نيلسون وكيم كامبل (كلاهما نباتيان): قيادة حركة شعبية نحو مستقبل النظام الغذائي القائم على الأطعمة الكاملة، الجزء 2 من 2

[...] أعتقد أن فهم فكرة إطعام العالم وفق النظام الغذائي الصحي والخفيف سوف يساعد مناخنا، سوف يساعد اقتصادنا. إنه فوز للجانبين. للحيوانات، والمناخ، وصحتنا.