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Le véganisme est sans aucun doute une référence, presque pour la santé et le bien-être, mais il faut aussi reconnaître aujourd’hui qu’il s’agit en réalité d’un mode de vie conscient, du fait que si je peux vivre sans ôter la vie, c’est la chose rationnelle à faire. Si je peux être un catalyseur de changement dans une société, pour faire comprendre que votre alimentation n’est pas que de la nourriture, mais aussi des êtres vivants à qui vous ôtez la vie.
