A Tip on How to Make a 5-minute Lentil Dip

É tão fácil permanecer magro e bonito com uma dieta vegana. Experimente comigo! Hoje gostaria de compartilhar uma dica sobre como fazer um molho de lentilha de 5 minutos. Este molho é saboroso e cremoso e pode ser apreciado com vegetais, pão ou batatas fritas, ou para animar sanduíches e torradas. Prepare 425 g (15 onças) de lentilhas enlatadas ou cozidas, enxaguadas e escorridas, 10 tomates secos (cerca de 95 g ou 3 onças), 2 colheres de sopa de tahine e água, 1 colher de sopa de tamari ou molho de soja, junto com 1 colher de chá de cominho em pó, alho em pó, cebola em pó e suco de um limão. Bata tudo no processador de alimentos ou liquidificador até ficar homogêneo. Guarde o molho na geladeira em um recipiente fechado por até uma semana. Você também pode experimentar diferentes lentilhas ou legumes e ajustar os temperos e ingredientes ao seu gosto.

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