Замороженная брокколи прекрасно готовится в фритюрнице без предварительного размораживания.

Сегодня у меня есть совет по приготовлению быстрого, простого и вкусного овощного гарнира! Замороженная брокколи прекрасно готовится в фритюрнице без предварительного размораживания. Разогрейте фритюрницу до 220 градусов по Цельсию. Положите в корзину около 4 чашек замороженных соцветий брокколи и готовьте 4 минуты без каких-либо приправ. Достаньте брокколи, затем перемешайте её с 1 чайной ложкой оливкового масла (или, если хотите приготовить блюдо без масла, с 1 чайной ложкой аквафабы или овощного бульона), 1 чайной ложкой чесночного порошка, 1 чайной ложкой сушеного орегано, ½ чайной ложки морской соли и щепоткой чёрного перца. Верните брокколи в фритюрницу и готовьте ещё 6–8 минут, пока соцветия не приобретут лёгкий золотистый оттенок и не станут хрустящими снаружи. Этот простой рецепт доказывает, что полезные и вкусные гарниры не обязательно должны быть