นี่คือเคล็ดลับการทอดบรอคโคลี แช่แข็งด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน เพื่อเป็นเครื่องเคียงที่ง่ายและอร่อย!

การเป็นวีแกนนั้นง่ายเหมือน หนึ่ง สอง บรอกโคลี-สาม! นี่คือเคล็ดลับการทอดบรอคโคลี แช่แข็งด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน เพื่อเป็นเครื่องเคียงที่ง่ายและอร่อย! เริ่มต้นด้วยการอุ่นหม้อทอดไร้น้ำมัน ไว้ที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส (425 องศาฟาเรนไฮต์) ใส่บรอคโคลีแช่แข็ง 300 กรัม (4 ถ้วย) ลงในตะกร้าหม้อทอดไร้น้ำมัน แล้วปรุงเป็นเวลาสี่นาที จากนั้นนำออกมา แล้วโรยผงกระเทียม 2 กรัม (1 ช้อนชา) ออริกาโน 1 กรัม (1 ช้อนชา) เกลือทะเล 3 กรัม (½ ช้อนชา) และพริกไทยป่นสดตามชอบ คุณสามารถคลุกบรอคโคลี กับน้ำมันมะกอก 5 มิลลิลิตร (1 ช้อนชา) ได้ตามต้องการ หากคุณไม่ต้องการใช้น้ำมัน ให้ทดแทนน้ำมัน ด้วยอะควาฟาบาหรือน้ำซุปผัก จากนั้นใส่บรอคโคลี กลับเข้าไปในหม้อทอดไร้น้ำมัน แล้วอบต่ออีก 6 ถึง 8 นาที หรือจนกว่าด้านนอกช่อบรอคโคลี จะกรอบ เพิ่มลงในซุป สตูว์ หรือแกง หรือเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงก็ได้