Seja Vegano Orgânico para Salvar o Planeta, Parte 4 de uma série de várias partes

Depois, temos algumas mensagens de personagens estrangeiras que também gostariam de compartilhar conosco por que exatamente a dieta vegana orgânica é tão importante.

Muito parabéns nesta maravilhosa conferência, “Seja Vegano Orgânico para Salvar o Planeta.” Isso não poderia ser mais verdadeiro - temos que mudar nós mesmos e sermos veganos para salvar o mundo. Comer os animais é a maior causa da perda de biodiversidade mundial. É a principal causa da perda de espécies nos oceanos, é a principal causa da desertificação e certamente do aquecimento global. Temos que mudar nós mesmos e tomarmos responsabilidade para salvar o planeta hoje. Seja vegano. Seja vegano orgânico.

Como vocês sabem, a produção de carne custa muitos grãos e necessita de muita terra para alimentar os animais, especialmente animais como o gado. Então realmente deveríamos cortar nosso consumo de carne e tentar comer, de fato, alimentos mais saudáveis - que são grãos e vegetais. Assim, podemos reduzir as emissões de gás do efeito estufa, não somente metano mas também emissão de CO2, e dar à próxima geração – nossos filhos e netos - um mundo melhor para viver.

Pode haver divergências sobre o que causou o aquecimento global e qual a responsabilidade do homem nisso. Mas não acho que haja desacordo que o homem, como aquele no topo da cadeia alimentar, pode alterar suas ações para tentar e e contribuir para salvar o planeta do aquecimento global. Se cada um de nós adotarmos uma dieta que não tem grande pegada de carbono, que não requer grande quantidade de petróleo, que é ecologicamente saudável, que cada um em nossas próprias escolhas diárias pode surgir com meios de ajudar o planeta, então acho que é isto o que todos precisamos fazer. Um ponto adicional sobre como podemos ajudar o planeta a lidar com o aquecimento global é o fato de que a dieta orgânica – a que não é baseada em pesticidas e fertilizantes artificiais, que é baseada em métodos de cultivos mais naturais e orgânicos – tem uma muito menor pegada de carbono. Não estamos bombeando petróleo para criar fertilizantes e pesticidas para o cultivo. Mas uma dieta orgânica contribui para a solução. Uma dieta tradicional à base de produtos químicos é parte da causa do problema. Portanto, vegano é um ganha-ganha. Ambas as ações contribuem para um sistema alimentar que não sobrecarrega o meio ambiente.

Bem, admito que na África, estamos acostumados a certas culturas, e é um pouco difícil mudar todas essas práticas de uma só vez. Mas digo a mim mesmo que é uma questão de força de vontade. Se alguém conhece as vantagens de uma dieta vegetariana, ainda pode fazer o máximo esforço para mudar sua dieta. Então, estou pronto para mudar minha dieta e me tornar, nos próximos dias, horas, uma vegana. Obrigada.