Деталі
Завантаження Docx
Читати Більше
Ось смачний рецепт, як приготувати веганські хрусткі чіпси з брокколі з пармезаном. Брокколі є чудовим овочем з кількох причин. У ньому багато фолієвої кислоти та імуностимулюючого вітаміну С, а також це хороше джерело харчових волокон і калію.Розігрійте духовку до 215 градусів C (420 °F). Доведіть до кипіння велику каструлю, наповнену наполовину водою. Наріжте три головки брокколі на великі суцвіття і додайте їх разом з однією чайною ложкою (шістьма грамами) солі в каструлю. Бланшуйте брокколі протягом 1-2 хвилин, потім процідіть і викладіть на блюдо з паперовими рушниками, щоб висушити. Вистеліть велике деко з обідком пергаментним папером. Посипте тонким шаром приблизно 280 грамів (10 унцій) тертого веганського сиру рівномірно на деко та додайте брокколі, розподіляючи їх так, щоб було достатньо місця, щоб розім’яти їх. Використовуйте маленьку склянку або баночку, щоб акуратно, але міцно стиснути шматочки брокколі. Зверху посипте сіллю, цибульним порошком і улюбленими сушеними травами. Випікайте 25-30 хвилин або поки сир не стане золотисто-коричневим, а брокколі не стане хрусткою. Дайте йому охолонути, а потім розріжте його для подачі.Безкоштовні міжнародні веганські рецепти? Вхід на 2 SupremeMasterTV.com/veganrecipes
