Вот простой рецепт приготовления летних роллов.

Вам понадобится упаковка оберток из рисовой бумаги, ассорти из овощей и соус для макания. Начните с нарезки таких овощей, как огурец, морковь, жареный тофу и ананас на спички. Также подготовьте немного хрустящей зелени, ломтики авокадо, бланшированную стручковую фасоль или ростки фасоли, кинзу или мяту. Опустите обертку в неглубокую миску с теплой водой на несколько секунд, пока она не потеряет свою жесткость, затем положите ее на столешницу. Положите небольшое количество ингредиентов в центр и заверните его как буррито. Сложите две противоположные стороны рисовой бумаги, поднимите нижнюю часть, чтобы накрыть начинку, а затем сверните до верха.

Некоторые люди любят макать свои летние роллы в арахисовый соус, другие предпочитают веганский соус хойсин. Главное, что нужно помнить экспериментируйте и получайте удовольствие!

Бесплатные международные веганские рецепты? Заходите на SupremeMasterTV.com/veganrecipes