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Les enfants végans ont tendance à manger davantage de fruits et de légumes, davantage de céréales complètes, de légumineuses, de noix et de graines, et moins d’aliments transformés, moins de sucre et moins de malbouffe ; ils ont donc tendance à être nettement plus minces, présentent un risque moindre d’obésité et débordent d’énergie. Ils s’en sortent généralement très bien.











