Вот рецепт, как быстро приготовить манговое сорбе.

Фруктовые десерты легче, полезнее и нравятся всем. Вот рецепт, как быстро приготовить манговое сорбе. Начните с удаления мякоти из трех свежих и очищенных манго. Положите его в кухонный комбайн, содержащий 250 г (8¾ унций) просеянной сахарной пудры и сок двух лимонов, или около 50-70 миллилитров (1,5-2 жидких унции). Смешайте до состояния пюре и переложите смесь в стеклянную или металлическую морозильную камеру. Накройте крышкой и заморозьте на час, затем выньте и взбейте, чтобы разрушить кристаллы льда. Теперь его можно положить обратно в морозильник на дополнительные сорок минут перед употреблением или плотно закрыть и хранить до двух месяцев. Приятного аппетита!