Intoleransi Gluten: Makanan yang Harus Dimakan dan Dihindari

Beberapa padi-padian dan biji-bijian bebas gluten termasuk beras, bayam, soba, chia, quinoa, rami, dan millet. Meskipun oat secara alami bebas gluten, mereka mungkin terkontaminasi silang selama produksi, jadi disarankan untuk memilih oat berlabel bebas gluten.