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तो, यह "स्क्रैपी कुकिंग" अवधारणा हमारे अपने घरों में भोजन की बर्बादी को कम करने और बर्बाद होने वाले धन की मात्रा को कम करने की इच्छा से पैदा हुई थी। मुझे लगता है कि बहुत से लोग हर सप्ताह बिल्कुल लक्ष्यहीन रूप से किराने की दुकान जाते हैं, अच्छे इरादों के साथ बहुत सारी ताजी सब्जियाँ खरीदते हैं, जो अंततः कचरे में चली जाती हैं।
