Kongres Vegetarian Timur Tengah (MEVEG) Pertama, Bagian 37 dari Banyak Seri

“Gaya hidup vegan diperlukan untuk benar-benar menyelamatkan umat manusia dan planet ini. Kelangsungan hidup manusia dipertaruhkan karena perubahan iklim dan kerusakan lingkungan. Untuk memahami urgensi ini, kita bisa memilih wilayah mana pun di dunia, seperti misalnya, Timur Tengah, untuk melihat bagaimana perubahan iklim telah mempengaruhi orang-orang kita, dunia kita, insan-hewan kita, dan lingkungan kita.”