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Le véganisme: le mode de vie noble
Émission de cuisine

Les téléspectateurs sont initiés à des plats aussi délicieux que le Stroganoff aux champignons avec des pâtes papparadelle, l'Oden végan japonais, des délices crus et bien plus encore, tandis que des chefs enthousiastes montrent comment ils préparent une cuisine végétale internationale, à la fois élaborée et nutritive. Nous avons aussi l'occasion de voyager à travers le monde, de découvrir des festivals végans et des destinations de voyage distrayantes. Et découvrez les dernières tendances croissantes en matière de modes de vie compatissants et sans cruauté – cosmétiques, mode, nouveaux produits alimentaires…

Célébrer la Journée des enfants mongols, partie 1/2. Se souvenir du goût des bocaux de salade végane de maman

18:20

Célébrer la Journée des enfants mongols, partie 1/2. Se souvenir du goût des bocaux de salade végane de maman

Vous pouvez conserver vos légumes frais de saison sous forme de salades en bocaux et les utiliser par la suite. Les salades peuvent être cuisinées avec des nouilles, ou agrémenter du riz, des raviolis, des pâtisseries, ou comme plat d’accompagnement.
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2022-05-22   184 Vues
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2022-05-22

Plats indonésiens traditionnels végans de l’est de Java : Dadar Jagung (beignets de maïs) et Kuah Sayur Bening (soupe claire aux légumes)

19:00

Plats indonésiens traditionnels végans de l’est de Java : Dadar Jagung (beignets de maïs) et Kuah Sayur Bening (soupe claire aux légumes)

Offrez-vous un avant-goût de l’Indonésie avec des plats végans fraîchement frits : des beignets au maïs savoureux et croustillants, et pour les accompagner, un bol de soupe claire aux légumes délicieuse et parfumée. Ce repas est une expérience que vos amis et votre famille apprécieront certainement.
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2022-04-17   502 Vues
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2022-04-17

Les recettes de viande végétale de la Cheffe végane Miyoko Schinner, partie 2/2 Prosciutto végan

17:14

Les recettes de viande végétale de la Cheffe végane Miyoko Schinner, partie 2/2 Prosciutto végan

Si vous avez des invités qui débarquent et que vous n’avez rien préparé, vous avez des légumes dans le réfrigérateur ou du melon, pensez à cette entrée.
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2022-04-03   576 Vues
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2022-04-03

Les recettes de viande végétale de la Cheffe végane Miyoko Schinner, partie 1/2 Tacos de carnitas végans garnis de porc effiloché à base de pleurote du panicaut

18:55

Les recettes de viande végétale de la Cheffe végane Miyoko Schinner, partie 1/2 Tacos de carnitas végans garnis de porc effiloché à base de pleurote du panicaut

Je vous garantis que vous pouvez convaincre n’importe qui avec ça. Même les plus ardents amateurs de viande vont adorer cette version d’effiloché de porc végan. C’est l’un de ces aliments qui peut aider les gens à faire la transition vers une alimentation saine, durable, compatissante et végétalienne.
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2022-03-27   824 Vues
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2022-03-27

Cuisine de rue traditionnelle du Japon, partie 2/2 – Okonomiyaki végan (crêpe japonaise salée) avec du bacon végan

13:52

Cuisine de rue traditionnelle du Japon, partie 2/2 – Okonomiyaki végan (crêpe japonaise salée) avec du bacon végan

Découvrez les joies de la cuisine maison avec ce plat de rue populaire du Japon. Ce plat polyvalent vous permet d’y ajouter votre propre touche spéciale.
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2022-03-20   570 Vues
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2022-03-20

Cuisine de rue traditionnelle du Japon, partie 1/2 – Takoyaki végan (Boulettes de poulpe végétal) avec mayonnaise végétalienne

15:49

Cuisine de rue traditionnelle du Japon, partie 1/2 – Takoyaki végan (Boulettes de poulpe végétal) avec mayonnaise végétalienne

Ce snack végan délicieusement croustillant et savoureux : il est dur d’y résister une fois qu’on l’a goûté. Pourquoi ne pas le faire vous-même et le déguster quand vous le souhaitez !
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2022-03-13   773 Vues
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2022-03-13

Des condiments coréens fermentés végétaliens, partie 2/2 – Gochujang (pâte de piments) et kakis sucrés avec une vinaigrette au Gochujang

19:09

Des condiments coréens fermentés végétaliens, partie 2/2 – Gochujang (pâte de piments) et kakis sucrés avec une vinaigrette au Gochujang

La pâte de piment est un condiment essentiel de la cuisine coréenne. Elle est si polyvalente qu’on peut l’utiliser dans un large éventail de plats pour en améliorer la saveur.
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2022-02-20   597 Vues
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2022-02-20

Condiments végétaliens fermentés de la cuisine coréenne traditionnelle partie 1/2 – Doenjang (pâte de soja), Sauce de soja, & Doenjang Jjigae (ragoût) végan

17:57

Condiments végétaliens fermentés de la cuisine coréenne traditionnelle partie 1/2 – Doenjang (pâte de soja), Sauce de soja, & Doenjang Jjigae (ragoût) végan

La pâte de soja fermentée et la sauce de soja sont des produits de base essentiels dans la cuisine coréenne. Elles sont si polyvalentes que vous pouvez les utiliser dans un large éventail de plats pour améliorer leur goût et leur saveur. Il ne faut que trois ingrédients pour les préparer.
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2022-02-13   803 Vues
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2022-02-13

Cuisine de rue thaïlandaise populaire – Som Tum végane (salade de papaye verte)

17:52

Cuisine de rue thaïlandaise populaire – Som Tum végane (salade de papaye verte)

Vous pouvez maintenant recréer ce goût authentique de la Thaïlande dans votre cuisine avec cette salade végane rafraîchissante, épicée, et sucrée.
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2022-02-06   660 Vues
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2022-02-06

L’alimentation complète et végétale des athlètes d’après la Professeure en nutrition Timaree Hagenburger (végane) partie 2/2 – Bol de flocons d’avoine à la citrouille pour le petit-déjeuner

17:49

L’alimentation complète et végétale des athlètes d’après la Professeure en nutrition Timaree Hagenburger (végane) partie 2/2 – Bol de flocons d’avoine à la citrouille pour le petit-déjeuner

Ce bol de petit-déjeuner est rempli de nutriments et non seulement il aide les athlètes à exceller dans leurs performances, mais il permet aussi aux non-athlètes de rester en forme et actifs. C’est si délicieux que vous voudrez en manger tous les jours !
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2022-01-30   642 Vues
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2022-01-30

L’alimentation complète et végétale des athlètes d’après la Professeure en nutrition Timaree Hagenburger (végane) partie 1/2 – Bol du Bouddha au chou cavalier

18:46

L’alimentation complète et végétale des athlètes d’après la Professeure en nutrition Timaree Hagenburger (végane) partie 1/2 – Bol du Bouddha au chou cavalier

Si vous vous êtes déjà demandé si un régime végétalien pouvait fournir suffisamment d’énergie et de nutrition pour une activité physique intense, vous aurez la réponse en regardant cette émission.
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2022-01-23   1058 Vues
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2022-01-23

La pâtisserie française classique, partie 2/2 – Sandwich au croissant végan avec œuf végan poché et croissant végan garni de crème et couvert de purée d’amande

20:01

La pâtisserie française classique, partie 2/2 – Sandwich au croissant végan avec œuf végan poché et croissant végan garni de crème et couvert de purée d’amande

Le croissant, l’icône française feuilletée et délicieuse au goût de beurre, a un goût divin. Pour l’amener à un niveau supérieur transformons-le en un sandwich ou un dessert.
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2022-01-09   797 Vues
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2022-01-09

Spécial Nouvel An – Wellington végan aux champignons (Pâte feuilletée garnie de champignons)

16:30

Spécial Nouvel An – Wellington végan aux champignons (Pâte feuilletée garnie de champignons)

Pour ce dîner de réveillon du Nouvel An, pourquoi ne pas épater vos invités avec ce plat végan sans culpabilité, sain, et délicieux, qui ne fait aucun compromis sur le goût, la texture, ou la saveur, tout en sauvant de précieuses vies. Une fois que vos amis l’auront goûté, vous pouvez être certain qu’ils en redemanderont.
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2021-12-26   822 Vues
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2021-12-26

Copieuse moussaka grecque végane avec sa sauce béchamel végane

18:08

Copieuse moussaka grecque végane avec sa sauce béchamel végane

La saison des fêtes de Noël et du Nouvel An est arrivée. Si vous êtes à la recherche de quelque chose d’agréable à offrir à votre famille ou vos amis, cette moussaka grecque traditionnelle et réconfortante est peut-être le plat qu’il vous faut.
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2021-12-12   993 Vues
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2021-12-12

Les mets latino-américains du chef végan Eddie Garza, partie 1/2 – Esquites végans mexicains (salade de maïs) avec fromage d’amandes cotija

17:11

Les mets latino-américains du chef végan Eddie Garza, partie 1/2 – Esquites végans mexicains (salade de maïs) avec fromage d’amandes cotija

Les esquites sont l’un des plats de rue les plus populaires au Mexique. Maintenant vous pouvez vous aussi faire la version végétalienne de ce plat super chaud, crémeux, grillé et délicieux dans le confort de votre maison et le déguster tous les jours !
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2021-11-28   838 Vues
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2021-11-28

Célébrer le Jour de Thanksgiving, partie 2/2 – Brioches végétaliennes à la citrouille avec une garniture à la crème pâtissière

15:13

Célébrer le Jour de Thanksgiving, partie 2/2 – Brioches végétaliennes à la citrouille avec une garniture à la crème pâtissière

Vous aurez bien vite une assiette vide lorsque vous les servez fraîchement cuites, et elles sont si amusantes à faire. Offrez à quelqu’un ces magnifiques brioches en cadeaux, et vous êtes sûr de voir leur esprit s’égayer. Bon appétit !
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2021-11-21   930 Vues
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2021-11-21

Célébrer le Jour de Thanksgiving, partie 1/2 - fromage végan aux herbes et Gressins au bacon végan

15:14

Célébrer le Jour de Thanksgiving, partie 1/2 - fromage végan aux herbes et Gressins au bacon végan

Vous êtes à la recherche d’une recette gagnante à partager avec vos amis et votre famille le jour de Thanksgiving ?
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2021-11-14   2496 Vues
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2021-11-14

Nourriture de rue végane à Singapour, partie 2/2 – Soupe de nouilles aux crevettes véganes et dessert Cendol de Nyonya

16:40

Nourriture de rue végane à Singapour, partie 2/2 – Soupe de nouilles aux crevettes véganes et dessert Cendol de Nyonya

Les stands de restauration de Singapour offrent un large éventail de plats locaux multiculturels pour vous régaler. Ils sont non seulement délicieux mais ont aussi un prix abordable. Essayons quelques-uns de ces plats végans fantastiques !
Émission de cuisine
2021-10-17   2003 Vues
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2021-10-17
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