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Ein Geschenk der Liebe

Hausgemachte vegane Mince Pies und Marmeladentörtchen, Teil 2 von 2

00:26:51

Hausgemachte vegane Mince Pies und Marmeladentörtchen, Teil 2 von 2

Weihnachten ist eine Zeit, in der wir unserer Familie und einander Dank, Liebe und Wertschätzung zum Ausdruck bringen. Im Geiste des weihnachtlichen Schenkens weltweit ist der gemeinsame Genuss leckerer hausgemachter veganer Süßigkeiten eine gute Möglichkeit, genau das zu tun! Bitte machen Sie mit!
Ein Geschenk der Liebe
2020-12-20   356 Views
Ein Geschenk der Liebe
2020-12-20

Hausgemachte vegane Mince Pies und Marmeladentörtchen, Teil 1 von 2

00:33:11

Hausgemachte vegane Mince Pies und Marmeladentörtchen, Teil 1 von 2

Es ist wieder einmal soweit, Weihnachten steht vor der Tür. Wenn es draußen kalt ist, bringt es uns in dieser festlichen Zeit ein Gefühl von Wärme und Komfort, seinen Lieben traditionelle hausgemachte Mince Pies und Marmeladentörtchen zu servieren.
Ein Geschenk der Liebe
2020-12-18   476 Views
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2020-12-18

Veganer Junggesellen-Eintopf

00:26:42

Veganer Junggesellen-Eintopf

Today, we are lucky to have a glimpse of those days in Yang Ming Mountain in 1992, when Supreme Master Ching Hai set aside Her precious time to demonstrate a simple and aesthetically pleasing dish: “Vegan Bachelor’s Pot.” “Now I’ll show you how to cook. It is very simple. Whatever vegetables that are available, you can throw them in. It doesn’t have to be these particular vegetables. Just similar ones are fine. Basically, it’s like that. So, whatever you like, throw them in. Cut them all up and stir fry it in some oil. After stir frying it, simmer it for a while. Then, just add more water. Add water and seasonings and simmer for about 20 minutes.” “These are wheat gluten. You can use any kind of gluten you like. These are the proteins, mix the protein and vegetables together. You can use any combination of (vegan) protein and vegetables. You can also use coriander or toon leaves to replace onions. You can also add basil. This dish is called ‘Bachelor’s Pot.’ You see, when I was single, this was what I had every day.” “What’s great about this? Well, you don’t have to wash vegetables and cook every day. You only need to wash once and cook once, and you’re set for three, four, or five days.” “When cooking, don’t talk like me and remember to recite the Five Holy Names. They are the best seasoning.” “I think it’s better to add the seasonings first, let it simmer, then add water. That way, the flavors will get into the food. But keeping it in the fridge for a few days will also enhance the flavor. So, don’t worry. How much salt you put in depends on your taste. I think I’ll just add a little. It will make a difference; this is a natural flavor enhancer made from fruits. It’s fine to add some and you can add more if you like. Then the sugar. Sugar is a must. Since we have a large amount of food, it’s OK to put more. If it’s not good enough, of course, you should add more. You can add more later. This is five spice powder and this is tomato ketchup. You can add more of it while cooking if you think the flavor is lacking.” “Here we have black pepper. Save it for later, or you can add it now. As for the fermented bean curd, you decide on how much to put based on the amount of food and personal liking. Fermented bean curd has a strong flavor.”
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2020-11-08   817 Views
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2020-11-08

Veganer Brot und Butter-Pudding

00:27:26

Veganer Brot und Butter-Pudding

Haben Sie Lust auf einen veganen Brot- und Butter-Pudding an einem kalten und regnerischen Tag? Er geht schnell und einfach und ist absolut köstlich.
Ein Geschenk der Liebe
2020-10-04   542 Views
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2020-10-04

Pilz-Tofu & Choyote-Suppe

00:36:05

Pilz-Tofu & Choyote-Suppe

Es ist nur eine sehr einfache Küche, aber sehr lecker und nahrhaft. Sie ist für die Leute, die zu Hause chinesische oder aulacesische (vietnamesische) Gerichte probieren möchten, aber glauben, die seien zu schwierig zu kochen.
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2020-08-30   816 Views
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2020-08-30

Aulacesische (vietnamesische) saure Suppe, veganer Schinken und weiße Aubergine

00:27:28

Aulacesische (vietnamesische) saure Suppe, veganer Schinken und weiße Aubergine

Das ist vor allem Hausmannskost, echte aulacesische (vietnamesische) Küche! Echte Hausmannskost, weil man sie nicht oft im Restaurant findet. Ich zeige euch also nur Hausmannskost, wenn ihr aulacesisches Essen mögt. Und es geht ganz einfach.
Ein Geschenk der Liebe
2020-08-02   755 Views
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2020-08-02

Vegane Pfannkuchen

00:27:38

Vegane Pfannkuchen

Pfannkuchen gehen ganz einfach. Es macht großen Spaß! Besonders wenn man sie mit Freunden oder mit den Hunden teilt, das ist spaßig. Jeder mag sie und es ist sehr einfache Kost. Man kann sie als Snack oder als Hauptmahlzeit essen. Man isst sie zum Frühstück, zum Mittag- oder Abendessen.
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2020-06-28   810 Views
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2020-06-28

Fruchtiges Tutti-Sorbet und Minze-Soja-Sorbet

00:34:02

Fruchtiges Tutti-Sorbet und Minze-Soja-Sorbet

Hallo, alle zusammen! Es ist Sommer. Wir bereiten etwas Schönes für den Sommer zu - ein Sorbet, ganz schnell und einfach. Ein gutes Dessert bzw. einen guten Snack, fast wie ein Profi.
Ein Geschenk der Liebe
2020-05-24   2026 Views
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2020-05-24

Veganer Waldorfsalat mit Soja-Tofu-Dressing

00:25:12

Veganer Waldorfsalat mit Soja-Tofu-Dressing

Das ist ein Waldorfsalat. Man isst ihn mit Sojasauce, einfach, oder mit Soja-Tofu-Sauce. Ich zeige euch wie es geht.
Ein Geschenk der Liebe
2020-04-19   731 Views
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2020-04-19

Vegan Bachelor’s Burger Bits

00:18:12

Vegan Bachelor’s Burger Bits

Wussten Sie, dass Gluten (Seitan)einen hohen Eiweiß-Anteil hat? Wie könnten Sie es in ein einfaches und leckeres und doch appetitliches Gericht verwandeln? Möchten Sie wissen, wie Sie das Essen, das Sie kochen, noch segensreicher machen können?
Ein Geschenk der Liebe
2020-03-15   843 Views
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2020-03-15

Veganes spanisches Frühstück - Toast & Soja- Schokoladenpudding

00:28:38

Veganes spanisches Frühstück - Toast & Soja- Schokoladenpudding

Aber das gibt es nicht überall, nicht einmal in Spanien, nicht überall. Da hat man einfach Glück. Ich hatte einmal das Glück, das zu bekommen und zu genießen. Und so habe ich es kennengelernt und jetzt gebe ich das an euch und andere Leute weiter.
Ein Geschenk der Liebe
2020-02-09   833 Views
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2020-02-09

Einfacher selbstgebackener veganer Apfel-Crumble

00:22:40

Einfacher selbstgebackener veganer Apfel-Crumble

Und wisst ihr, was das ist? Nein. Apfel-Crumble. Es ist wie Apfelkuchen, nur eine vereinfachte Version. Ob Feiertag oder nicht, dieser klassische Apfel-Crumble wird Sie mit seinem Duft und köstlichen Geschmack begeistern und Ihnen vom ersten Bissen an, das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen! Und ganz einfach. Habt ihr das gesehen? Das ist wirklich gut. Lecker, lecker. Sehr schön, ja. Köstlich, M
Ein Geschenk der Liebe
2020-01-05   1776 Views
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2020-01-05

Kirschtomaten und Tortilla-Snack mit Minze

00:27:07

Kirschtomaten und Tortilla-Snack mit Minze

Wie möchten Sie Ihre Tortillas? Heute zeigt Ihnen die Höchste Meisterin Ching Hai, wie man einen einfachen und schnellen Tortilla-Snack zubereitet, und er ist lecker!
Ein Geschenk der Liebe
2019-12-01   546 Views
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2019-12-01

„Brunnenkresse und Sojasprossen-Salat" und „Gebratener Tofu".

00:36:34

„Brunnenkresse und Sojasprossen-Salat" und „Gebratener Tofu".

Today we’re going to have some very simple salad, one of my favorite salads. This is very simple – just watercress and soya sprout. Both are nutritious, refreshing, and taste wonderful. And together we will have vegan cheese on top of it with (vegan) Thousand Island salad dressing. And I’m preparing the tofu. I’m going to cook some simple tofu as well to go with that. The most simple basic food for nutrition and good taste, takes only a few minutes to prepare. See, if you eat this brown rice and mung beans in it. And then with the tofu and with the salad, watercress and soya sprout salad, and the (vegan) cheese, that is a perfect meal Already.
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2019-10-27   946 Views
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2019-10-27

Veganer Lachs mit Tomaten, Paprikasuppe und gekochte grüne Bohnen

00:39:33

Veganer Lachs mit Tomaten, Paprikasuppe und gekochte grüne Bohnen

With boundless love, Supreme Master Ching Hai sets aside Her precious time and demonstrates a few simple and aesthetically appetizing dishes. Today, we joyfully present Supreme Master Ching Hai’s “Vegan Salmon with Tomatoes, Bell Pepper Soup, and Boiled Green Beans.” Now, I’m going to boil the (green) beans first. And later we will stir-fry the vegan fish. Just to keep the vegetables looking green and fresh and crispy, when you boil something. Now there are two ways you can eat this. The most simple, is just to get some vegan butter, the one I always use. We are fortunate to learn another three delectable dishes and hope you would try them and share the recipes with your loved ones.
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2019-09-29   2241 Views
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2019-09-29

Veganer Avocado-Salat, gebratener Shanghai-Kohl und Seidentofu mit fünf Gewürzen

00:23:44

Veganer Avocado-Salat, gebratener Shanghai-Kohl und Seidentofu mit fünf Gewürzen

Today, we are lucky for a glimpse of those days in Yang Ming Mountain in 1992 where Supreme Master Ching Hai set aside Her precious time to demonstrate a few simple and aesthetically appetizing dishes. To start with, let's find out how to prepare the main ingredients for all three dishes. Supreme Master Ching Hai then prepares a pre-mixed sauce for the Stir-fried Shanghai Cabbage. Let's watch how it's done. Lastly, let's watch how the last dish, Five-spiceSilken Tofu. put-in the seasoned silken tofu to stir-fry. Simmer it for a while. The Five-spiceSilken Tofu is done!
Ein Geschenk der Liebe
2019-08-25   1670 Views
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2019-08-25

Grillen mit Gemüse und veganer Wurst

00:32:32

Grillen mit Gemüse und veganer Wurst

Today, we joyfully present Supreme Master Ching Hai's simple and aesthetically appetizing vegan dishes. Primitive, because he used fire instead of electric oven. (For all ingredients, please use organic versions if available). The ingredients needed will be: Vegan sausage, Potato, Sweet potato, Mushroom, Tomato, Vegan barbecue sauce, Vegan bread, Vegan butter. Be creative. Put whatever you like. Barbecue is just fun.
Ein Geschenk der Liebe
2019-07-21   2988 Views
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2019-07-21

Kürbissuppe mit Tofu und zerstoßenen rohen Erdnüssen

00:22:28

Kürbissuppe mit Tofu und zerstoßenen rohen Erdnüssen

This kind is home cooking. Cut the tofu, vegan ham and pumpkin into cubes. If you don’t have any machine, chop the peanuts with the back of a knife. Put one tablespoon of vegan butter in the pan, put in tofu, vegan ham and stir fry a little bit. Put in pumpkin, peanuts and one bowl of water, cook boil and simmer until the pumpkin is soft. Put in one cube of vegetable broth, a little pepper, two or three tablespoon of Maggi depends on your taste. If you like, when it’s almost cooked, put in two tablespoons powder to thicken the broth.
Ein Geschenk der Liebe
2019-06-23   6995 Views
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2019-06-23

Roher veganer aulacesischer (vietnamesischer) Salat und eingelegte Gemüse-Happen

00:27:23

Roher veganer aulacesischer (vietnamesischer) Salat und eingelegte Gemüse-Happen

Supreme Master Ching Hai reminds us to live a meaningful Saint’s life with purity and compassion. She shares the art of cooking vegan cuisine so that we may bring a warm and loving atmosphere to our families and friends. This loving cuisine is not only nutritious and healthy, but also helps our consciousness to e harmonious with nature and filled with love for all beings. With heartfelt gratitude, we sincerely thank Supreme Master Ching Hai for sharing with us these wonderful vegetarian dishes and easy cooking tips. Supreme Master Ching Hai’s “Raw Aulacese (Vietnamese) Vegan Salad & Pickled Veggies Appetizer.”
Ein Geschenk der Liebe
2019-05-19   5145 Views
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2019-05-19

Veganes Schweinefleisch mit Pilzsuppe

00:33:02

Veganes Schweinefleisch mit Pilzsuppe

The one we have prepared is mushroom, coriander, and the vegan pork. All you need is mushroom seasoning, soya sauce, some oil, and some juice. This one I use mixed juice, and a cube of vegan broth and some water. Now you put some water, just you can add in the bouillon already into the water. And put some mushroom seasoning, a little soya sauce. And two tablespoons of oil, and also a quarter cup of juice. And now, the water boiled already, I also put coriander in together so that the flavor will soak into the food. Now we just leave it there, cover it. Stir it up evenly, let the water cover it, just nicely covered. So we let it simmer for a while. You let it simmer, low heat, and for maybe ten minutes, that should be fine.
Ein Geschenk der Liebe
2019-04-14   4349 Views
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2019-04-14
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