Georges Hayek (thuần chay): Chủ Sở Hữu Bệnh Viện Thuần Chay Đầu Tiên Trên Thế Giới, Phần 1/2

Georges Hayek (thuần chay) xuất thân từ một gia đình người Lebanon điều hành Bệnh viện Hayek ở Beirut, Lebanon. Từng nhận Giải Gương Từ Bi Sáng Ngời Thế Giới. Gia đình ông đã điều hành cơ sở này trong nhiều thế hệ. Georges đã có một sự biến đổi lớn trong cuộc đời khiến ông trở thành một trong những người ủng hộ thuần chay hàng đầu ở Lebanon. Thông qua sự thay đổi quan điểm to lớn này, ông đã chuyển bệnh viện của mình thành một bệnh viện thuần chay, bao gồm cả thức ăn được phục vụ, quần áo mặc và đồ nội thất được dùng tại cơ sở y tế này. Nhiều phương tiện truyền thông gọi đây là “bệnh viện thuần chay đầu tiên trên thế giới”. Ông ấy cũng thành lập Những Người Ăn Thuần Chay ở Lebanon, một tổ chức phi lợi nhuận nhằm cổ vũ quyền của người-thân-động vật và lối dinh dưỡng thuần chay.