นี่คือสูตร ฮัมมูสขิงบีตรูตแสนอร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการ

ฉันตื่นเต้นมากเพราะ เพิ่งทำสูตรอาหารวีแกนใหม่ ที่สวยงามเสร็จ คุณอยากฟังไหม? นี่คือสูตร ฮัมมูสขิงบีตรูตแสนอร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการ ขั้นแรก ล้างและสะเด็ดน้ำ ถั่วชิกพีจากกระป๋องก่อน ใส่บีตรูตสุก 140 กรัม (1 ถ้วย) น้ำมันมะกอก 60 มิลลิลิตร (1/4 ถ้วย) ทาฮินี 15 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ) ขิงสด 5 เซนติเมตร (2 นิ้ว) กระเทียมหนึ่งกลีบ น้ำมะนาวคั้น จากมะนาว 1/4 ลูก ผงยี่หร่าและผงขิงอย่างละ 1.5 กรัม (1/2 ช้อนชา) และเกลือพริกไทย ลงในเครื่องปั่นอาหาร นำส่วนผสมทั้งหมด มาปั่นรวมกัน จนเข้ากันดี ตักฮัมมูสใส่ชาม แล้ว โรยด้วยน้ำมันมะกอก และขิงขูดฝอย สามารถเก็บไว้ ในตู้เย็นได้นาน ถึงหนึ่งสัปดาห์