观看38396p720p720pHQ2021-09-15健康生活 阻力训练:强化肌肉的简单训练(二集之二)11:20阻力训练:强化肌肉的简单训练(二集之二)在今天的节目,我们将详述核心肌力训练,并展示一些适合所有人以及某些非常适合长者与女性的入门级常规动作。核心训练活化位于腹部、臀部、下背部与骨盆,以及环绕着脊椎的内部肌肉。这里是适合初学者一些最佳的核心训练常规动作:一、两点超人:在一个像软垫的平面上,以手与膝部跪在地上,低着头且背部放平。慢慢抬起一只手臂与对侧的腿部。二、平板支撑:趴在地上,两侧前臂平放,手肘和肩膀对齐。紧缩核心肌群,抬起身体,保持健康生活2021-05-01 2047 次观看35396p720p720pHQ2021-05-01健康生活 口罩的保护力量(二集之一)14:37口罩的保护力量(二集之一)了解传染病的传播模式如MERS或新冠肺炎等,由SARS冠状病毒2型导致的疾患对减少或预防此类疾病的发生至关重要。病毒可在人与人之间藉由黏液、唾液和水组成的空中飞沫传播。当受到感染的个体在咳嗽、打喷嚏、谈话,甚至呼气时都可测到含有病毒的微粒。感染病毒比想像的更容易,甚至闲谈也有风险。藉由空气动力学粒子测定的帮助,发现当一个人发出「啊」的声音时,每秒钟可向空中释放高达三百三十颗微粒。一个人发出的声音越健康生活2021-02-06 2071 次观看35396p720p720pHQ2021-02-06健康生活 优质睡眠的重要性(二集之一)12:50优质睡眠的重要性(二集之一)尽管当我们睡觉时,看似最不活跃,但我们的身体还在工作。每天晚上,我们会体验到四个阶段的睡眠。前三个阶段被称为非快速动眼期睡眠(NREM),最后阶段被称为快速动眼期睡眠(REM)。大多数的梦都发生在这个阶段。睡眠也有助于学习和记忆。发表在《科学进展》期刊的一篇研究显示,两岁半以下的儿童,快速动眼睡眠对于学习和神经重组很重要,神经重组指的是脑细胞回应学习,与适应变化环境再度重新连结。记忆巩固发生在我们健康生活2021-09-04 1763 次观看34396p720p720pHQ2021-09-04健康生活 舍弃乳制品有益健康13:19舍弃乳制品有益健康今天我们要探讨为何乳制品很可怕,以及最好避免的原因。各种类型的乳汁是自然设计好,以迎合小宝宝最佳的生长需求。因此很容易了解为何牛奶不适合人类饮用。举例来说:牛奶中的蛋白含量是人奶的两倍,内含一种独特的氨基酸,称为白胺酸,它可刺激肌肉蛋白的合成。牛奶中大量的白胺酸和高浓度的蛋白,使小牛犊的体重在约四十天内,增加至出生体重的两倍。人类的母乳蛋白质较少,婴儿在约六个月大时,体重才为出生时的两倍。人类的婴健康生活2021-01-09 2276 次观看34396p720p720pHQ2021-01-09健康生活 纯素者黛布拉‧夏皮罗医师—女性健康的捍卫者(三集之二)11:46纯素者黛布拉‧夏皮罗医师—女性健康的捍卫者(三集之二)今天,我们将探讨为何乳制品对健康不利。在美国,五十%的女性与廿五%的男性,他们人生中将经历一次与骨质疏松相关的骨折。几个世代以来,我们一直被教导牛奶强健骨头且帮助预防骨质疏松。但科学证据真的支持这个观点吗?「是,这又是个谬论。在很大规模的一些研究中,我们一次又一次地看到牛奶不能预防骨质疏松。」我们每天该吃多少钙,什么是钙的良好来源?夏皮罗医师提供她的意见。「我真的会试着每天摄取近一千毫克的钙。您可健康生活2021-07-17 1825 次观看32396p720p720pHQ2021-07-17健康生活 与大自然相连来促进您的健康15:47与大自然相连来促进您的健康大自然如何裨益我们的健康呢?户外活动让人在头脑和精神上有较好的感受;自然环境的宁静让我们内心产生平静的感觉并有助于身体健康。这背后的科学原因为人类因基因编程而寻求树木、植物、水和其他自然元素。当我们的身体全神贯注于自然的伟大时,头脑会把任何痛苦或不适暂时抛诸脑后。而最大的问题是:大自然在哪里?我们如何亲近它呢?对于那些生活在城市里生活匆忙的人们来说,也有办法捕捉大自然景象,藉由简单地看着一些野外的健康生活2021-10-19 2894 次观看32396p720p720pHQ1080p2021-10-19健康生活 保持冷静:管理压力的有效方法12:45保持冷静:管理压力的有效方法压力是生活的一部分。若觉得自己苦于慢性压力,有些方法可以帮您抒解并管理压力。消除根本原因是管理压力最直接的策略。如果有关选举的新闻会使您紧张不安,那就限制看相关新闻的时间;如果搬家是压力的根源,那就再次全面评估您的情况是否真有必要搬家。消极的想法可能会加剧压力使情况恶化。「认知重组」是一种强大的心理技术,可以帮人们在压力大的情况下改变心态,看光明面而缓解压力。如果您觉得别人对您的要求太高,或者因为健康生活2021-05-15 3243 次观看30396p720p720pHQ2021-05-15健康生活 莱拉医师(纯素者):透过全食物植物性饮食改造生活10:49莱拉医师(纯素者):透过全食物植物性饮食改造生活「哈啰,我是莱拉医师。我曾是一位医师,但我现在是一位纯植物饮食营养师,且是英国纯植物饮食医疗保健专家协会顾问委员。」莱拉医师从孩提时期就经历了严重的偏头痛,但并没有永久治愈此病的疗法。然而幸运的是,莱拉医师参加了在二○一八年由英国纯植物饮食医疗保健专家协会的会议。她认识到食物的力量,真的可以做为药物!她对此做了进一步研究,而对于她的健康产生惊人的效果,尤其是偏头痛,让她确认了以全食物为中心纯植物饮健康生活2021-03-06 1975 次观看30396p720p720pHQ2021-03-06健康生活 空气污染—令人担忧的健康危害(二集之一)13:00空气污染—令人担忧的健康危害(二集之一)空气污染是二○一九年全世界早逝的五大主要风险因素之一,导致每年约七百万人死亡。如今九成的人呼吸含有众多污染物的不洁净空气。即使欧洲的空气品质在过去十年中已有所改善,一份名为「二○二○年全球空气状况」的特别报告显示,PM2·5最高年暴露量持续出现在亚洲、非洲和中东。PM2·5指的是细悬浮微粒,是最令人担忧的空气污染物质之一。因为细悬浮微粒的尺寸与它的有害影响大有关联,细微粒会对我们的健康构成严重的威健康生活2021-12-03 2046 次观看26396p720p720pHQ1080p2021-12-03健康生活 噪音污染的健康危害14:20噪音污染的健康危害根据世界卫生组织(WHO),噪音污染以各种方式影响人类,如引发听力丧失,增加心血管疾病风险,制造压力并导致睡眠障碍。在这些有害影响中,睡眠障碍被认为是最为有害的非听觉影响,因为它可以影响一个人的生活品质和白天的表现。控制环境和防止噪音进入我们的空间是我们对抗噪音污染的第一道防线。下面是一些方法,我们可以保护自己免于这类污染的负面影响:一、安装双层玻璃窗户。二、减少工作场所噪音。然而,有时候我们对周健康生活2021-08-28 1308 次观看24396p720p720pHQ2021-08-28健康生活 纯素主义:新冠肺炎大流行的解方和人畜共通传染病的护盾(二集之二)19:13纯素主义:新冠肺炎大流行的解方和人畜共通传染病的护盾(二集之二)由于畜牧业养殖动物与野生动物贸易,所以跨物种间的病毒传播变得更加频繁。病毒有种内建机制,使他们在个体间传播时更有可能发生突变。传播越多,形成新变种的机率越大。如果人类想打破这种反覆影响动物与人类的疾病恶性循环,就必须停止畜牧业。在新冠肺炎病例中,遵循植物性饮食的患者发展成中度至重度的机率比非植物饮食者低七十三%。尽管科学证据显示坚持植物性饮食的人获得更多保护,不会出现中度至重度新冠肺炎症状,但我们健康生活2021-09-18 1692 次观看24396p720p720pHQ2021-09-18健康生活